-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мадре-Тереза

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

батик батик мк восточные танцы вязание мк декорирование декупаж декупажные картинки делаем с декупаж джаз кулинария латиноамериканские танцы музыка: класика народная музыка ретро рок-н-ролл современная музыка танцы шитьё мк

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2011
Записей: 14384
Комментариев: 79
Написано: 15041

Выбрана рубрика Выпечка.


Соседние рубрики: Яйца(14), Ягоды(26), ЦУКИНИ И ТЫКВА(62), Фрукты(40), Украшения стола(4), Творог(76), Супы(119), Специи(39), Соусы(59), Советы на кухне(35), Сладости(103), Сервировка(34), Свинина(2), Салаты(342), Рыба и морепродукты(283), Птица(194), Праздничное меню(25), Постные блюда(10), Полезное(23), Полезна пища(65), Паста(29), Оформление блюд(19), Орехи(12), Овощные блюда(38), ОВОЩИ(83), НАПИТКИ(358), Мясо(70), Мультиварка(5), Молоко(1), Кулинарные советы(113), Консервирование(41), Карвинг(1), Запеканки(23), Закуски(271), ЗАГОТОВКИ(51), Завтраки(19), Десерты(191), Грузинская кухня(1), Грибы(41), Вторые блюда(31), Варенье(14), Болгарская кухня(1), Блюда с овощами(140), Блюда с имбирём(14), Блюда из яблок(2), Баклажаны(72)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(276), ЭЗОТЕРИКА(265), ЦВЕТЫ(208), Фото(221), ФИЛОСОФИЯ, ПСИХОЛОГИЯ(135), Стихи(493), Семья(439), СВЯТО(188), Сад-огород(155), Рукоделия(209), Разное(220), Путешествия(911), ПРАВОСЛАВИЕ(109), Полезные советы(500), Познавательное(64), ОФОРМЛЕНИЕ(2), Обои на рабочий стол(35), Музыка(997), мода(125), КУЛИНАРИЯ(3239), КРАСОТА(807), КИНО, ФИЛЬМЫ(343), ИТАЛИЯ(244), ИСТОРИЯ(186), Искусство(253), ИНТЕРНЕТ(569), ИНТЕРЕСНОЕ(692), Здоровье(2719), Животные(194), Живопись(80), ЖЗЛ(77), ЖЕНЩИНА(201), ДИЗАЙН(99), Декупаж(10), Батик(3), Афоризмы, фразы, цитаты(264), АСТРОЛОГИЯ(206), Артисты(144)

Рецепты кулича на Пасху. Видео

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты кулича на Пасху. Видео

До Пасхи осталось совсем немного времени, поэтому записывайте рецепт пасхального кулича. И конечно не забывайте что на праздничный стол кроме кулича нужно приготовить пасхальное меню.

 

Пасхальный кулич с коньяком от Аллы Ковальчук

1 часть



2 часть



Пасхальный кулич от Эктора



Пасхальный кулич без опары и дрожжей



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
СВЯТО/Рецепты для поста
СВЯТО/Пасха

Торт-тирамису с апельсинами

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-тирамису с апельсинами

4403711_RZKmrQZ1FUU (500x308, 103Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО лимонный вкус

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО лимонный вкус

original2 (600x375, 43Kb)

Раньше торт "Птичье молоко" называли просто суфлейным, ведь начинка у него очень похожа на суфле и она может быть с разными ароматами.

В советские времена торт "Птичье молоко" был мечтой каждой хозяйки, но купить его было практически невозможно. и сделать тоже. потому что рецепт держали в секрете.
Вот за эту редкость его и назвали "Птичье молоко".

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!!!

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!!!


HHz0hPvkGU4 (415x310, 103Kb)
Очень много рецептов куличей , но этот очень простой, и о-о-о-чень вкусный.. А главное всегда получается даже у неопытных хозяек!
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
СВЯТО/Рецепты для поста
СВЯТО/Пасха

Торт "битое стекло"

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "битое стекло"

zVdphft3dBk (600x397, 107Kb)

Ингредиенты:
Крекер (лучше брать с маком) 2 пачки.
Сметана 1 литр
Сахар-песок 1 стакан.
Желатин 1-2 пачки.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Торт, который не надо печь

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт, который не надо печь

5283370_Tort_kotorii_ne_nado_pech (450x356, 72Kb)1/2 кг печенья,
1/2 кг творога,
150 гр. масла,
1 стакан сахара
 
Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2ст.л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенинка предварительно смачивается в молоке),
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Творог

Быстрый рыбный пирог

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рыбный пирог

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба и морепродукты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Праздничный чизкейк с карамелизированными яблоками

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный чизкейк с карамелизированными яблоками

Пока это мой самый удачный опыт с чизкейком. Оказалось, что простой путь - он еще и к самым вкусным результатам ведет. Основа лучше получается из обычного печенья, а сам чизкейк - из мягкого творога. В этом рецепте нет сложных процессов и водяной бани. При этом получается все очень вкусно.. а если не полениться сделать клюквенный соус и марципановые яблочки, то получается еще и очень красиво.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Итальянское печенье "Амаретти". Нежное и воздушное! Так и тает во рту

Среда, 02 Апреля 2014 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское печенье "Амаретти". Нежное и воздушное! Так и тает во рту

Итальянское печенье "Амаретти"
 

Ингредиенты:

400 г миндальной муки (бланшированного молотого миндаля)
1 ч.л. миндальной эссенции
400 г сахара
4 белка
1 ч.л. ванили

Приготовление:

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Flammkuchen-Фламкухен - вы себе даже не представляете,как это вкусно

Среда, 02 Апреля 2014 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Flammkuchen-Фламкухен - вы себе даже не представляете,как это вкусно

Рецепт этого пирога когда-то зародился в Эльзасских деревнях. Хозяйки в те времена определяли им температуру печи для выпечки хлеба-если пирог выпекался за определенное время, то температура оптимальна. А пока печется хлеб, с удовольствием съедается фламкухен)

 4979645_DSC00386 (640x480, 264Kb)

На 4 порционных фламкухена
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Простейший наливной пирог на кефире(час rado)

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простейший наливной пирог на кефире(час rado)

1PFbB71COho (480x360, 81Kb)

Ингредиенты:
 
- 2 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан кефира
- пакетик разрыхлителя
- соль, сахар по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

50 рецептов хачапури

Пятница, 28 Марта 2014 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Шоколадно-кофейные мадлен

Четверг, 27 Марта 2014 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кофейные мадлен




30 г овсяных отрубей (3 ст.л.);
35 г мягкого творога (2 ст.л. без горки);
1 яйцо (большое, или яйцо плюс белок);
1/4 ч.л. соды;
щепотка растворимого кофе;
3 ч.л. обезжиренного какао
подсластитель по вкусу ( около 1/5 ч.л. стевиозида)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Постная коврижка с медом и орехами - нежная и рассыпчатая.

Вторник, 25 Марта 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постная коврижка с медом и орехами - нежная и рассыпчатая.

А вот и сладости для тех, кто постится. Я совсем не ожидала, что постная выпечка может быть такой вкусной! но вчера моя подруга, которая всегда соблюдает пост, настоятельно мне рекомендовала эту коврижку. А так как ее вкусу я абсолютно доверяю, то тут же побежала воплощать. И не пожалела об этом!

10 (700x467, 117Kb)

f40da9bd702867810c4912b79868cdd9 (97x67, 15Kb)Ароматный и вкусный, он понравится даже тем, кто пост не соблюдает.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
СВЯТО/Рецепты для поста

соблазнительнейший вкуснющий и красивущий тортик "Жду лета"

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

соблазнительнейший вкуснющий и красивущий тортик "Жду лета"

Я очень люблю баловать своих близких тортиками и стараюсь к каждому случаю приготовить оригинальный вкуснейший низкокалорийный торт. Вот один из любимых рецептов. Такой бисквитный клубничный торт нравится исключительно всем, ну просто нет слов, чтобы передать вкус этого торта.
tortik_jdu_leta-96826 (700x621, 316Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Лета хочется ещё больше!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Лимонный торт с безе - сама нежность

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный торт с безе - сама нежность

Да, этот тортик потребует Вашего времени на приготовление, но он того стоит. Соблюдайте рецептуру. Результат превосходный - Вас порадует.

лимонный пирог с безе

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Чесночные пампушки для борща

Пятница, 21 Марта 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные пампушки для борща

Здравствуйте уважаемые форумчане!!!! Для многих сейчас пост, но можно приготовить борщ на мясе или без него. А так же приготовить пампушки не на молоке, а воде. Этот рецепт я нашла в инете года 3 назад, и теперь, каждый мой борщ не обходится без этих вкуснющих пампушек. С удовольствием делюсь с вами многоуважаемые форумчане!!!! Как я готовила борщ описывать не буду, но в процессе приготовления параллельно делала пампушки. Для пампушек нам понадобится: 

Для теста: 250 мл молока или воды, 2 ст.л. раст. масла, 1 ст.л. сахара, 2 ч.л. соли, 1 пакетик сухих дрожжей или 30 гр свежих дрожжей

Для обмазки: 2/3 стакана бульона, 2 ст.л. раст.масла, 5-6 зубчиков чеснока, 1/2 ч.л. соли и зелень по желанию.

Приготовление: молоко развести с солью, сахаром, всыпать пакетик дрожжей и дать настояться до образования пены. влить масло, всыпать муку, замесить тесто и отставить для подъема на 40-50 мин. Из теста сформировать колбаску и разрезать на части. Из каждой получившейся части сформировать жгутЧесночные пампушки для борща

завязать узелком и сформировать пампушку, оставить на расстойку минут на 20-30. Выложить на промазанный маслом противень на расстоянии и оправить в духовку. Выпекать при 180-200 гр, до румяной корочки, смотрите по своей духовке.

Чесночные пампушки для борща

Теперь настало время для приготовления обмазки. Растираем чеснок с маслом, солью и зеленьюЧесночные пампушки для борща

Добавляем бульон. Вынимаем готовые пампушки из духовки, быстро обмакиваем их в обмазку и сразу подаем к борщу. Вкусного вам борщечка!!!!!                                                                                                     http://recipes.forblabla.com/blog/45190965157/CHes...766&bpid=43727370766    

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Тирамису

Четверг, 20 Марта 2014 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису

http://beer.perekop.org/tiramisu-poshagovyj-recept

Тирамису

Сбылась-таки моя мечта об этом волшебном десерте – я наконец-то смог приготовить его сам. В этот раз я готовил тирамису в порционных креманках.

Ингредиенты на 6 порций:

500 г сыра маскарпоне или творог сбитый со сметаной
16 шт бисквитного печенья “Дамские пальчики” (готового покупного или собственноручно испеченного)
4 яйца
80 г сахарной пудры
1 чашка крепкого кофе эспрессо
20 г ликера (я использовала Шериданс, но, говорят, подходит коньяк, амаретто, бейлис и т.д.), какао-порошок (можно горький шоколад)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости

Творожный пирог

Четверг, 20 Марта 2014 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог

ce7flzL4Dno (604x467, 103Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
●мука - 1,5 стакана;
●сливочное масло - 100-125 г;
●разрыхлитель - 1 ч. л.;
●сахар - 0,5 стакана.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Творог

Зефир в домашних условиях - рецепты с фото

Четверг, 20 Марта 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир в домашних условиях - рецепты с фото

Читать рецепты зефира
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Сладости


 Страницы: 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1