ОГУРЕЧНЫЕ РОЛЛЫ |
|
ЧЕСНОЧНЫЙ СУП С СЫРОМ |
25 зубчиков чеснока (не чищенных)
2 ст л сливочного масла
3 зубчика чеснока очищенных
200 гр нарезанного лука
1 ч л сушеной зелени
примерно 0,5 л куриного или овощного бульона
0,5 ст жирных сливок
0,5 ст тертого сыра (у меня пармезан)
соль,перец
Чеснок выложить в огнеупорную посуду,закрыть фольгой,и запечь в духовке в течении 40 минут. Затем мякоть чеснока выдавить из оболочки. Лук обжарить в кастрюле вместе с сушеной зеленью,добавить чесночную кашицу, три свежих измельченных зубчика чеснока,и томить до мягкости минут 20. Влить немного бульона и измельчить блендером в однородную массу. Долить оставшийся бульон,сливки,всыпать тертый сыр,посолить,поперчить,довести до кипения еще раз и выключить. очень ароматный и необыкновенный суп. Можно подать его с чесночными "узелками".
|
ВЕТЧИННЫЕ РУЛЕТЫ С ОВОЩАМИ |
|
РЕЦЕПТЫ ОСТРЫХ ЗАКУСОК ПО-КОРЕЙСКИ |
|
ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ |
От промышленной отличается составом, способом и вкусом. А ещё она дороже. Дороже не только как продукт своими руками произведенный, а стоимостью.
|
КАРБОНАД ИЗ КУРИЦЫ. НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО |
|
РУЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ, КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ЯЙЦАМИ |
Ингредиенты:
Приготовление:
Берем два листа лаваша, кладем один на другой, верхний смазываем сметаной, плотно посыпаем рубленой зеленью (петрушка, кинза, можно базилик и др.), накрываем еще одним листом лаваша, смазываем его сметаной, сверху выкладываем слой мелко порезанных крабовых палочек. Кладем еще лист лаваша, смазываем сметаной и посыпаем тертыми на мелкой терке яйцами. Заворачиваем лаваш рулетом (вместе с самым нижним, не промазанным листом), затем заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим в холодильник на пару часов, чтобы рулет пропитался. Не промазанный лист лаваша спасет рулет от чрезмерной пропитанности, именно этим и объясняется его необходимость. Потом достаем и нарезаем. Рулет получается большой и очень сытный.
Источник: http://alex-povar.blogspot.com
|
МОРКОВНЫЕ ШАРИКИ |
Ингредиенты:
сыр мягкий или брынза - 150 гр.
творог нежирный - 100 гр.
сметана - 3 ст. ложки
морковь - 2 шт.
зелень петрушки - 3 ст. ложки
сухари пшеничные молотые - 100 гр.
Приготовление:
|
БУЖЕНИНА - НЕСКОЛЬКО МИНУТ И ОНА ГОТОВА |
Буженина - несколько минут и она готова
Как насчет буженины на новогоднем столе, хочется иметь? Тогда надо ее приготовить и угостить ей своих гостей. Думаю, что сложно и очень долго? Ошибаетесь. Соглашусь с Вами в одном, что рецептов приготовления буженины много и все они различные, поэтому можно приготовить и быстрее, и медленнее. Предлагаю Вам еще один рецепт, когда за несколько минут Вы можете приготовить вкусную и ароматную буженину.
|
ГУАКАМОЛЕ И САЛЬСА |
|
ОРГИНАЛЬНАЯ НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ФРУКТОВЫЕ СВЕЧИ" |
Оригинальная закуска «Новогодние свечи» от SuperCook.ru
|
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ |
|
ПОДБОРКА ЛЕТНИХ УЖИНОВ С ОСЕННИМИ ДАРАМИ |
Диетологи говорят, что низкокалорийный то есть легкий ужин должен содержать меньше 350 кКал. Несмотря на то, что советуется, чтобы ужин был намного «легче», чем другие дневные приемы пищи, вы не должны забывать о том, что ограничить свой вечерний рацион, съев, всего несколько яблок будет недостаточно для организма. Общепринят тот факт, что ваш ужин должен содержать не менее 20% калорий, от количества употребленной пищи за день. Следовательно, если ваша дневная порция состоит из 1500 калорий, то ужин должен быть примерно 300 кКал.
Выбор низкокалорийных ужинов достаточно велик. Вы можете сами составить меню, руководствуясь собственным вкусом и желанием. Предлагаю несколько полюбившихся мной блюд для ужина.
Легкий ужин - рецепты:
Запеканка из кабачков с помидорами
|
ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА |
|
ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ С МАЙОНЕЗОМ |
Я в полном восторге от своей находки))))Такое простейшее блюдо,но как же только на столе будет красиво смотреться.А если еще придумать некоторые добавочки,то это будет бомба.Быстро,просто и оригинально.
|
НОВОГОДНИЙ СТОЛ: ЗАКУСКА С КРЕВЕТКАМИ |
Готовясь к встрече Нового года, многие хозяйки хотят приготовить не только вкусные новогодние закуски, но и оригинальные новогодние закуски. Чтобы воплотить это благородное стремление в жизнь и приготовить новогодние закуски, рецепты с фото особенно полезны. На нашем сайте вы сможете найти самые разнообразные новогодние закуски, фото прилагается. Если вы хотите организовать фуршет, и не знаете, какие приготовить новогодние закуски, рецепты закусок на шпажках вас, несомненно, выручат. Закуски к новогоднему столу, разумеется, могут быть практически любые, однако в последнее время мы уже привыкли на этот праздник подавать блюда со смыслом. Поэтому рекомендуем вам приготовить новогодние закуски 2014 - год Лошади! Хотя закуски на Новый год 2014 могут быть и не связаны с лошадью, ведь главное - угодить не ей, а тем, кто будет закусывать за новогодним столом. В любом случае закуски к новому году желательно продумать заранее. Готовьте проверенные закуски на Новый год, придумывайте свои новогодние закуски и закусывайте на здоровье!
Закуска с креветками - отличная идея для новогоднего стола.
Её можно подавать также на тостах из зернового хлеба.
|
НЕМНОГО" ЗАКУСОК:) НАДЕЮСЬ, ЧТО-НИБУДЬ ПОДОЙДЕТ) |
|
КАНАПЕ СО СВЕКЛОЙ И СЕЛЬДЬЮ В КОРЗИНОЧКАХ-ВОЛОВАНАХ |
|
ЗАКУСКА НА ШПАЖКАХ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА". |
|
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - "Свеча"
Часть 2 - Салат с говядиной «Грузинский»
...
Часть 19 - Салат "Император"
Часть 20 - Красивая нарезка на Новый Год 2014
Часть 21 - Закуска на шпажках "грибная полянка".
|
ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО |
|