САЛАТ "ЗОЛОТАЯ ПОДКОВА" |
Ингредиенты для Салат "Золотая подкова":
Ветчина - 100 г;
Сыр твёрдый - 100 г;
Яйцо куриное - 2 шт;
Болгарский перец - 1 шт;
Лук красный (небольшой) - 1 шт;
Укроп (зелень) - 1 пуч.;
Сметана - 2 ст.л.;
Горчица (готовая) - 0,5 ч.л.;
Соль (по вкусу) ;
Кукуруза (консервированная) - 3 ст.л.;
Оливки (для украшения) ;
Клюква (для украшения) ;
Салат "Золотая подкова" рецепт :
Ветчину нарезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на крупной тёрке или мелко нарезать.
Варёные яйца мелко нарезать.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать.
Мелко нарезать зелень.
Приготовить заправку для салата. В сметану добавить горчицу,соль и хорошо перемешать.
В салатнике соединить все подготовленные ингредиенты для салата,добавить заправку и перемешать.
Салат выложить на блюдо в виде подковы.
Сверху равномерно выложить кукурузу.
Оливки нарезать кружочками,выложить на салат и в каждый кружочек оливок положить клюкву. Готово!
Приятного аппетита! Счастливого Нового Года!
источник cooksa.ru
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Салаты КУЛИНАРИЯ/Праздничное меню |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |