Ингредиенты:

грудка куриная (без костей) — 3 шт(можно готовый фарш)

яйцо куриное — 6 шт

морковь — 2 шт

чеснок — 3 зуб.

лук репчатый — 1-2 шт

тесто слоеное – пласт 20 х 20 см

зелень пряная — 1 пуч.

Картофельный флан с яйцом и перцем - простое блюдо, сравнимое с ресторанной кухней.

говядина - 250 гр.
свинина - 250 гр.
хлеб - 100 гр.
лук - 300 гр.
чеснок - 2 зубчика
картофель - 500 гр.
майонез - 100 гр.
соль - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
чеснок сушёный - 1 ч. л.
паприка - 2 ч. л.
Приятного аппетита!

Кто не любит быстрые рецепты, особенно если они не в ущерб вкусу. В перечень моих фаворитов входят закуски-трубочки из тонкого лаваша.

Я предпочитаю делать небольшие трубочки и всегда добавляю в них много зелени, чуточку майонеза и самые аппетитные начинки. Гарантирую, эти трубочки получатся очень вкусными и их сметут со стола за считанные секунды. А еще это очень бюджетно!


Трубочки из лаваша с копченой скумбрией.

Ингредиенты:
700 г свиной вырезки.
Соль и перец.
Повторите с другой стороны.
3 полоски свиной вырезки.
Галстук.
Свяжите другую сторону.
Масло.
Чеснок.
Розмари.
Обжарить мясо со всех сторон до золотистого цвета.
Повторить.
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
2 столовые ложки соевого соуса.
1 чайная ложка меда.
1 чайная ложка чесночного порошка.
Смажьте свинину соусом.
Выпекать в духовке при температуре 200°C/392°F в течение 20 минут.
горячая вода.
1 чайная ложка соли.
200 г замороженной зеленой фасоли.
200 г замороженного горошка.
Лед.
Положите зеленую фасоль в воду, чтобы сохранить цвет.
Салатный микс.
2 огурца.
1/2 красного перца.
6 помидоров черри.
1/2 красной луковицы.
Оливки.
100 г (0,2 фунта) сыра фета.
Соль и перец.
лаймовый сок.
Оливковое масло.
Бальзамический.
Кедровые орехи.

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Кулич 0:00
Опара:
дрожжи прессованные - 30 г
(или сухие - 10 г)
сахар - 2 ст. л.
вода - 100 мл
мука - 3 ст. л.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.  Шашлык из филе куриного бедра
Филе бедра – 2,5 кг
Соль – 2 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Перец молотый – по вкусу
Паприка – 1 ч.л.
Пажитник – 1 ч.л.
Чеснок – 1 головка
Вода – 100 мл
Лимонный сок – 1 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.

2. Грибы
Шампиньоны – 600 г
Вода – 1 л
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Кориандр в зернах – 1 ст.л.
Перец горошком – 1 ч.л.
Лавровый лист – 1 шт
Лимонный сок – 1 ст.л.
Заправка:
  Петрушка – 1 пучок
  Чеснок – 3-4 зубчика
  Молотый перец – ¼ ч.л.
  Яблочный уксус – 3 ст.л.
  Растительное масло – 2 ст.л.

3. Мясо с овощами в фольге (на 6 порций)
Свинина (карбонад) – 1,8 кг
Цуккини – 1 шт
Лук репчатый – 3 шт
Перец болгарский – 2 шт
Соль – 2 ч.л.
Перец – по вкусу
Базилик сушеный – 3 ч.л.
Розмарин – 6 веточек
Лимонный сок – 6 ч.л.

4.Закусочные рулеты
Говядина – 400 г
Куриное филе – 400 г
Перец болгарский – 1 крупный
Лук – 1 крупный
Соль – 1 ч.л.
Перец молотый – по вкусу
Лаваш – 1 лист

5. Сырные палочки
Палочки моцареллы – 12 шт
Тесто

6. Карамельный ананас
Ананас – 1 шт
Масло сливочное – 60 г
Сахар

7. Финики с сыром
Финики королевские – 10 шт
Сыр творожный – 100 г
Сыр «ДорБлю) – 30 г

8. Помидоры под шашлык
Помидоры коктейльные – 1 кг
Лук сладкий – 3 шт
Чеснок – 6 зубчиков
Соль – 1, 5 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Горчица в зернах – 2 ч.л.
Молотый кориандр – 1 ч.л.
Масло – 4 ст.л.
Лимонный сок – 3 ст.л.

9. Хлеб на мангале
Хлеб пшеничный – 400-500 г
Чеснок – 5-6 зубчиков
Прованские травы – 2 ч.л.
Томатная приправа – 2 ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Масло растительное – 3 ст.л.

Любите восточную кухню и хотите повторить дома? Нет ничего проще, ведь достаточно приготовить мясо по-японски и окунуться в незабываемую атмосферу страны восходящего солнца.
Очень вкусное мясо! Пряно-сладковатый и невероятно насыщенный вкус. Можно замариновать с утра и быстро пожарить к ужину, или оставить мариноваться на ночь. В любом случае, мясо получилось достойным внимания, а благодаря крахмалу оно не потеряло сочности.

Замечательный рецепт куриных отбивных мне поведал мой товарищ, который недавно приехал с отдыха. Говорит что такими отбивными их кормил повар араб. Было так вкусно что все только и ждали когда смена Али и он приготовит это замечательное кушанье. Но нам не нужно ехать за моря океаны, искать мастера Али, что бы снять пробу с этого чудо блюда. Нам нужно совсем мало – набор продуктов и 30 минут времени. И так начнем.

Сейчас никого не удивишь отбивными, но попробуйте приготовить куриную грудку по этому рецепту. Нечто новое во-первых, а во-вторых очень сочно, нежно и вкусно. Времени и сил минимум, а результат отменный. Это блюдо несмотря на простоту и доступность продуктов подойдёт к столу в любой праздник.

Отличный рецепт отбивных из филе куриной грудки на сковороде в сырном кляре.