Лапша домашняя - самый простой рецепт

Состав:

- мука – 1 стакан

- яйцо – 3 шт.

- соль – по вкусу

Муку просеять и насыпать горкой.

Сверху сделать углубление.

Посолить. Яйца взбить и влить в муку.

Тщательно перемешать.

Оставить на 30 минут.

Тесто раскатать пластом толщиной 2-3 мм.

Немного дать подсохнуть и

нарезать тонкой лапшой.
Cook Good - лучшие рецепты