Салат На все случаи жизни

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 21:35 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Салат "На все случаи" ( Очень вкусный и сытный!)))

Описание: В моей семье очень любят этот салат, поэтому приходится часто его готовить. А чтобы не было совсем скучно, на каждый праздник разное оформление. Салат очень вкусный и сытный!

Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы

Ингредиенты для "Салат "На все случаи""

Картофель (вареный) — 2 шт
Лук репчатый (маленькая луковица) — 1 шт
Филе куриное — 400 г
Огурец (маринованный) — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Яйцо (вареное) — 3 шт
Майонез

Рецепт "Салат "На все случаи""

Вареный картофель трем на крупной терке, посыпаем мелко порезанным репчатым луком, промазываем майонезом.

Следующий слой - половину куриного мяса мелко порезать, промазать майонезом.

Огурцы режем кубиками, промазываем майонезом.

Оставшееся куриное мясо мелко режем, промазываем майонезом.

Сыр трем на крупной терке, промазываем майонезом.

Яйца - на мелкой терке, майонез.

Если мало времени на украшение, то можно просто украсить кусочками чернослива.

На Пасху я украсила так: голубой фон - это белок тертый на мелкой терке и крашенный в соке краснокочанной капусты. Храм - белок (на мелкой терке) и маслины. Купола - это консервированная кукуруза (в середине - прокрученная через мясорубку). Кулич - корочка хлеба, сверху белок. "Яички кулича" - основа: плавленый сырок натертый на мелкой терке с чесноком; желтое - сверху в консервированной кукурузе (прокрученной через мясорубку); голубое - в белке (крашенном в соке краснокочанной капусты); фиолетовое - в белке (в свекольном соке); оранжевое - в тертой морковке.

На 9 мая так.

Маме на юбилей так.
Сырный слой сделала верхним. Розы - помидоры.

На детский день рождения так.
Верхний слой - чернослив. Заправляла сметаной, смешанной с домашним майонезом. Это "Пиявка из пруда" - м/ф "Лунтик".

http://www.povarenok.ru/recipes/show/55703/

rel=

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Легкий салатик
Часть 2 - овощная нарезка Дракон
...
Часть 17 - Салат Праздничный
Часть 18 - Салат Оливье
Часть 19 - Салат На все случаи жизни
Часть 20 - Салат из курицы с корейской морковью
Часть 21 - Салат Что-то новенькое
...
Часть 41 - Салаты с копченой курицей: 8 рецептов
Часть 42 - КАПУСТА ВПРОК – КВАШЕНАЯ, СОЛЕНАЯ, МАРИНОВАННАЯ
Часть 43 - Быстрый винегрет в мультиварке