ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД |
|
|
Как выбрать красную икру. |
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как составить резюме правильно?
Часть 2 - 15 удивительных способов применения пищевой соды
...
Часть 36 - Как правильно есть суши
Часть 37 - Путешественнику на заметку
Часть 38 - Как выбрать красную икру?
Часть 39 - Как создать свежий воздух?
|
|
Постные блюда для поста |
http://www.pravmir.ru/postnye-bluda/
Суп с луком и сельдереем
2 крупные луковицы, черешковый сельдерей (штуки 3-4), 1 крупная морковь, полбанки помидоров в собственном соку (или 2-3 свежих помидора), 2 стрелки лука-порея, небольшой кусок корня имбиря (примерно 1- 2 см ).
Лук и морковь измельчить, сельдерей, лук-порей и помидоры нарезать небольшими кусочками. Всё залить кипящей водой и варить до готовности. Корень имбиря почистить, измельчить (можно измельчить в блендере с небольшим количеством воды или натереть на тёрке) и добавить в суп. Дать настояться.
|
|
Постные рецепты |
|
|
Кулинария от друзей |
|
|
Рецепты приготовления блюд в микроволновке |
Где в интернете можно найти рецепты приготовления блюд в микроволновке?
 Рецепты приготовления блюд в микроволновке можно найти на следующих сайтах: mwrecipies.com — рецепты приготовления блюд для микроволновой печи; cvch.ru — рецепты приготовления блюд в микроволновке СВЧ; podogrey.ru — блюда из СВЧ печи; vkusnie-bluda.ru — рецепты для микроволновки; kedem.ru — рецепты для микроволновки (для СВЧ): рецепты закусок и салатов, супов, мясо и птица, рыба и морепродукты, овощи и гарниры; 200receptov.ru — 200 рецептов для микроволновки; koolinar.ru — мясо в майонезе (для микроволновок); microvolni.com — микроволновка, рецепты для микроволновки, блюда в микроволновке; fitforum.ru — рецепты блюд для микроволновки; u-mama.ru — готовим в микроволновке. Печем экспресс-кексы. |
|
|
Интересный сайт |
|
|
|
Как определить возраст яйца |
Покупая в магазине или на базаре яйца, вы как хорошая хозяина обязательно посмотрит их на просвет: не порченые ли? Свежее яйцо прозрачно, в нем не видно никаких пятнышек. А сможет ли хозяйка, пусть даже хорошая, определить, скольно дней назад курица снесла вот это купленное на базаре яйцо? Пожалуй, нет. А ведь это очень просто узнать.
.jpg)
Приготовьте 10-процентный раствор поваренной соли и налейте его в поллитровую банку.
Только что снесенное яйцо опускается на дно и лежит горизонтально (1). Четырехдневное яйцо приподнимается на острие, образуя угол с горизонталью примерно в 30° = (2). У восьмидневного яйца этот угол увеличивается до 45°. Если угол равен 75°, то яйцо снесено 3 недели тому назад. Четырехнедельное яйцо стоит вертикально на острие, не отрываясь от дна (3), а если яйцо пролежало свыше четырех недель, то оно "висит" в растворе. И, наконец, тухлое яйцо плавает на поверхности. Если смотреть яйцо на просвет, то по величине воздушной камеры тупого конца тоже можно определить его «возраст» (см. рис.).
|
|
Блюдо из рыбы |
Сообщество на Li.ru: Рецепты из рыбы
Блюда из рыбы - 5636 рецептов
|
|
Необычный салат |
Необычный салат из обычной моркови и огурца.
|
|
Топ-25 постных рецептов |
http://food.passion.ru/l.php/postnye-retsepty.htm
В 2012 году начало Великого Поста приходится на 27 февраля, а продлится он до 14 апреля. Верующие исключают из своего рациона продукты животного происхождения, такие как мясо, сало, молочные продукты, яйца и все кулинарные изделия, приготовленные из них. В некоторые дни можно есть рыбу и растительное масло.
Несмотря на ограничения в питании, постный стол может быть довольно разнообразным, ведь из овощей, фруктов, зелени, солений, грибов и орехов можно приготовить не только полезные, но и очень вкусные блюда. Даже если вы не поститесь, включите в свой рацион рецепты из нашей подборки для небольшой разгрузки организма.
|
|
Как разводить уксусную кислоту |
Как разводить уксусную кислоту.
| Требуемая концентрация | Исходная концентрация | |
| 30% | 70% | |
| 3% | 10 частей воды | 22,5 части воды |
| 4% | 7 | 17 |
| 5% | 6 | 13 |
| 6% | 5 | 11 |
| 7% | 4 | 9 |
| 8% | 3,5 | 8 |
| 9% | 3 | 7 |
| 10% | 2,5 | 6 |
| 30% | --- | 1,5 |
В вертикальных столбцах указано, сколько частей воды добавить к 1 части уксуса исходной концентрации, чтобы получить желаемую. Например, вам нужно 5%-ный раствор, тогда к 1 ст./л 70%-го уксуса добавить 13 ст./л воды. Если у вас уксус 30%-ный, то воды потребуется 6 ст./л.
|
|
Картофельный рулет с морковью |
|
|
Бутерброды"Божья коровка" |
|
|
Салат "Краш." |
|
|
Для тех,кто любит готовить. |
для тех кто любит готовить.
«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена
|
|
Кулинария.Коллекция. |
|
|
Соус шашлычный с пряностями |
натуральный томатный соус - 500 г (лучше взять в стеклянной банке)
свежая кинза и свежая петрушка - по 3 пучка
чеснок - 2 головки, красный и черный перец
хмели-сунели, соль, сухая аджика
кумин (зира, индийский тмин)
|
|
Хачапури на мангале |
500 г слоеного теста
300 г сыра Сулугуни «косичка»
Способ приготовления:
Тесто разморозить, нарезать на полоски.
На шампуры закручивать полоски сыра, сверху оборачивать их полосками теста.
Жарить хачапури на мангале или гриле до румяной корочки.
|
|
Ароматный картофель с луком в фольге на гриле или в духовке |
Ароматный картофель с луком в фольге на гриле
майонез – 1/2 стакана
чеснок – 3 зубчика
паприка – 1/2 ч. л.
соль – 1/4 ч. л.
перец черный свежемолотый – 1/4 ч. л.
картофель – 3 шт.
лук репчатый – 1 головка
Разогрейте гриль или мангал. В большой миске смешайте майонез, чеснок, паприку, соль и перец. Добавьте нарезанный дольками картофель и нарезанный дольками лук. Хорошо перемешайте и разложи по 6 кускам фольги. Плотно закройте и выложите на гриль или в угли на 25–30 минут, пока картофель не станет мягким.
|
|
