Цитата сообщения shapo4ka90
Омлет - рулет. Просто объедение.
![Y0qsgWSudnE (600x400, 130Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/109/714/109714516_Y0qsgWSudnE.jpg)
Ингредиенты (на 1 рулетик):
- 2 яйца
- 2 столовые ложки молока
- мелко тертый сыр
- мелко порезанная колбаска и зелень
Приготовление:
1. Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду.
2. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут.
3. Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку.
Рулет готов.