-Рубрики

Выбрана рубрика напитки, коктейли, шоты.


Другие рубрики в этом дневнике: яичная скорлупа(6), энкаустика.(2), шьем(223), шторы(11), шейхи Дагестана(17), цветы: капрон(61), художники(198), хозяюшка(352), торты, пироги, рулеты(1952), сыры(61), соусы(182), соль (28), скелетирование листьев(19), своими руками(425), светильники(16), салаты(553), сайты(30), сад, огород(138), Рукоделие(55), роспись по стеклу(13), роспись гальки(16), практики(254), праздничный стол(225), посуда(2), посидим... помолчим(16), полимерная глина(38), полиглот(91), по ту сторону...(96), очарование Дагестана(18), Ооочень нужная вещь!!!!!!!!!!!!!(278), новичкам о блоге ...(75), нам, девочкам(218), мыловарение(27), молитва(20), мои ПЧелки(1), мир прекрасен(113), литература на аварском(9), лайфхаки(15), Лайфхаки(12), кухня Дагестана(80), кулинария(1095), кружево ирландское(37), коврики (8), Клод Дебюсси(3), картины шерстью(52), канзаши квиллинг (152), исцеление(287), Ислам(32), интернет-магазин(9), интересно(223), из пластиковой бутылки(26), из песка(1), из перьев(15), из кукурузных листьев(6), идеи бизнеса(298), здоровье(162), звезды Дагестана(22), Замки (48), закуски(237), заготовки(130), забава(60), для детишек(132), дизайн интерьера(173), диагностика болезни(20), декупаж(18), давайте почистим себя(32), горцы(11), гобелен(6), вязанье с мехом(29), вязанье(741), вышивка лентами(309), вышивка(109), видео(368), валяние(136), букеты из конфет(22), буду готовить...(662), бисероплетение(48), аэрография(1), антиквариант(2), кракелюр(3), (0)
Комментарии (0)

КОКТЕЙЛЬ "КОФЕЙНЫЙ ШАРМ"

Четверг, 20 Августа 2015 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОКТЕЙЛЬ "КОФЕЙНЫЙ ШАРМ"

https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/

3769851_12168369_10721 (300x420, 18Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

0,5 стак. холодного кофе,
1 ч.л. сахарной пудры,
2 ч.л. коньяка,
100 грамм морженого,
10 грамм лимонного сока.
Все компоненты необходимо взбить
миксером до получения пены.
Украсить по вкусу

Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Густой банановый ликер

Четверг, 13 Августа 2015 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой банановый ликер

Густой банановый ликер

Ингредиенты: 300 мл водки, 2 банана, 1 банка сгущенного молока, 2 яйца, 150 мл молока.

В миску вылить сгущенное молоко, добавить водку, молоко, яйца и ломтики бананов. Смесь перемешать, затем хорошенько взбить при помощи миксера. Процедив через сито, вылить ликер в графин, остудить в холодильнике и наслаждаться прекрасным вкусом и ароматом!

3368205_35HgXS3BG3Q (604x398, 35Kb)

Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить к новогоднему столу оригинальные безалкогольные напитки?

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaVS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить к новогоднему столу оригинальные безалкогольные напитки?

Новый год - праздник семейный. Поэтому за новогодним столом почти всегда есть дети и люди, которые по какой-то причине не употребляют спиртные напитки. Чем же порадует их изобретательная хозяйка?

Существует значительное количество оригинальных и вкусных безалкогольных напитков, которые несложно приготовить в домашних условиях. Для их приготовления можно использовать свежие и размороженные фрукты и овощи, фруктовые компоты, соки, варенья, пасты, минеральные, газированные и тонизирующие напитки, мед, яйца, молочные продукты, приправы и специи. Большинство компонентов из этого перечня имеется в арсенале любой хозяйки, а что-то можно специально прикупить, благо, что все это не входит в разряд дефицитных или дорогих продуктов.

Читать далее...
Рубрики:  праздничный стол
напитки, коктейли, шоты

Комментарии (0)

Необычные рецепты холодных кофейных коктейлей

Вторник, 28 Июля 2015 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные рецепты холодных кофейных коктейлей

Необычные рецепты холодных кофейных коктейлей

 

В жаркий летний день освежающий и тонизирующий кофейный коктейль порадует вас своим бодрящим вкусом натурального кофе и желанной прохладой.

Ice coffee

Сварите очень крепкий кофе, остудите его в холодильнике. Для приготовления напитка Вам также понадобится холодное молоко или сливки, несколько кубиков льда и мороженое по вкусу.

Все ингредиенты положите в блендер и взбивайте на большой скорости в течение 20 сек., пока лед не разобьется на мелкие кусочки.

Налейте полученный напиток в охлажденные стаканы. Сверху положите шарик мороженого. Коктейль можно полить шоколадным сиропом. Подавать с соломинкой.

Кофе с минеральной водой

В сладкий охлажденный кофе с молоком (сахар по вкусу) добавьте такое же количество охлажденной минеральной воды.

Мокко-флип

Взбейте чашку холодного кофе, сырой яичный желток и столовую ложку сахара. Полученную смесь вылейте в стакан, а затем наполните его до верху холодным молоком.

Читать далее...
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Упоительно- коктейльное лето.

Вторник, 28 Июля 2015 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упоительно- коктейльное лето.

 
 
 
Картинка 85 из 182
Экзотический молочно-фруктовый коктейль 
 
 
 Для приготовления этого напитка используется молоко, мороженое и фруктовые соки, некоторые из которых с мякотью, что придает ему оригинального и очень нежно вкуса. В расчете на 4 порции нам понадобятся такие компоненты, для приготовления этого напитка:

 

- по 50 мл бананового и ананасового нектара, а также аналогичные объемы персикового и абрикосового сока, желательно с мякотью.
- 150 мл. молока
- 1 ст.л. ванильного сахара
- 2 ст.л. фруктового мороженого (можно и обычный пломбир)

Готовим молочно-фруктовый коктейль следующим образом:
- все соки смешиваем вместе, вливаем молоко, добавляем мороженное и ванильный сахар. Сбиваем все миксером. Разливаем по порциям, сверху можно украсить кусочками ананасов и персиков или присыпать тертым шоколадом. Оставить на несколько минут в холодильнике, пусть остынет, и подавать.

 

Картинка 13 из 153

 

Фруктовые коктейли 

 

Одним из самых распространенных ягодных коктейлей, рецепт которого я и решил выложить,   является клубничный. Чтобы его приготовить нам понадобятся 3 ст.л. холодного молока, 2 ст.л. клубничного сока (зимой можно сиропа) и где-то 30 г пломбира или любого сливочного мороженого. Взбитыми сливками украшаем приготовленный напиток сверху.

 

Мне очень нравится абрикосовый коктейль, который также очень просто приготовить. Молока нам понадобится столько же, сколько и для предыдущего рецепта. Абрикосового сока – 50 мл, также столовую ложку сливочного мороженного. Сверху кладем взбитые сливки.

 

 

 

 

 

 

Фруктовый коктейль с манго и ананасом. 

Напиток, рецепт которого я приведу в этой статье, больше всего понравится любителям фруктов. Основными его компонентами являются манго и ананас.
Для приготовления четырех порций этого коктейля, нам понадобятся следующие компоненты:
- по 1 маленькому плоду манго и ананаса (фрукты должны быть свежими)
- немного лимонада
- ванильное мороженное
Верхушку ананаса срезаем, нам она не понадобится. Делайте это осторожно, чтобы кожура не сломалась. Мякоть манго нарезать небольшими кубиками, аналогично с мякотью ананаса, а затем положите их в блендер, добавив ванильное мороженное. Теперь нужно хорошо перемолоть, добавив лимонада в произвольном количестве.
Полученный напиток лучше всего подавать в оставшейся кожуре от ананаса, но можно и просто в бокале. К коктейлю при подаче добавляем трубочку и украшаем листиком мяты.

 

Картинка 137 из 182

  

 

 

Коктейль йогуртово-клубничный  

 

 

Вместо йогурта в качестве основы этого напитка можно использовать сливки. В любом случае вы будете приятно обрадованы его отличным вкусом.

 


Ингредиенты:
1 л. йогурта, 0, 5 кг клубники
сахар, несколько листочков мяты
2 ст.л. клубничного варенья, для украшения.

Ягоды клубники промыть и оторвать хвостики, дать подсохнуть. Клубнику смешать в блендере с ягодами и добавить по вкусу сахара, еще раз взбить до однородной массы и разлить напиток по чашкам.
Украсить чашки с готовым коктейлем клубничным вареньем и ягодами клубники.

 

 

 

Картинка 90 из 182

 

 

Коктейль бананово-ягодный  

Чтобы приготовить этот фруктово-ягодный микс у вас пойдет всего несколько минут времени. Напиток чрезвычайно полезный и порадует вас своим нежным вкусом.

Ингредиенты:
1 спелый банан, горсть свежих (или замороженных) черника, горсть свежих (или замороженных) клубники, 0, 5 литра кефира (или кислого молока), 1 чайная ложка сахара.

Из банана снять кожуру, разрезать на шматы и вместе с черниками и земляникой взбить в блендере.
Все залить кефиром, прибавить сахар и тщательно размешать. Можно сверху приготовленный микс украсить сбитыми сливками.

 

 

 

 

 Напиток с манго и персиком

 

Этот питательный напиток является прекрасным источником витамина B2, калия, витамина C и каротина. Рекомендуется при простуде и в целом для поддержания тонуса иммунной системы.

 


Компоненты напитка:
5 ст. л. апельсинового сока, 1 манго
1 персик, 150 мл. нежирного йогурта
2 ч. л. жидкого меда.

Манго и песик очистить от кожицы, вынуть косточку. Мякоть нарезать кусочками и в блендере перемешать до однородного состояния, добавить остальные ингредиенты и снова перемешать. Подавать напиток слегка охлажденным.
Стоит заметить, что такой коктейль нежелателен для людей, страдающих аллергией.

 

Картинка 77 из 182

 

Тропический коктейль 

 

Тропический коктейль очень легко и просто может приготовить каждый желающий. Такой коктейль по своему вкусу очень напоминает свежевыжатые соки. Лучшего напитка для утоления жажды в жаркий солнечный день просто не найти. В зависимости от вкусовых предпочтений, а также   и от сезона, в тропический коктейль можно добавлять самые разные фрукты и ягоды.

 

Для того, чтобы приготовить тропический коктейль необходимо приобрести киви и манго. Эти фрукты следует очистить от кожуры, а мякоть манго еще нужно срезать с косточки. Затем нам понадобится блендер, в котором мы будем измельчать подготовленные фрукты. Во время измельчения фруктов в блендере, к ним нужно постепенно добавлять ананасовый сок.
Вот и все! Вкусный и полезный напиток готов к употреблению. Коктейль разливают по бокалам, на дно которых по желанию можно класть кусочки льда.

 

 

 Картинка 57 из 182

Вишнево-кокосовый коктейль

 

 Если вам хочется приготовить вкусный, но в то же время быстрый напиток, то этот коктейль – именно то, что надо. Вас приятно удивит сочетание вишневого привкуса с ароматом кокосового молока.


Состав коктейля:
вишни (без косточек), мед
кокосовое молоко, лед
клубника, ананас (по желанию).

Чтобы приготовить этот вишнево-кокосовый коктейль, достаточно смешать в блендере все компоненты (кроме льда). Влейте смесь в стакан, добавьте измельченные кусочки льда и украсьте кокосовой стружкой и лимонной цедрой.

 

http://www.kokty.ru/

Сайт  

 

 

  http://blogs.privet.ru/

Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

О вине и его качестве

Пятница, 24 Июля 2015 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О вине и его качестве

Для тех кто любит и ценит вино, хочет пить хорошее, проверенное вино, вот вам полезная информация, о качестве, каким способом, можно эффективно его определить.

Определяем качество вина по его цвету!

 

1 (604x587, 208Kb)

2 (604x582, 199Kb)

3 (604x589, 249Kb)

Рубрики:  интересно
напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Клюквенный мусс с манкой

Четверг, 09 Июля 2015 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенный мусс с манкой

3487914_K2HUxoqbHgY (599x393, 46Kb)

 нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный десерт, не содержащий ни капли жира.

Ингредиенты:
-300 гр клюквы
-250 гр сахара
-100 гр манной крупы

Приготовление:
1. Клюкву размять в неокисляемой посуде
2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок
3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего процедить отвар, а вываренные отжимки выбросить
4. В процеженный отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая.
5. Должно получиться что-то вроде густой каши
6. Когда каша остынет, добавьте в нее сок и хорошо взбейте. Масса посветлеет и увеличится в объеме
7. Готовый мусс разложите по порционным формочкам и поставьте в холодильник. Можно посыпать его тертым шоколадом и украсить ягодами

Рубрики:  напитки, коктейли, шоты
буду готовить...

Метки:  
Комментарии (1)

10 рецептов диетических смузи

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов диетических смузи

http://data23.gallery.ru/albums/gallery/232721-f7ad1-68437498-m750x740-u3ff2f.jpg

1. Клубника + банан

Кол-во порций: 2
- 1/2 банана
- 4-6 замороженных ягод клубники 10 рецептов Смузи для НАСТОЯЩИХ спортсменов.
Забирайте на стену, чтобы не потерять.

 

Читать далее...
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Кепор - безалкогольный полезный напиток из Болгарии

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кепор - безалкогольный полезный напиток из Болгарии

Ингредиенты (на 1 стакан):
Сок томатный Томато Густо (охлажденный) - 0,5стак
Кефир (охлажденный) - 0,5стак
Соль, перцы горошком, зелень по вкусу

Приготовление:
Сок смешать с кефиром, при надобности - подсолить (я этого не делала, сок Томато Густо достаточно соленый для меня, даже разбавленный);
Перцы растолочь в ступке или мельничке;
Разлить напиток по бокалам, присыпать перцами, украсить зеленью.

Приятного аппетита!
E5Hbzn_XeJI (604x275, 29Kb)
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Комментарии (0)

Рецепты молочных коктейлей в блендере

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты молочных коктейлей в блендере

Коктейль Классический

Взбейте в блендере
1 часть мороженого
с двумя частями молока.
Далее уже по своему настроению и вкусу добавляйте любые вкусности на свой выбор — шоколад, ягоды, сиропы, орешки, сгущенку и.т.д. Если коктейль получается жидким, то делайте пропорцию 1:1. Также коктейли украшайте по своей фантазии — стружкой из шоколада, из кокоса, орешков или цукатов.

Коктейль Ванильное небо

Смешать в блендере
молоко 100 мл,
ванильный йогурт 1 баночка,
одну столовую ложку сока лимона,
несколько абрикосов
и лед.
Перелейте в бокалы и украсьте долькой абрикоса.

Коктейль Шоколадная мята

В блендере смешайте
4 шарика мороженого,
1/4 стакана молока,
столько же шоколадного сиропа
и 1-3 капли масла мяты.
Перелейте в бокалы и украсьте листиками мяты

Коктейль Поплавок

Взбейте в блендере
промытую клубнику около 20 грамм.
Переложите в бокал,
залейте 100 граммами лимонада «Байкал» или («Кока-колы», «Пепси»)
и сверху положите один шарик (20 грамм) мороженого.

Коктейль Кофейный

Взбейте в блендере
один литр молока,
200 грамм мороженого,
3 ст. ложки меда
и одну чашку крепкого кофе.
Разлейте по бокалам.

Коктейль Банана-мама

Взбить в блендере
400 грамм мороженого
с одним стаканом молока,
добавить 350 граммов спелых бананов
и снова взбить до получения густого, воздушного кремового коктейля.

Коктейль Шоколадный заяц

Взбить в блендере
один стакан молока,
мороженого 200 грамм,
2 ст. ложки сахара ,
1 ч. ложку какао-порошка
и перелить в бокал.

Коктейль Апельсиновый эг-ног

Взбейте в блендере
30 мл молока
и столько же сливок,
40 мл апельсинового сока,
сахарного сиропа 20 мл
и одно яйцо.
Перелить в бокал.

Коктейль Мандариновая фея

Взбейте в блендере
120 граммов кефира,
100 граммов мандарин,
10 мл сока лимона
и 10 мл сахарного сиропа.
Перелить в бокал.

Коктейль Райские яблоки

Взбейте в блендере
натертые яблоки с кожурой 2-3 штуки на крупной терке, добавьте сахар по вкусу.
Налейте пол литра холодного молока и снова взбейте.
При подаче разлейте по коктейльным стаканам и посыпьте измельченными грецкими орехами.

Коктейль гоголь-моголь Медовый

Взбейте в блендере
два стакана молока,
одно яйцо,
150 грамм меда
и две столовые ложки лимонного сока или апельсинового. Разлейте по бокалам.

Коктейль Крем-брюле

Смешайте пол литра молока,
4 столовые ложки меда,
1 чайную ложку ванильного сахара,
1 ст. ложку какао
и 100 грамм белого сливочного шоколада.
Поставьте на небольшой огонь и нагревайте до полного растворения шоколада. Получившуюся молочную смесь охладите до комнатной температуры и на один час поставьте в холодильник. После взбейте охлажденную смесь блендером. Перелейте в шейкер и взболтайте.
Разлейте по бокалам.
ebxrz6WHbQ0 (604x403, 37Kb)
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Крем - ликер

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем - ликер

Ингредиенты:
- 1 бутылка 0,5 литра водки
- 300 мл кипяченой теплой воды,
- в этой воде растворить 250 гр сахара и
- 4 ч/л растворимого кофе, добавить
- ванильный сахар по вкусу, если есть
- ромовую эссенцию
- 1 банку сгущенного молока

Приготовление:
1. Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и в холодильник.
2. Можно употреблять сразу, а может и постоять до нужного события, только перед употреблением перемешивать.
VaoGBJFCM2I (604x403, 31Kb)
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Как сделать оздоровительные соки.

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать оздоровительные соки.

Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.

Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .

Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.

Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо рта и снижает температуру.

Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.

Ананас + Яблоко + Арбуз – Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.

Яблоко + Огурец + Киви – Улучшает цвет и влажность кожи.

Груша и банан – регулирует уровень сахара в крови.

Морковь + Яблоко + Груша + Манго – Повышает внутреннее тепло тела,
сопротивление токсинам, снижает кровяное давление и борется с общим окислением организма.

Виноград + Арбуз + Молоко – Витамин С + Витамин B2 которые увеличивают
клеточную активность и повышают иммунитет организма.

Папайя + Ананас + Молоко – Витамины C, E, Железо. Улучшает цвет кожи и обмен веществ.

Банан + Ананас + Молоко – Богатый витаминами с питательными веществами, предотвращает запоры.
8 (600x397, 37Kb)
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Желе-шоты из шампанского

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе-шоты из шампанского

Ингредиенты:

- 300 мл + 150 мл шампанского или игристого вина
- 1 столовая ложка сахара
- 3 пакетика желатина
- сахар

Приготовление:

В кастрюльке смешайте 300 мл вина с сахаром и желатином. Оставьте на 2 минуты, чтобы желатин размок.
Поставьте кастрюльку на маленький огонь и варите 2-3 минут, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Снимите с огня и влейте остальные 150 мл шампанского. Перемешайте. Перелейте жидкость в форму для выпечки хлеба и поставьте ее в морозилку минимум на час.
Чтобы достать желе из формы окуните форму в теплую воду и пройдитесь ножом вдоль стенок формы. Затем аккуратно переверните форму. Нарежьте острым ножом на небольшие квадратики. Присыпьте сахаром, блестками. Вставьте праздничные шпажки.
beVbMH1JBWg (414x521, 44Kb)
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Апельсиновый мохито

Пятница, 29 Мая 2015 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый мохито

 
Ингредиенты:
Белый ром — 100 Грамм (Ром может быть со вкусом апельсина.)
Апельсиновый сок — 1 Стакан
Апельсины — 1-2 Штук (тонкое ""колесо" через весь цитрус)
Мята свежая (пучок) — 1 Штук
Сахарный сироп или тростниковый сахар — - По вкусу
Газировка (содовая) — 1 Стакан
Кубики льда — - По вкусу

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Самые вкусные молочные коктейли

Вторник, 26 Мая 2015 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные молочные коктейли

_u4A3wbMUq4 (604x377, 81Kb)

Молочно-клубничный коктейль
молоко – 400 мл
клубника – 100 г
мороженое – 2 ст.л.
клубничный йогурт – 4 шт.
 
Как приготовить молочно-клубничный коктейль:
1. Промоем клубнику, порежем небольшими кусочками.
2. Смешаем в чаше блендера клубнику, йогурт, мороженое.
3. Зальем молоком и будем взбивать с помощью блендера.
4. Разольем коктейль по стаканам.
Вкусный молочно-клубничный коктейль готов!
 
Коктейль «Мятное облако»
Читать далее...
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Кисель из какао

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисель из какао



Кисель из какао рецепт приготовления.
Какао-порошок смешивают с сахарным песком, добавляют небольшое количество кипятка и растирают до образова­ния однородной массы. После этого тонкой струей при непрерывном помешивании вливают горячее молоко (2/3 общего объема молока). Оставшейся частью молока разводят крахмал, процеживают, при помешивании вливают в какао и доводят до кипения. Подают с вареньем, джемом или фруктовым сиропом.
Читать далее...
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный кисель

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный кисель



 
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ЯБЛОЧНЫЙ КИСЕЛЬ
Хорошо промытые яблоки нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, залить 2 стаканами воды и поставить варить. Когда яблоки разварятся, откинуть их на волосяное сито, положенное на кастрюлю, полученное пюре протереть и смешать с отваром. После этого положить сахар, вскипятить и заварить разведенной картофельной мукой. На 500 г яблок 3/4 стакана сахара, 1,5 ст. ложки картофельной муки.
Читать далее...
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Щербет из чернослива

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щербет из чернослива



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г.изд.
ЩЕРБЕТ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА
Перебрать и промыть чернослив, залить его кипятком так, чтобы вода только покрыла его, и оставить под крышкой на 5—6 час. Сливы при этом впитают почти всю воду. Из слив вынуть косточки, а мякоть пропустить через мясорубку или протереть через редкое сито. К полученному пюре прибавить сахар, лимонный сок и поставить в холодное место.
Холодные сливки или яичные белки взбить в крутую пену, смешать с подготовленным пюре; перелить в глубокие блюдца и подать.
Если сливки жидки и не взбиваются, можно прибавить листок желатина, предварительно замоченного в холодной воде и распущенного в кипятке.
На 250 г чернослива — 1/2 стакана сахару, 3/4 стакана густых сливок или 2—3 яичных белка, лимонный сок (по вкусу) 
Читать далее...
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовление лимонада:видео- рецепты

Дневник

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 00:16 + в цитатник
lemonad-16 (190x230, 32Kb)
Лимонад из черной смородины

Ингредиенты:

Черная смородина – 1,5 кг
Холодная вода – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Лимон – 1 шт.
Минеральная вода
Залить смородину водой, нагреть до кипения и протереть через сито. Затем добавить сахар и нагревать смесь до полного его растворения.

Выжать в стакан 1/8 лимона, добавить черносмородиновый сироп и минеральную воду в равных пропорциях, положить лед.













http://www.babushkinysovety.ru/prigotovlenie-limonada.html
Рубрики:  видео
смешное
напитки, коктейли, шоты

Метки:  
Комментарии (0)

Медовый лимонад с мятой

Дневник

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 00:13 + в цитатник
lemonad-13 (190x190, 37Kb)
Ингредиенты:

Вода – 2 стакана
Мед – 1/2 стакана
Мята (свежая) – 4 побега
Лимонный сок – 1 стакан
Сахар – по вкусу
Лед (кубики)
Развести мед водой в кастрюле, поставить на огонь и вскипятить. Снять с плиты, добавить мяту и дать остыть. После этого удалить мяту и влить лимонный сок. Напиток размешать, добавить сахар и поставить в холодильник. Подавать лимонад к столу с кубиками льда.
http://www.babushkinysovety.ru/prigotovlenie-limonada.html
Рубрики:  напитки, коктейли, шоты

Метки:  

 Страницы: 5 [4] 3 2 1