Цитирую Автора: Сразу оговорюсь: "крестьянский" - это моё определение, как называется такой росток, не знаю; знаю только то, что это традиционное вязание, которому не один десяток лет, а возможно и не одна сотня.

На круговые спицы набираем необходимое количество петель, но вязание в круг не замыкаем, так как эта часть горловины выполняется поворотными рядами.
Суть этого метода состоит в том, что помимо всех прибавлений, которые мы делаем при вязании реглана, необходимо прибавлять по 1 п. в начале и в конце ряда.
1-ый ряд провязываем изн.п., т.е. это у нас изнаночная сторона.
Далее вяжем, прибавляя в каждом лиц.ряду 10 п., если вы вяжете классический реглан.
Прибавляем следующим образом: по 1 п. в начале и в конце ряда и по 2 п. у регланных линий, итого = 10 п.
На рисунке классический реглан.Я вяжу реглан-погон, но это сути не меняет, главное, прибавлять в каждом лиц.ряду по 1 п. в начале и в конце ряда.
Таким образом вяжем 5-7 см.
Формируется серпообразная деталь, которую можно и нужно примерять.
Когда заданный результат достигнут, останавливаемся. Считаем петли передних частей и петли спинки.
Из петель спинки вычитаем петли передних частей - разница это то количество петель, которое необходимо набрать вдоль среднего горизонтального участка выреза горловины. Набираем эти петли и замыкаем вязание в круг.
Далее вяжем круговыми рядами.

Минус этого метода: не цельновязанная бейка горловины. Чтобы её связать необходимо поднимать петли, это достаточно сложная задача, но выполнимая.
Я переживала, что вырез получится не округлый, но напрасно: на контрастной бейке хорошо видно - линия плавная
источник:https://vk.com/pryazha_krasnoyarsk