-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в тришажен

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2011
Записей: 2463
Комментариев: 38
Написано: 2529

Выбрана рубрика Всё о выпечкe хлеба - КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ? .


Соседние рубрики: Торты(77), тесто(8), супы(25), Суп для похудения(3), Сладкие блюда(17), САЛО (12), Приправа для корейских салатов(4), Пицца(5), пироги и иже с ними..(331), Петр Люкимсон. На кухне моей бабушки. Еврейская по(0), напитки(13), МОРОЖЕНОЕ(1), Мороженое (2), молочные продукты(4), МАЙОНЕЗ(2), Кулинарные полезности(1), Кексы(14), Квас хлебный(4), канапе, бутерброды(10), замораживание(1), Закуски с рыбой(15), заготовки на зиму (102), ЕЕ величество - ОКРОШКА! Очень много разных рецепт(5), Домашний твердый сыр(21), Готовим в рукаве(1), вторые блюда(48), Вкусно жить 4 выпуск(1), взвешиваем расчитываем(1), В микроволновой печи(5), блюда из рыбы(32), блюда из овощей и грибов(38), блюда из мяса(70), блюда в пост(3), 4 лучших рецепта зимнего чая(2), настойка(2), блюда из картошки (12), САЛАТЫ(8), В микроволновой печи(5), САЛАТЫ/закуски(68)

Другие рубрики в этом дневнике: шитьё(482), цвет(6), хлеб(2), фото моделей(21), Старое радио(12), советы(26), рукоделие(178), ПОДАРОК(18), Плетение из газет (1), ПЛЕТЕМ ЯРКИЕ КОВРИКИ - МК(4), пасха(3), От комаров(2), Необъяснимое(1), МОЙ УЮТНЫЙ ДОМ(32), медицина(3), Мастер-класс по заточке ножей(1), кулинария(970), Красота и здоровье(61), комп(36), Комары да мошки(2), интерьер(87), интересно(30), Журналы-онлайн(1), Живопись, картины, рисунок(14), дневник(5), ДЛЯ УЛЬЯНЫ(44), вязание(148), вышивка(67), вторая жизнь вещей(2), Виртуальные экскурсии.(1), lдача(144), Мое видео(44), ВДОХНОВЕНИЕ* (3), Сумки, кошельки, косметички, пеналы(43), МАГИЯ/Гадания(10)
Комментарии (0)

Пита

Суббота, 02 Марта 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo-rina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пита

Вместе с брецлями пекла так же питу для домашней шавермы.

Отличнейшие хлебные лепёшки получаются! Воздушные ,очень вкусные! А аромат хлеба по всему дому!
Эти хлебушки можно начинять любыми мясом, овощами или сладкими пастами!

4777048_IMG_4902 (700x393, 192Kb)

Ингредиенты:
330 мл жидкости (вода и молоко поровну)
1 ч.л. сухих дрожжей или 10-12 гр свежих
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
500 гр пшеничной муки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги и иже с ними..
кулинария/канапе, бутерброды
кулинария/Пицца
кулинария/Всё о выпечкe хлеба - КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ?

Комментарии (0)

Как испечь вкусный хлеб дома

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения virtoree-07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь вкусный хлеб дома

 

КАК ИСПЕЧЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ ДОМА
Рубрики:  кулинария/Всё о выпечкe хлеба - КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ?

Комментарии (0)

Хлеб на кефире «Кремлевский»- всегда удачный

Суббота, 11 Августа 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб на кефире «Кремлевский»- всегда удачный

Очень понравился рецепт теста. Чем хорош? Тем, что он на кефире.А выпечка на кефире всегда получается хорошей.Если добавить сахар, то получится прекрасная сдоба

Хлеб на кефире

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Всё о выпечкe хлеба - КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ?

Комментарии (0)

Всё о выпечкe хлеба - КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ?

Среда, 23 Мая 2012 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё о выпечкe хлеба - КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ?







"Вы все знаете что само печённый хлеб это моя слабость и я уже давно изучаю все секреты для выпечки хлеба. Это очень обильная тема поэтому я буду сюда постоянно чего-нибудь дописывать.


В первую очередь я хочу вам рассказать о закваске, как её делать, как хранить, как подкармливать и т.д. На этой закваске можно печь хлеб без дрожжей и этот хлеб остаётся долее свежий чем дрожжевой.


Ставить закваску очень просто, так- что не пугайтесь большой лекции, а попробуйте и вы убедитесь что этот хлеб очень вкусный."














1.КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ?


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Всё о выпечкe хлеба - КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ?


 Страницы: [1]