-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кэтти

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.10.2011
Записей: 9242
Комментариев: 2229
Написано: 12269

Серия сообщений "китайская кухня":
Часть 1 - Утка по-пекински
Часть 2 - Мясо в кляре по-китайски Гобаджоу!
Часть 3 - Лепешки с мясом по-китайски. Обожаю их!
Часть 4 - Курица по-китайски.
Часть 5 - Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе
Часть 6 - Соус "Тирей"
Часть 7 - Фунчоза с грибами и овощами
Часть 8 - Побеги чеснока с мясом - кулинарный рецепт с фото.
Часть 9 - Баклажаны по Пекински.
Часть 10 - Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами. Попробовала недавно в ресторане,влюбилась в это блюдо!
Часть 11 - Кальмары по-китайски
Часть 12 - Курица “15 минут 8 часов”
Часть 13 - "Китайский салатик"
Часть 14 - Просто и очень вкусно!Свинина с хрустящей корочкой
Часть 15 - Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))
Часть 16 - Рыба по Китайски(в этом направлении:))
Часть 17 - Китайские лепёшки с мясом «Rou bing»
Часть 18 - Курица по-китайски
Часть 19 - нежное куриное филе в соевом соусе немного в китайском стиле
Часть 20 - Овощи с грибами в кисло-сладком соусе.
Часть 21 - Китайское блюдо "Мясо верёвочкой".
Часть 22 - Баклажаны по - пекински.
Часть 23 - СВИНИНА В КИСЛО - СЛАДКОМ СОУСЕ.
Часть 24 - Куриное филе по-китайски (Очень-очень вкусно и необычно!!!)))
Часть 25 - Свинина стир фрай.Очень нарядное, глянцевое, ароматное блюдо
Часть 26 - Di san xian – постное блюдо, китайская кухня/
Часть 27 - Китайские лепешки с мясом.
Часть 28 - Секреты вкусного кляра ( + рецепты)
Часть 29 - Пельмени по-китайски
Часть 30 - Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные
Часть 31 - Баклажаны, фаршированные мясом (чахэ) – кулинарный рецепт с фото.
Часть 32 - КИТАЙСКИЕ ЛЕПЁШКИ С МЯСОМ - БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ
Часть 33 - Китайские жареные пельмени

Выбрана рубрика китайская кухня.


Соседние рубрики: холодец,заливное.(5), фуршет(34), украшение тортов(150), Торты.(390), тесто(103), Соленья.(114), Сладкая выпечка(307), Салаты.Закуски.(389), Рулеты.(41), Пироги,пирожки.(462), пасха(57), Мультиварка(82), Корейская кухня(6), Контрольная закупка.(2), Коктейли,сиропы,ликёры,настойки...(23), карвинг(17), из лаваша(65), из кабачков(50), Джемы,варенья,мармелад.(60), Детская кухня(39), Вторые блюда.(314), видео-рецепты(49), вареники,пельмени.(31), в силиконовой форме(64), В микроволновке.(16), Булочки.(227), Блины,оладьи,запеканки.(79)

Другие рубрики в этом дневнике: шитьё обуви(87), шитьё(4), шитьё(160), Шаблоны(57), Холодный фарфор(3), Хлебопечь(320), Хиромантия(144), Фильмы(96), Уход за собой.(67), Увлечение сына-спорт.(7), Травник(1), Твой стиль(154), Танцы(7), Схемы,узоры и много полезного на спицах(137), СУМКИ И АКСЕССУАРЫ(8), Стихи(73), Славяне(2), Славяне(7), Семейные праздники(141), салфетки на рамке(4), Рукоделие(136), рисование(13), Радио-онлайн.(1), Причёски.(82), полезные советы(27), Плетение из газет(71), Писатели(1), Переделки(11), оформление дневника(278), Новый год(335), Народные Приметы.(2), Народные Приметы.(5), мягкая игрушка(143), Мыловарение(6), Мыло ручной работы(0), музыка(177), музыка(180), МК по вязанию(53), Луна(3), кулинария(3024), Котоматрицы(9), книги,журналы по вязанию(164), Книги и журналы по кулинарии(63), Клипарт(11), Кино,актёры.(20), Квиллинг(2), картины,иллюстрации(9), История России(115), История родного края.(15), Изделия из пластика(1), из пластиковых бутылок(5), из мусорных пакетов(5), из капрона(14), из журналов(1), Здоровье(247), Журналы по рукоделию(36), Для кукол(14), Для дома(174), Диеты(156), Детям(1053), Деревья(4), Деньги.(51), декупаж(29), декор дома(144), дача(223), Вязаные куклы(97), вязание(763), вяжем детям(427), Букеты из конфет!(12), Бомбочки для ванной(1), Библиотеки,энциклопедии(9), Бабушке посвящается(47), Афоризмы(51), Аудиокниги.(8), "Вязание на рамке,луме,шаблоне,тенерифе"(25), (3)

Утка по-пекински

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 03:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка по-пекински

Огромная благодарность автору:
Оля

Очень популярный праздничный рецепт китайской кухни. Я, конечно, делаю ее на свой, русский манер.

читать рецепт

Мясо в кляре по-китайски Гобаджоу!

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения prostoromashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в кляре по- китайски "Гобаджоу"
 

4389354_IMG_5747 (700x525, 310Kb)

Это блюдо интересно не только, как одно из самых вкусных блюд китайской кухни, но еще и тем, что из маленького кусочка мяса, размером с кулак, можно приготовить обед для целой семьи

Читать далее...

Лепешки с мясом по-китайски. Обожаю их!

Дневник

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:58 + в цитатник
Лепешки с мясом по-китайски
Описание: Необычные лепешки, но, скажу вам, очень вкусные.
Тесто не сдобное, как мы привыкли, оно жестче «нашего». Поднимается за счет соды.

 

Курица по-китайски.

Дневник

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:00 + в цитатник
Курица по-китайски
Описание: Традиционная жареная курица по-китайски в маринаде.

 

Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе

Дневник

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:03 + в цитатник
Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе
Описание: Рецепт немного адаптирован под наши реальные продукты, но можно считать его базовым и смело экспериментировать добавляя, например, свежий или сушеный молотый имбирь, острый красный переци т. д.
Можно добавить консервированный ананас

 

Соус "Тирей"

Дневник

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:12 + в цитатник
Соус "Тирей"
Описание: Недавно были в китайском ресторане, к мясу подали необычайно вкусный соус "Тирей" (не путать с терияки), я, конечно, расспросила его состав и теперь постоянно делаю дома, мужу ооооооочень нравится.
Рецепты: Соусы -> К мясу

 

Фунчоза с грибами и овощами

Дневник

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:14 + в цитатник
Фунчоза с грибами и овощами
Описание: Я обожаю фунчозу в любом виде, и хочу поделиться этим рецептиком с теми, кто постится и любит острую пищу, а заодно поучаствовать в конкурсе "Постимся с Moulinex".

 

Побеги чеснока с мясом - кулинарный рецепт с фото.

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 07:41 + в цитатник


Процитировано 1 раз

Баклажаны по Пекински.

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по Пекински.

Готовила сегодня новое для себя блюдо-БАКЛАЖАНЫ ПО ПЕКИНСКИ.Очень понравилось,особенно вкусным получилось куриное мясо...,просто таяло во рту...
102_0601 (700x525, 91Kb)

НЕ БОЛЬШОЙ МАСТЕР КЛАСС

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами. Попробовала недавно в ресторане,влюбилась в это блюдо!

Дневник

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:06 + в цитатник
Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами
Описание: Что есть в любом китайском ресторане и в палатках с китайским фаст-фудом? Конечно, это свинина в кисло-сладком соусе с ананасами.

 

Кальмары по-китайски

Дневник

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:12 + в цитатник
Кальмары по-китайски
Описание: Любимое блюдо моего семейства. Как только дома появляются кальмары - все в один голос кричат: "Хотим по-китайски!".
Очень вкусненькие получаются кальмарчики, как горячее блюдо, так и холодное (мне холодные нравятся гораздо больше!).

 

Курица “15 минут 8 часов”

Дневник

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:14 + в цитатник
Курица “15 минут 8 часов”
Описание: Совершенно потрясающий способ приготовления курицы, в реальность результата которого не поверишь, пока не попробуешь.
15 минут времени требуется на участие в приготовлении, 8 часов - чтобы курица полностью остыла при данных массе птицы и использованном количестве воды.
Это не похоже на курицу, приготовленную любым другим способом. Волшебно вкусно, волшебно сочно и волшебно просто.
Знаю, что фото совсем не аппетитное, но уж поверьте, рецепт достоин приготовления и не раз!


 

"Китайский салатик"

Дневник

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:18 + в цитатник
"Китайский салатик"
Описание: Для любителей острых салатов и Китайской кухни.
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Ксюлия под названием "Китайский салатик" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

 

Просто и очень вкусно!Свинина с хрустящей корочкой

Дневник

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 15:24 + в цитатник
Свинина с хрустящей корочкой
Описание: Очень сочная внутри и хрустящая снаружи свинина. Очень нравится и взрослым, и детям.

 

Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))

Читать далее...

Рыба по Китайски(в этом направлении:))

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по Китайски(в этом направлении:))

Читать далее...

Китайские лепёшки с мясом «Rou bing»

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепёшки с мясом «Rou bing»


Читать далее...

Курица по-китайски

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-китайски

http://www.edimdoma.ru/photo/view/recipe/25389


нежное куриное филе в соевом соусе немного в китайском стиле

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежное куриное филе в соевом соусе немного в китайском стиле

Курица в соевом соусе готовится невероятно быстро. Пока на соседней конфорке отваривается на гарнир рис, основное блюдо будет уже источать головокружительный аромат, заставляя будущих едоков сгорать от нетерпения. Если это блюдо придется вам по вкусу, то вы всегда будете следить за тем, чтобы все ингредиенты для курицы в соевом соусе в доме не переводились.
009 (650x433, 96Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Овощи с грибами в кисло-сладком соусе.

Дневник

Четверг, 10 Мая 2012 г. 16:33 + в цитатник

Такие овощи хороши как самостоятельное блюдо в сопровождении отварного рассыпчатого риса. Естественно, набор овощей может варьироваться, исходя из вашего вкуса, наличия и сезона.

Ингредиенты:

Около 1 кг любых овощей (у меня — лук, морковь, сладкий перец, брокколи, стручковая фасоль)
200 г шампиньонов
300 г консервированных ананасов
250 г томатов в собственном соку
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка рисового уксуса (любого 6%)
1 столовая ложка крахмала
Соль, острый перец, молотый имбирь, чеснок по вкусу.

 




1 (320x211, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Вторые блюда.


 Страницы: [2] 1