Нам понадобится:
пюре картофельное
8 сосисок
2 вафельных коржа
2 яйца
соль и перец по вкусу.


Коржи смазать горячим картофельным пюре
и разрезать на 4 части (размер должен
соответствовать размеру сосиски.
На край положить сосиску и свернуть рулетом .
Яйца взбить,посолить,поперчить и
обмакнуть рулеты в яичную смесь и

обжарить со всех сторон до золотистого цвета.

http://my.mail.ru/community/vvp/6AD2670CFC9D5662.html