Вот такая запеканка вырви-глаз. Смешная и по-весеннему яркая. А что, не все же время нам в -12 ходить, на весну надо настраиваться заранее!

Ингредиенты:

600 г. картофеля
250 г. куриного филе
2 средних морковки
3 пучка шпината (150 г.)
1 зубчик чеснока
2 яйца
50 г. сливочного масла

Приготовление:

1. Куриное филе и шпинат измельчите в мясорубке или блендере. Добавьте одно яйцо и мелко порубленный чеснок. Посолите, поперчите и хорошенько перемешайте.



2. Картофель и морковь отварите до мягкости. Картофель истолките в пюре, морковь натрите на мелкой терке. Соедините, обавьте одно яйцо, перемешайте.



3. Выкладывайте слоями в посуду для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом: сначала морковно-картофельный слой, затем шпинатный, и снова морковно-картофельный. На поверхности разложите кусочки сливочного масла. Также можно присыпать тертым сыром. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте 40 минут.

4. Позвать домашних к столу, разложить запеканку по тарелкам и передать пламенный привет от моряка Папая :)

Долго? Около часа
Дорого? Недорого - особенно если шпинат покупать на рынке

источник

О Самом Интересном:

Купить стильную женскую кофточку

Шедевральные Маразмы Года

Как редактировать фотографии онлайн

Фотографии которые удивили Мир

Прямой эфир ТНТ онлайн бесплатно

Как быстро очистить селедку от костей

Где купить маскарадные костюмы