-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мадре-Тереза

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

батик батик мк восточные танцы вязание мк декорирование декупаж декупажные картинки делаем с декупаж джаз кулинария латиноамериканские танцы музыка: класика народная музыка ретро рок-н-ролл современная музыка танцы шитьё мк

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2011
Записей: 14384
Комментариев: 79
Написано: 15041

Выбрана рубрика ЦУКИНИ И ТЫКВА.


Соседние рубрики: Яйца(14), Ягоды(26), Фрукты(40), Украшения стола(4), Творог(76), Супы(119), Специи(39), Соусы(59), Советы на кухне(35), Сладости(103), Сервировка(34), Свинина(2), Салаты(342), Рыба и морепродукты(283), Птица(194), Праздничное меню(25), Постные блюда(10), Полезное(23), Полезна пища(65), Паста(29), Оформление блюд(19), Орехи(12), Овощные блюда(38), ОВОЩИ(83), НАПИТКИ(358), Мясо(70), Мультиварка(5), Молоко(1), Кулинарные советы(113), Консервирование(41), Карвинг(1), Запеканки(23), Закуски(271), ЗАГОТОВКИ(51), Завтраки(19), Десерты(191), Грузинская кухня(1), Грибы(41), Выпечка(476), Вторые блюда(31), Варенье(14), Болгарская кухня(1), Блюда с овощами(140), Блюда с имбирём(14), Блюда из яблок(2), Баклажаны(72)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(276), ЭЗОТЕРИКА(265), ЦВЕТЫ(208), Фото(221), ФИЛОСОФИЯ, ПСИХОЛОГИЯ(135), Стихи(493), Семья(439), СВЯТО(188), Сад-огород(155), Рукоделия(209), Разное(220), Путешествия(911), ПРАВОСЛАВИЕ(109), Полезные советы(500), Познавательное(64), ОФОРМЛЕНИЕ(2), Обои на рабочий стол(35), Музыка(997), мода(125), КУЛИНАРИЯ(3239), КРАСОТА(807), КИНО, ФИЛЬМЫ(343), ИТАЛИЯ(244), ИСТОРИЯ(186), Искусство(253), ИНТЕРНЕТ(569), ИНТЕРЕСНОЕ(692), Здоровье(2719), Животные(194), Живопись(80), ЖЗЛ(77), ЖЕНЩИНА(201), ДИЗАЙН(99), Декупаж(10), Батик(3), Афоризмы, фразы, цитаты(264), АСТРОЛОГИЯ(206), Артисты(144)

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ?

Пятница, 09 Июня 2017 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусные и сочные котлеты с кабачком?

1408188519_gribnuye_kotletki (478x322, 89Kb)Как приготовить сочные котлеты с кабачком? Очень просто - это быстрое в приготовлении и абсолютно несложное блюдо. Главный секрет приготовления сочных овощных котлет – выбор правильных кабачков.Да-да, если у Винни-Пуха был неправильные пчелы, то у нас будут правильные кабачки.

Ингредиенты:
Готовый смешанный фарш (500 грамм), 300-400 грамм молодых кабачков, 1 репчатый лук, 3 зубчика чеснока, полпучка зелени укропа, соль и перец.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА

Каша из тыквы - 30 рецептов с фото

Пятница, 16 Октября 2015 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша из тыквы - 30 рецептов с фото

Читать рецепты тыквенной каши
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами
КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Курица, фаршированная тыквой

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, фаршированная тыквой

Она невообразимо сочная и аппетитная и если вдруг у вас завалялась тыква - делайте ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/Птица

Почему нужно есть тыквенные семечки

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему нужно есть тыквенные семечки

Эти полезные для здоровья  заслуживают того, чтобы стать частью ваших блюд. Они не только богаты минералами (в частности, служат прекрасным источником цинка), но и содержат большое количество антиоксидантов, борющихся с болезнями. Давайте взглянем на 6 причин того, почему необходимо съедать горстку тыквенных семечек каждый день:

Почему нужно есть тыквенные семечки

1. тыквенные семечки – прекрасный источник цинка

Даже Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признала, что тыквенные семечки являются отличным средством для увеличения запасов цинка в организме. Цинк необходим для поддержания функций сотен ферментов, повышения эффективности работы иммунной системы (особенно во время сезона простуды и гриппа), а также помогает сохранить половую функцию. Чтобы получить максимальное количества цинка из тыквенных семечек, попробуйте есть их вместе с шелухой. Это объясняется тем, что основное количество цинка сосредоточено в эндосперме. Этот крошечный слой отделяет семечку от оболочки и убрать его аккуратно, если вы собираетесь есть только сами семечки, довольно трудно. Кроме того, шелуха содержит немного больше клетчатки, чем семена, так что дополнительное пережёвывание, должно быть, стоит того, ведь речь идёт о вашем здоровье.

2. получайте порцию антиоксидантов, не беспокоясь о добавлении большего количества овощей в свой рацион

Хотя многие сейчас говорят о необходимости есть больше овощей, тыквенные семечки могут стать альтернативным средством увеличения потребления полезных для здоровья антиоксидантов. Многие другие продукты таким удивительным разнообразием антиоксидантов похвастаться просто не могут.

3. поддерживают уровень витамина е в организме

Тыквенные семечки содержат большое количество витамина Е. Точнее, почти каждую из его форм, о какой только можно подумать: альфа-токоферол, гамма-токоферол, альфа-токотриенол и гамма-токотриенол. Зачем нам так много различных форм витамина Е?Ответ прост: некоторые из них легче усваиваются организмом, что повышает шансы на получение пользы от потребления этого витамина-антиоксиданта.

4. повышают всасывание фенолов

Фенолы, содержащиеся в тыквенных семечках, включают в себя кофейную, ванилиновую, сиреневую, кумаровую, феруловую и синаповую кислоты. Фенолы помогают защитить клетки вашего организма от повреждений.

5. повышают содержание ключевых минералов

Тыквенные семечки содержат большое количество фосфора, марганца, триптофана и магния. Фосфор важен для здорового формирования костей, хорошего пищеварения, синтеза белка, гормонального баланса и усвоения питательных веществ. Марганец необходим для правильной метаболической активности, в том числе метаболизма костной ткани, нормального функционирования щитовидной железы и усвоения кальция. Триптофан необходим для уравновешивания настроения и повышения психическойфункции. И, наконец, магний важен почти для всех процессов в организме: он участвует в передаче нервных импульсов, регулировании температуры тела, выработке энергии и детоксикации, и это далеко не всё!

6. защищают предстательную железу

Масло тыквенных семечек, как показали многочисленные клинические исследования, оказывает положительный эффект в лечении доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ). Жирные кислоты и растительные стерины в тыквенных семечках улучшают функции уретры и мочевого пузыря.

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
Здоровье/Советы

Запеканка из кабачка с курицей - видео рецепт

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения yasa22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачка с курицей - видео



1397894971_knop (176x34, 2Kb)

ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕКАНКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Кабачок – овощ довольно универсальный, поэтому сочетать его можно с самыми разнообразными добавками – травами, специями, соусами и другими овощами. Конечно, отлично сочетаются они и с мясом, птицей, рыбой. В зависимости от того, с чем в запеканке сочетаются кабачки, она может быть диетической или более сытной, но в любом случае это блюдо порадует неожиданно изысканным и нежным вкусом, за который вы полюбите кабачковые запеканки навсегда.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Ягода тыква.

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Asana35 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягода тыква.


Тыкву я всегда ела с ощущением огромной полезности этого продукта. Даже не знаю, что перевешивало польза или вкус. А может в ней все гармонично?

По ботаническим признакам тыква - огромная ягода.

В Древнем Риме не только любили лакомиться блюдами из этого овоща, но и делали из него винные бочки, корзины, подносы. Чтобы получились необычные по форме сосуды, тыкву выращивали в специальных деревянных сооружениях.

В Молдавии до сих пор используют тыкву для засолки огурцов. Считается, что огурцы, засоленные в такой таре, отличаются особой пикантностью и отменным вкусом.

Но, кроме таких необычных применений этого продукта, тыкву используют и как лекарственное .

5295330_405_seme4ki_mozg_480_270 (480x270, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА

Рулетики из кабачков с куриным мясом. Ну очень вкусно!

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из кабачков с куриным мясом. Ну очень вкусно!

Рулетики из кабачков с куриным мясом

 Ингредиенты:
-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.



Приготовление:

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами

Тыква фаршированная. Оригинально, вкусно и очень полезно

Среда, 02 Апреля 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква фаршированная. Оригинально, вкусно и очень полезно

Тыква фаршированная

 Тыкву небольшого размера помыть, срезать верхушку тыквы, в виде крышечки. Выгрести семечки.

Рис отварить до полу готовности, промыть холодной водой.
Горсть чернослива залить горячей водой.


Мясо (у меня была свинина) порезать на небольшие кусочки, обжарить на растительном масле, так чтобы они слегка зарумянились, в конце жарки поперчить.

 

Читать дальше...

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА

Польза тыквенного сока

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза тыквенного сока




1. Благодаря содержанию калия, тыквенный сок помогает вывести лишнюю воду из организма. Желаете устранить отеки или нормализовать работу кишечника? Приготовьте себе стакан свежевыжатого тыквенного сока. Это отличное мочегонное и слабительное средство, причем безо всяких побочных эффектов.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

Запеканка с курицей и тыквой

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с курицей и тыквой

Запеканка с (604x453, 53Kb)

Ингредиенты:

Филе куриной грудки
Чеснок (2 зубчика)
Тыква
Помидоры (2 шт.)
Сыр
Базилик
Яйца (на не большую порцию 2 яйца)
Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

Приготовление:
1. Режем кубиками помидоры, тыкву и куриную грудку. 2 яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Трём сыр и режем ломтиками чеснок. Должно всё выглядеть примерно так, как это показано на фотографии.
2. Нижний слой формы укладываем тыквой и помидорами. Сверху кладём кусочки куриного филе. Чуточку уплотняем.
3. Заливаем всё яйцами.
4. Кладём в них ломтики чеснока и посыпаем всё зеленью. Если вы не любите базилик, используйте любую другую приправу.
5. Сверху ещё одним слоем кладём тыкву и помидоры, можно добавить курицу. Сверху посыпаем сыром.
6. Отправляем всё в духовку на 40-50 минут. Температура должна быть около 210 градусов.
Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Блюда из тыквы - 5 рецептов с фото

Среда, 19 Февраля 2014 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из тыквы - 5 рецептов с фото

Читать рецепты блюд из тыквы
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА

Рецепты блюд из тыквы - 50 пошаговых рецептов

Среда, 19 Февраля 2014 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд из тыквы - 50 пошаговых рецептов

Читать рецепты блюд из тыквы
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА

Тыквенный манник

Пятница, 24 Января 2014 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный манник









Анастасия Балыхина

Необходимые продукты:
2 стакана тёртой на мелкой тёрке тыквы
1,5 стакана манки
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 стакана сахара
1 стакан кефира
Цедра 1 лимона
Кокосовая стружка для обсыпки (необязательно)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА В ДУХОВКЕ ИЛИ МУЛЬТИВАРКЕ

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная тыква в духовке или мультиварке

 Продукты:

 Тыква - 1 кг

 Окорок свиной - 350 гр

 Лук  - 1 шт.

 Морковь  средняя - 1 шт.

 Чеснок - 2 зубчика

 Соль  и приправы  по вкусу

 Сливочное масло - 15-20 гр

 Вода - 2 мультистакана

Читать далее

 

 

 


Полезные ссылки

Профессиональный педикюр, в домашних условиях? ДА! С помощью маски для ног. Быстро, удобно, эффективно!

      Рекомендую.Испытано на себе)) Испытания прошли успешно! Наслаждаюсь пятачками, как у младенца!                                

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/ОВОЩИ

РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ.

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из кабачков с мясной начинкой.

кабачковые рулетики (500x307, 70Kb)

Ингредиенты:

3 кабачка,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
1 ч.л. рубленной зелени,
400 г рубленного мяса или фарша,
2 яйца,
5 ст.л. тёртого сыра,
100 мл сливок,
2 ст.л. сметаны,
оливковое масло,
соль,
чёрный перец,
мускатный орех.

Приготовление:

Кабачки вымыть,нарезать вдоль тонкими ломтиками,бланшировать 2-3 минуты в кипящей подсоленной воде,откинуть на дуршлаг,дать полностью стечь воде.
Лук и чеснок мелко порезать,обжарить на оливковом масле.
Смешать мясо,лук,чеснок,зелень,1 яйцо,2 ст.л. сыра,соль,перец,перемешать.
Выкладывать начинку на ломтик кабачка,свернуть,поставить в смазанную форму.
Смешать сливки,сметану,яйцо,сыр,соль,чёрный перец,мускатный орех,залить рулетики смесью.
Запекать 45 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами

ТЫКВЕННЫЙ КЕКС

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный кекс

Тыквенный кекс

Осень, время тыквы. Поэтому ее можно свободно купить в магазине. Купите, так как она понадобится Вам для вкусного кекса. Кекс прост в приготовлении, вкусен и Вам понравится.

тыkwa 2 (391x261, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/ОВОЩИ
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Тыквенный рулет с воздушным кремом

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный рулет с воздушным кремом

AR3FMnkUbcQ (604x403, 112Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Корица - 1 чайная ложка
Молотый имбирь - 1/2 чайной ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Молотый мускатный орех - 1/4 чайной ложки
Сахар - 1 стакан
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА

Острое рагу из курицы с тыквой

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острое рагу из курицы с тыквой

http://www.vkusnyblog.ru/smak/18444

Острое рагу из курицы с тыквой

Серия сообщений "птица":

Кулинарный клуб.

Новые рецепты ежедневно. Фото-видео рецепты и мастер-классы профессионалов.

Присоединяйтесь! Регистрация бесплатная.

Часть 1 - ДОМАШНИЕ ИНДЮШИНЫЕ СОСИСКИ
Часть 2 - Лазанья для худеющих
...
Часть 37 - Куриные грудки под соусом - итальянская кухня
Часть 38 - Курица с тыквой и шампиньонами в сливках
Часть 39 - Острое рагу из курицы с тыквой
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/Блюда с овощами

Карри из тыквы на кокосовом молоке

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карри из тыквы на кокосовом молоке

http://www.vkusnyblog.ru/smak/18274

Карри из тыквы на кокосовом молоке

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА

Несладкие тыквенные маффины

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несладкие тыквенные маффины

http://www.vkusnyblog.ru/smak/14444

Несладкие тыквенные маффины

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЦУКИНИ И ТЫКВА
КУЛИНАРИЯ/Выпечка


 Страницы: [4] 3 2 1