Салат с грейпфрутом и мягким сыром
|
|
Понедельник, 25 Июня 2012 г. 11:24
+ в цитатник
На 6 порций вам понадобится: грейпрфуты - 2 шт., помидоры - 2 шт., сыр мягкий - 200 г., оливки без косточек - 12 шт.
Для заправки: масло оливковое - 3 ст. ложки, орегано - 1 веточка, перец черный молотый, соль.
Приготовление:
Грейпфруты очистите от кожуры и белых волокон, вырежьте дольки из мембран.
Помидоры нарежьте кружочками, сыр – кубиками.
Оливки откиньте на дуршлаг и дайте жидкости стечь.
На блюдо выложите дольки грейпфрутов, затем кружочки помидоров и сыр, чередуя их так, чтобы края заходили друг на друга. Оформите оливками.
Для заправки смешайте указанные ингредиенты.
Заправьте этой смесью салат и поставьте его на полчаса в холодильник.
Примерная питательная ценность одной порции – 200 ккал
Приятного аппетита!
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-