Рецепт блюда cranachan with raspberries - десерт из шотландии был автоматически добавлен 28 октября 2011.
Найти его и еще 3897 рецептов можно в категории рецепты десертов. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 6 порций. Этот рецепт относится к английской кухни.

Ингредиенты
Малина — 100 г
Хлопья овсяные — 2 ст. л.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Мед — 1 десертн. л.
Виски — 1 десертн. л.
Сливки (жирные 33% ) — 100 мл
Как приготовить
1 Овсяные хлопья высыпаем на сухую сковороду, поджариваем на медленном огне, постоянно помешивая, пару минуты, до изменения цвета, а затем добавляем коричневый сахар и перемешиваем. Рецепт блюда cranachan with raspberries - десерт из шотландии
2 Когда сахар расплавиться, сковороду убираем с огня и даем хлопьям остыть. Рецепт блюда cranachan with raspberries - десерт из шотландии
3 Взбиваем сливки до устойчивых пиков, к ним добавляем мед, виски и овсяные хлопья(немного оставляем для украшения), аккуратно перемешиваем. Рецепт блюда cranachan with raspberries - десерт из шотландии
4 Добавляем малину и еще раз перемешиваем. Рецепт блюда cranachan with raspberries - десерт из шотландии
5 На дно бокала кладем малину, Рецепт блюда cranachan with raspberries - десерт из шотландии
6 а сверху выкладываем сливки с овсяными хлопьями и малиной. Украшаем хлопьями овсяными, ягодами малины и кокосовой стружкой.