ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА



Состав:
500 гр. жирного творога
3 яйца
4 ст.л. сахара
6 ст. л. манки
0,5 ч.л. соды
В качестве варианта изюм, курага и т.д.
Сметана
1 ч.л. сливочного масла для формы

Читать далее.

Слойки с яблоком

Слойки с яблоком - это наверняка любимейший вариант такой выпечки -нежно, вкусно, ароматно. Можно кушать с чаем или кофе по утрам или как перекус в течении дня. Удобно и то, что тесто продается готовым, то есть не нужно тратить время на его замешивание.


Ингредиенты:
• 8 квадратиков слоеного листового теста;
• 8 яблок среднего размера;
• корица;
• бумага для запекания;
• желтки 1-2 яиц.


Способ приготовления:
Квадратики теста раскатываем до нужной толщины.
Режем яблоки маленькими кусочками.
На квадратики теста кладем яблоки, добавляем корицу.
Запечатываем квадратик в форме конверта.
Запечатанные слойки смазываем желтком и кладем на противень с бумагой для запекания.
Выпекаем 30 минут при температуре 200 градусов.

Цветаевский яблочный пирог

Не буду утомлять вас историями о происхождении названия этого пирога, а просто скажу, что пирог бесподобно вкусный. И, что самое главное, очень простой в приготовлении, так что удастся даже начинающим хозяйкам. Ингредиенты более чем обычные и доступные. Кстати, вкуснее всего этот пирог с кислыми яблоками .

Рецепт

Пирог с мясом и сыром

Сегодня хочу поделиться очень вкусненьким и сытным рецептом пирога с мясом. В нашей семье его сметают за раз. Такой пирог годиться как и к праздничному столу, так и просто на семейный обед или ужин. Скажу честно, такое блюдо конечно очень каллорийное и если вы бережете фигуру , то неусердствуйте с перееданием. Ну а так ни каких других противопоказаний к поглащению нет :) 
Процесс приготовления не трудоемкий, не требует особых усилий, навыков и специфических продуктов. А пошаговоя инструкция поможет приготовить такой пирог, даже самым  неопытным кулинарам.



Нам понадобится:

500 г готового слоеного теста
300 г фарша
1 средняя луковица
2 яйца
150 г брынзы

150 г любого твердого сыра (например, “российского”)
пучок смешанной зелени (укроп, петрушка, базилик)

Мелко режем лук, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Добавляем фарш и обжариваем до готовности.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
 

Самые вкусные сочни (от Натальи Гавриловой)

Нам понадобится для теста:

Творожная запеканка


Итак, для ароматной и нежной творожной запеканки нам понадобятся:

500 г творога, который не должен быть сухим
1 стакан сахара
3-4 яйца
3-4 столовые ложки сметаны
4 столовые ложки муки
Сода
Ванилин
Отделяем яичные белки от желтков. Творог желательно пропустить через мясорубку либо сито, но если он нежный и не содержит комочков, то это не обязательно. Смешиваем творог со всеми остальными ингредиентами до образования однородной массы, белки взбиваем в крепкую пену и, осторожно размешивая, добавляем в будущую запеканку.
Противень или форму смазываем сливочным маслом или застилаем пергаментом, выкладываем массу и равномерно её распределяем. Сверху смазываем сметаной и отправляем в духовой шкаф, предварительно разогретый до 200-250 градусов. Выпекается запеканка творожная около 30 минут.
Готовая запеканка – сама по себе очень вкусна, но по желанию её можно есть со сметаной, вареньем, сиропом, сгущённым молоком или мёдом.
Для разнообразия при приготовлении творожной запеканки в массу можно добавлять распаренный изюм, нарезанную курагу, фрукты и ягоды.

Серия сообщений "Запеканки":

Часть 1 - Творожная запеканка

Творожная запеканка с маком и яблоками

Творожная запеканка с маком и яблоками


Ингредиенты:

750 г творога,
2 ст.л. манной крупы,
4 яйца, 150 г сахара,
1 ч.л. разрыхлителя теста,
сок 1/2 части лимона,
2 яблока, 180 г мака
Приготовление творожной запеканки:

Творог разомните вилкой, добавьте манную крупу, яйца, сахар, разрыхлитель и тщательно перемешайте.

Разделите тесто на две части. Одну часть перемешайте с молотым маком, вторую - с нарезанными небольшими кубиками яблок.

В форму для выпечки выложите ттворожное тесто с маком, сверху с яблоками.

Запекайте творожную запеканку в предварительно нагретой духовке до 180 градусов до готовности, около 60-90 минут.

Творожная запеканка



Готовится она Очень просто.
-Банка творога 1 кг (я беру fromage blanc 0%, для уменьшения калорийности).
-Два яйца,
-три столовых ложки муки,
-половину чайной ложки соли, сахар по вкусу,ванилин
Все смешать, вылить в форму и выпекать в духовке, разогретой до 180С 40-50 минут. Лучше остужать, не вынимая из формы, в духовке. Следить, чтобы не подгорело. Не надо бояться, если горячая запеканка покажется непропеченной, остынув, она будет плотной. Посыпать сахарной пудрой. Подавать со сметаной, джемом, карамельным соусом, сгущеным молоком. Я добавляю половинки консервированных персиков,изюм ,Кто как любит.

Быстрые творожные круассаны с яблочно-ореховой начинкой

Хочу предложить вам несложный рецепт быстрых и вкусных круассан. Можно побаловать своих родных субботним или воскресным утром горячими круассанами на завтрак, при этом затратив минимум усилий
Рецепт

Запеканка "Я ее слепила из того, что было"

В холодильнике оставалась после вчерашнего ужина отваренная картошка, я ее порезала кружочками, обжарила на растительном масле две головки репчатого лука, добавила к картошке, туда же порезала сосиськи. Поперчила, посолила, перемешала. Сверху выложила кружочки помидорок, затерла все это дело сыром и побмазала майонезом. Запекала в духовке до румяной корочки. Вкусно и быстро. Приятного аппетита!

Пирог с капустой в виде крокодила!

для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. теплого молока
6 ст. ложек растительного масла
~ 500 гр. муки

для начинки:
1 маленький велок капусты
2-3 луковицы
500 гр. мясного фарша
соль, перец

Читать далее...

Пирог «По-быстрому»

Источник Дашкин Дом

Чудесный пирог можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное – готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги – это не для них.

Рецептом этого вкусного пирога поделилась с нами Наталья Чагай.

Для приготовления пирога потребуется:

тесто: 2 ст кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 70 гр. растопленного маргарина, 2/3 ч. л. соды, муки, чтоб тесто получилось чуть гуще чем на оладьи.

начинка: 2 яйца вареных, 100гр колбасы (или вареного мяса), зеленый лук, 1 средняя вареная картошка, петрушка

Приготовление:

Пирожок-пицца "Ленивица" из армянского лаваша

Читать далее...

Прекрасный завтрак

Предлагаю Вашему вниманию быстрый в приготовлении и при этом ОООчень вкусный завтрак (перекус, хороший в дороге)

На побережье Черного моря это называют  "Армянчики"

Читать далее...

Чрезвычайно вкусное печенье "Желе в шоколаде"

 

Однажды я купила очень вкусное печенье. На печенье было желе, а на желе глазурь. Нам очень понравилось. Вот я решила попробовать приготовить такое печенье дома.

Мясные клубочки в слоеном тесте

Простая и в то же время оригинальная закуска.

Рецепт

Ленивые пирожки

Простой в исполнении рецепт яблочных пирожков, подходит для тех у кого нет времени возится с каждым пирожком в отдельности.

Итак, рецепт ленивых пирожков с яблоками и корицей

Читать далее...

10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты.

Морковная запеканка с творогом Смотрим здесь....	Творожная запеканка с изюмом   Смотрим здесь...
Мясная запеканка Смотрим здесь...	Творожная запеканка Смотрим здесь...
Картофельная запеканка с мясом Смотрим здесь...	Запеканки от Оленьки Коноваленко Смотрим здесь...
Запеканка из гречневой крупы, курицы и грибов Смотрим здесь...	Запеканка с курицей, кабачками и грибами Смотрим здесь...
Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами Смотрим здесь...	Запеканка с фаршем и макаронами Смотрим здесь...

 

Колбасные розы

Колбасные розы

Цитата сообщения Daisy
Рецепт взят с кулины. как всегда, голова дырявая, не запомнила чей, но спасибо огромнейшее за него!




Смотреть далее

25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!

Как приготовить лазанью

ВЫБИРАЕМ ЛАЗАНЬЮ! 25 РЕЦЕПТОВ!