Хрустящие чипсы из лаваша – потрясающая идея закуски для домашних целей :) Надоело кушать химию, а хочется чего-то вредненького, со специями и просто пожевать у телевизора? Тогда этот рецепт для Вас! Ингредиенты: 2 тонких лаваша Подсолнечное масло 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. смеси «хмели-сунели» 1 ч.л. смеси «итальянские травы» 1 ч.л. сухого майорана 1 ч.л. сухого кориандра 0,5 ч.л. сухого чеснока По вкусу сухой базилик, молотой паприки, и любые специи по вкусу. Приготовление чипсов: Лаваш развернуть, порезать тонкими полосами. Затем, разрезаем на треугольники (хотя, форму будущих чипсов можете выбрать самостоятельно). Засыпаем смесью из специй, трав и соли. Добавляем подсолнечное масло и всё тщательно перемешиваем. Специи должны более-менее равномерно распределится. Духовку разогреваем до 220 С. Выкладываем треугольники на противень. Выпекаем 7-9 минут, иногда перемешивая, чтоб не слиплись. Получаем вот такую вкуснотищу! Рекомендую к чипсам вкусный соус - рецепт соуса можно посмотреть здесь.  Обмакиваем чипсы в полученный соус и наслаждаемся! Приятного аппетита!

http://vkysnjatinka.com/news/chipsy_iz_lavasha/2012-03-26-660