Суши, роллы, красивая подача!

* 200 г слабосоленой форели или семги
* 2 средних огурца
* сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне)
Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй - кружочками.
Рыбу нарезать тонкими пластиками (я использовала уже нарезанную рыбу).
Смазать сыром.
Выложить огурец.
Свернуть рулетик.
Нарезать рулетик кусочками толщиной 1-2 см.
На кружки из огурцов выложить рулетики.

Ролловый дракон-гусеница

Темари-суши – это маленькие рисовые шарики, обёрнутые в ломтики рыбы

Филадельфия

В рисовой бумаге

С укропом

С икрой летучей рыбы http://sushi-mas ter.ru/product/ikra-letuchej-ryby-tobiko-wasabi-150-gr/ 

Острые и с икрой( 2 ст.ложки майонеза + 0,5 ч.л. паста Кимчи)

В форме распустившегося цветка

Осидзуси - прессованные суши

Шкатулка, сердечко, цветок.

Роллы "Инь-Янь", "Филадельфия", "Бонито-маки", "Цветок"

Роллы "Филадельфия шик"

Роллы весенние

Роллы с салатом Чука

Мозаика

Роллы с лососем, сыром, киви и фисташками

Роллы овощные

Все отсюда http://fotki.yandex.ru/users/olg1688/album/99830/?p=0