Ленивый голубец в лаваше |
Что только не приготовишь из этого универсального листика из теста. Вот Вам и ленивый голубец в лаваше - вкуснотень! Готовится очень просто, зато оригинально можно подать это блюдо на любой стол.
Ингредиенты:
- фарш — 600г
- капуста — 200г
- луковицы средние — 2 штуки
- морковь — 1 шт
- соль — 1 ч. ложка
- рис вареный — 1 стакан
- черный перец — по вкусу
- лаваш — 4 штуки
- кетчуп
- сыр, другие соусы, зелень — по желанию
- масло для жарки
Приготовление c shr.name/P4Xuq:
Порезать мелко и пожарить лук, морковь, капусту. Отдельно обжарить фарш до готовности.
Соединить рис с фаршем и овощами, посолить, поперчить, добавить приправы.
На лист лаваша выложить начинку, свернуть рулетом.
Выложить рулет на противень. Сверху смазать кетчупом, посыпать тертым сыром (по желанию).
Запечь в духовке при температуре 180 градусов до румяного цвета.
Рубрики: | Рецепты/Вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |