Какие существуют рецепты самогона?

Рецепты приготовления самогона Большинство из перечисленных ниже рецептов приготовления самогона предусматривает временные затраты - в среднем от 7 до 14 дней. Но есть и нетрадиционные рецепты, исполнение которых возможно за минимальные сроки - сутки и даже несколько часов. Последние рецепты основаны прежде всего на увеличении скорости сбраживания. Хлебный самогон

Franzuzhenka

Ликерчики из моей кулинарной тетрадки

Яичный ликер

10 сырых желтков + 1 банка сгущенного молока - взбить.

Добавить 0,5 л водки и перемешать.

Охладить и можно сразу подавать.

Мятный ликер

150 г свежей мяты, 1 л водки, цедра лимона (без белой кожицы)

Настаивать мяту в водке в прохладном месте, пока листья не начнут увядать и терять зеленый цвет - около 6 дней. Ежедневно встряхивать. Профильтровать. Перелить в бутылки и добавить цедру. Настаивать 1 неделю.

Лимоновка

Цедру 2-х лимонов настаивать на водке (1 л). Из 0,5 л воды и 250 г сахара сварить сироп. Через сутки в сироп добавить настоянную лимонную водку и хорошо перемешать. Дать отстояться, процедить, разлить по бутылкам и закупорить. Через 3 дня лимоновка готова.

Смородиновый ликер

0,5 л банка ягод смородины, 0,5 банка листьев смородины, 2 л воды. 

Варить все 20 минут.  Добавить 1-1,5 кг сахара, 1 ст. л. лимонной кислоты. Опять варить 20 минут.  Когда остынет добавить 1,5 л водки. Должно получиться 3 литра.

Ликер апельсиновый

3 апельсина, 2 лимона, цедра 2-х апельсинов, 250 г сахара, 0,5 л водки, 1 стакан воды.

Сахар с водой варить 15 минут на небольшом огне. Сироп охладить и добавить водку. 

Апельсины и лимоны очистить, нарезать кружочками. Фрукты и цедру залить сиропом с водкой. Оставить настаиваться на 10 дней. Каждый день перемешивать. Перед тем как подать к столу, несколько раз процедить через ситечко. 

Вкусняшки от Белоснежки

Рецепты целебных алкогольных напитков

 

При Атеросклерозе Гречишный напиток Пасленовый напиток Синюховый напиток Терновый напиток Черничный напиток	При болезни Печени Акациевый напиток Арбузный напиток Гравилатовы Грушевый напиток Дынный напиток Зверобоевый напиток Морковный напиток Мятный напиток Налиток из душицы Подмаренниковый напиток Подорожниковый напиток Посконниковый налиток Пыреевый напиток Репейниковый напиток Фиалковый напиток	При болезни Почек Бузиново-цветочный напиток Вересковый напиток Вишневый напиток Инжирный напиток Овсяный напиток Рябиновый напиток Укропный налиток
При Гастритах 1 Абрикосовый напиток Аировый напиток Базиликовый напиток Бедренцевый напиток Брусничный напиток Девясиловый напиток	При Гастритах 2 Земляничный напиток Золототысячниковый напиток Зубровковый напиток Зубровниковый напиток Калгановый напиток Калиновый налиток	При Гастритах 3 Кизиловый напиток Кисличный напиток Костяничный напиток Кунжутовый напиток Лабазниковый напиток Липовый напиток

 

http://www.home-recept.ru/napitki_med.php

 

>Домашний бренди

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Домашний бренди





Несмотря на то, что сейчас в магазинах можно без особого труда приобрести любую алкогольную продукцию со всего света, любой крепости, на любой вкус старинные традиции создания домашних напитков живы! И правильно, ведь кто знает, что там продают (мало ли чего можно намешать), а тут - все делаешь сам, для себя любимого - себе-то не положишь абы чего! Рецепт приготовления старинного домашнего бренди.



Кора дуба =4 ст. л.

Сахар жженый =3 ч. л

Мускатный орех =1/4 ч. л

Гвоздика =2 шт

Ванилин = 3 гр

Водка=3 литра



Из расчета на три литра напитка берем 4 столовые ложки дубовой коры, 3 чайные ложки жженого сахара, 1/4 чайной ложки толченного мускатного ореха, 2 гвоздичинки, и буквально на кончике ножа - ванилина. Все это заливаем водкой и ставим настаиваться в прохладное темное место ровно на одну неделю. Потом остается только лишь профильтровать настойку через несколько слоев марли - и у Вас получится ароматнейший бренди!

CookMan

медовуха

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

МЕДОВУХА ( КАК ВАРИАНТ) от ЛЕЛИШНА





400 г. меда

3 ст.л. изюма

2 и 1/2 лимона

1 ч.л. дрожжей

5 л. воды



Изюм промыть, лимоны нарезать четвертинками, семена удалить, выложить вместе с медом в большую кастрюлю. Воду вскипятить, немного остудить и залить ею мед с лимоном. Хорошо размешать, чтобы мед полностью растворился. Дать настою остыть до температуры парного молока, затем положить в него дрожжи, разведенные в воде. Оставить для брожения на сутки в теплом месте. Когда начнется брожение, изюм и лимоны всплывут наверх. Полученный напиток процедить через сито, разлить по бутылкам, плотно закупорить и хранить в холодном месте. Через две недели медовуха будет готова.



попробовав медовуху через сутки, уже было очень газированно и вкусно. По истечении двух недель особых отличий не заметила. Получилось очень вкусно и на лимонад похоже.

Вино из лепестков роз

Рада была побаловать своих гостей вином собственного изготовления. Это вино из лепестков роз

Прекрасное десертное, удивительное вино, обладающее нежным ароматом чайной розы и, может быть, в нём улавливается лёгкий мускатный тон. Оно по достоинству было оценено моими друзьями.
А делается оно очень просто. Нам потребуются
Лепестки чайных роз, лимонная кислота и сахарный сироп.

Читать далее...

Кальвадос по-домашнему

Кальвадос по-домашнему


Хочу предложить Вашему вниманию замечательную яблочную настоечку! Делать просто и незатратно, а получается ооочень вкусненько!

Понадобится:
2 кг яблок
1 литр водки
150 мл воды
1 стакан сахара

Яблоки нужно очистить от сердцевинки, порезать мелко - ориентировочно где-то 1*1 см, и сложить в трехлитровую банку. Получится банка неполная где-то на 5-7 см, можно нарезать полную банку яблок и подрегулировать остальные пропорции.
Нарезанные яблоки залить водкой, накрыть крышкой и поставить в светлое теплое место (у меня стояли на балконе на полочке) и оставить на 2-3 недельки. Время от времени бутылек нужно встряхивать.
Через две недели яблоки отцедить.
Яблоки очень много впитывают в себя! Когда процедите напиток, потом еще и яблочки отожмите через марлю, а лучше через капрон!
Сварить сахарный сироп и тоненькой струйкой влить в него яблочный настой, не прекращая нагревать и помешивая.
Снять с огня, остудить и разлить в бутылки.
Вот и все.
За Ваше здоровье, мои дорогие друзья!!!

Можжевеловая водка (джин)


автор Мария

Нектары, бальзамы и напитки

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Нектары, бальзамы и напитки





Домашний бальзам

На 1 л водки хорошей очистки добавить по 4 чайной ложке измельченной коры дуба и скорлупы сухих грецких орехов, по 1 чайной ложке сухих плодов шиповника, рябины, измельченных цветков зверобоя, сухих листьев мяты или мелисы, травы зубровки, по 0.5 чайной ложке цветков гибискуса и чая каркадэ, по несколько сухих лимонных и апельсиновых корок. Настаивать в тепле 8-10 дней, периодически помешивая (встряхивая), отфильтровать, добавить 20-25 г сахара (1 ст. ложку без "верха"), разлить в бутылки.



Нектар лимонный по-старинному

С лимонов снять корку, нарезать тонкими ломтиками, положить в банку, добавить мелко нарезанные яблоки без кожуры, немного корицы, сахар и вино. Закупорить, дать постоять сутки, потом профильтровать и разлить в бутылки.

Лимон 3 шт.

Яблоки 4 шт.

Корица по вкусу

Сахар 400 г

Сухое вино 0.75 л



Яблочный напиток

Воду вскипятить, добавить сахар, корицу и гвоздику. Яблоки очистить, натереть на крупной терке, залить остывшим сиропом, а через 3 часа процедить, влить 200 мл сухого вина, охладить и подавать.

Яблоки 1 кг

Сухое вино 200 мл

Вода 0.5 л

Сахар по вкусу

Корица 1 г

Гвоздика 1 г



Напиток из черноплодной рябины

Ягоды и вишневый лист отварить в воде, добавив сахар, 35 минут, после этого добавить лимонную кислоту, дать покипеть 1-2 минуты, слить все содержимое (включая ягоды и листья) в 3 л банку. Туда же вылить 1.5 литра водки. Дать остыть и можно употреблять.

Черноплодная рябина 1 стакан

Вишневый лист 1 стакан

Сахар 400-500 г

Кислота лимонная 1 ст. ложка

Водка 1.5 л

Вода 1.5 л

Мандариновая водочка

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina



В литровую банку на 2/3 укладываем мандарины или апельсины порезанные кружочками прямо с кожурой. Засыпаем 200г сахара. Заливаем 1 бутылкой водки.Банку ставим в темное место и периодически взбалтываем. Даем настояться 10 дней. Затем на одну ночь ставим в холодильник. Потом процеживаем, отжимая фрукты. Мезгу выбрасываем.Получается вкусный и достаточно крепкий напиток с приятным ароматом и изумительным цветом. Мужчинам в самый раз, а для дам приготовим ликер.



ЛИКЕР

Варим сироп из 2 стаканов воды и 2 стаканов сахара, остужаем и вливаем в мандариновую (или апельсиновую) водку. Дамский ликер готов!



http://kpoxa.info/

Еловая водка

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Еловая водка





Очень интересный рецепт коктейля. Не смотря на необыкновенность ингредиентов коктейль на удивление получается очень вкусный.



Ингредиенты на 750 мл:

еловых иголок, сорванных с веток - 1 стакан

водки - 1 бутылка (750 мл)

еловые ростки или кусочки елки



Положить еловые иголки в блендер с 1/3 водки. Порубить в блендере до образования зеленого пюре в течение 2х минут.Перелить в большую миску или банку. Вылить в блендер оставшуюся водку и взбить, чтобы собрать оставшуюся на стенках хвою.Перелить в банку с остальной водкой, перемешать, закрыть банку или перелить в бутылку из-под водки и поставить в холодильник на 1 неделю.Пропустить водку через сито, чтобы очистить жидкость от зеленого пюре. Потом снова процедить водку через кофейный фильтр или через марлю.Перелить в чистую бутылку и можно хранить в морозилке сколько угодно.



http://блин4ик.рф/

Настойки

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Настойки





Клюквянка

В 3 л банку насыпать клюкву до краев. Ягоды раздавить толкушкой. Насыпать сахар, затем залить спиртом до краев и тщательно перемешать. Банку накрыть фольгой и поставить в темное прохладное место. Один раз в три дня перемешивать,Продукт готов к употреблению через три недели. Чем дольше выдержка, тем лучше вкус. Сливать через марлю. Крепость 55-60°.

Клюква 3 л

Сахар 1.5 кг

Спирт 2.5-3 л



Настойка земляничная

Садовую землянику перебрать, вымыть, насыпать в эмалированную посуду слоями: слой ягод, слой сахара. Кастрюлю закрыть крышкой и поставить на 3 суток в прохладное место. После этого осторожно слить сок и процедить его через льняную салфетку. Процеженный сок разлить в бутылки из-под шампанского на три четверти объема, добавить по 50 мл водки на бутылку, тщательно закупорить, завязать шпагатом и залить смолой или парафином. Хранить в прохладном месте в песке, в стоячем положении.

Земляника 800 г

Сахар 1 кг

Водка 200 мл



Клюквенная настойка

Клюкву можно использовать и свежую, и замороженную. Клюкву размять толкушкой и выложить в 2 л банку. Всыпать калган и мяту (можно заменить мелиссой), влить водку и перемешать. Закрыть банку полиэтиленовой крышкой и поставить на 3 недели в темное прохладное место. Затем процедить содержимое через несколько слоев марли и хорошо отжать. В получившуюся жидкость добавить сахар и размешать. Снова закрыть банку и поставить на 2 недели. По истечении срока осторожно перелить настойку в бутылки, стараясь не потревожить осадок. Настойка готова.

Водка 0.5 л

Клюква 3 стакана

Сахар 1 стакан

Мята 3-4 шт.

Калган 1 ст. ложка



Настойка из черноплодной рябины

Горсть ягод черноплодной рябины поместить в бутылку с водкой на 4-5 дней, напиток процедить и залить в бутылки.



Настойка на орехах

Скорлупу сухих грецких орехов от 5-8 шт. настаивать на 0.5 л водки 2-3 недели.



Настойка мятная

В трехлитровую банку поместить 100 г сушеной перечной мяты, залить 2 л водки, накрыть и поставить на неделю и теплое место. После этого водку смешать по вкусу с сахарным сиропом, профильтровать, разлить в бутылки.



Настойка полынная

На 1 л водки взять 5 г сушеной полыни, настоять 2 недели, процедить, добавить 20 г сахара (1 столовую ложку без "верха") растворенного в небольшом количестве воды. Разлить в бутылки.

Наливки

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Наливки





Наливка ассорти

В посуду положить вишни, черную смородину, малину и налить водку, чтобы она покрывала ягоды, накрыть посуду пергаментной бумагой, сделать в ней проколы вилкой и поставить а духовой шкаф при температуре 150 градусов. Ягоды должны упреть и изменить цвет, а вишни - стать мягкими и отставать от косточек при малейшем надавливании. Тогда в наливку добавить сахар из расчета 120 г на 1 кг ягод. Эта наливка готовится за сутки.



Наливка нежная

Эту наливку готовят из малины, черной смородины или крыжовника. Влить очищенную воду, добавить ягоды, влить водку, хорошо взболтать, неплотно закрыть пробкой, обвязать холстиной и поставить на подоконник на 15 суток. Каждый день бутыль надо встряхивать. К концу второй недели ягоды в бутыли будут перемещаться снизу вверх и сверху вниз. Это свидетельство, что наливка готова. Тогда ее надо процедить через несколько слоев марли в другую бутыль, дать несколько дней устояться и разлить по бутылкам, обязательно еще раз процеживая через марлю.

На бутыль 10 л

Ягоды 3 кг

Вода 7 л

Водка 0.5 л

Бутылки для хранения наливки надо обязательно брать из-под шампанского, или сидра, или аналогичные, иначе они не выдержат внутреннего давления. Наливать жидкость в бутылки следует не полностью. Пробки надо обвязать веревками или прикрутить мягкой проволокой, как это делается на бутылках с сидром. Бутылки ставятся в сухой песок горлышком вниз в прохладном месте. В таком состоянии их выдерживают полтора-два месяца, после чего наливку можно подавать к столу. Нежная наливка долго храниться не может: не более 4-5 месяцев.



Наливка из черемухи

Взять самую спелую черемуху, выложить на ткань и выдерживать 3 дня, затем черемуху подсушить в духовке при температуре 100 градусов, ссыпать в бутыль, предварительно измельчив, долить водкой до горлышка и дать постоять 6 недель. Слить содержимое, добавить сахар (120 г на 1 л сока). Разлить по бутылкам.



Наливка из вишни

Вишни хорошо вымыть, косточки не удалять, ягоды наколоть зубочисткой. Засыпать в бутылку с широким горлышком или банку (чтобы потом вишни можно было легко достать), пересыпая небольшим количеством сахара. Вишни закладывать по плечики или почти по самое горло бутылки. Количество сахара зависит от желаемого вкуса. Для получения умеренно сладкой наливки: на 1-литровую бутылку примерно 4-5 ст. ложек сахара. Залить вишни водкой доверху. Поставить в затемненное место при комнатной температуре. Через каждые 2-3 дня встряхивать бутылки, чтобы сахар разошелся. Поскольку сахар в спирте растворяется плохо, полное его растворение может наступить только недели через две. За это время вишни начнут отдавать сок, и цвет и консистенция наливки изменится, он станет более насыщенным и темным. Через 2 месяца необходимо вишни удалить. Наливку разлить по бутылкам. Перед подачей на стол наливку желательно охладить. Для тех, кто не любит очень крепкие напитки, можно разбавить вишневую наливку любым соком, лучше тоже вишневым.



Наливка из чернослива

Из чернослива удалить косточки, нарезать мелкими кубиками, всыпать в бутыль, залить спиртом и водкой, закрыть пробкой. Затем 6 недель настаивать, ежедневно встряхивая. Потом настой слить в другую посуду, пропуская его через 4 слоя марли. Сливы залить водой и настаивать еще 2 суток, затем отфильтровать и влить в ранее слитый настой, перемешать и выдерживать до осветления. Через 5 дней наливку слить с осадка, который накопился на дне посуды. Настой профильтровать и разлить по бутылкам.

Чернослив 300 г

Спирт 250 мл

Водка 1 л

Чем дольше отстаивание напитка, тем лучше его вкусовые качества.



Наливка из дыни

Взять зрелую ароматную дыню, но не перезрелую, разрезать ее на мелкие кусочки, сложить в бутыль и залить водкой, чтобы она покрывала содержимое. Выдерживать 2 недели, затем процедить, добавить сахар по вкусу.



Наливка калиновая

Сахарный песок растворить в воде, добавить сок калины и водку, выдержать 2 дня.

Сок калины 200 г

Сахар 150 г

Водка 1 л

Вода 1 стакан



Наливка из рябины

Самую спелую рябину очистить и просушить на досках в духовом шкафу, чтобы она стала мягкой, но не сухой и не пригорелой. Подсушенной рябиной на две трети засыпать бутыль и залить водкой. Наливка должна стоять до тех пор, пока не станет темно-янтарного цвета. Тогда ее процеживают, разливают по бутылкам и подслащивают.



Терновка

Спелый терн, хорошо промытый и обсушенный, положить в бутыль и пересыпать сахаром. Завязать марлей и поставить на солнце на 6 недель. Когда терн перебродит, влить в него 0.5 л водки и дать постоять 4 месяца, после чего процедить наливку, влить 4 л водки, все вылить в эмалированную кастрюлю, вскипятить, охладить, разлить по бутылкам, плотно закупорить, залить парафином, поставить в ящик, засыпать сухим песком и держать в сухом прохладном месте. Наливка будет готова через 6 месяцев.

Терн 5 кг

Сахар 2.5 кг

Водка 4.5 л



Апельсинник

Налить в бутыль любое белое сухое вино. Апельсины как можно мельче нарезать с кожурой, удалить все семечки и пересыпать сахарным песком. Добавить апельсиновые дольки в вино, перемешать, бутыль хорошо закупорить, засмолить и зарыть по горлышко в сырой песок, лучше всего в погребе, но можно и просто в темном холодном месте. Через 12 суток напиток профильтровать сквозь полотно, разлить по бутылкам, закупорить и засмолить. Любители сладких напитков могут класть в апельсинник двойную и даже тройную порцию сахара.

Сухое белое вино 700 мл

Апельсины 2 шт.

Сахар 3 ст. ложки



Яблочник

Взять равные доли кислых и сладких яблок, порезать и смешать их, прессом или соковыжималкой получить сок, влить в бочонок на 1.5-2 ведра. В отдельной посуде развести сахар в воде, вскипятить и варить на медленном огне 1 час. Сироп перелить в фаянсовую или деревянную емкость, остудить до температуры парного молока и смешать в бочонке с яблочным соком.Закупорить бочонок не очень плотно бумажной пробкой и поставить в самое холодное место на 8 суток (не заморозить!). Затем влить в бочонок водку, закупорить его покрепче деревянной пробкой, если возможно, то засмолить, и поставить в погреб на 3 месяца. Желательно, чтобы бочонок был полным.

Сок яблочный 3 л

Сахар 2 кг

Вода 7 л

Водка 1 л

Смородиновый ликер

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Смородиновый ликер





700 мл водки

30 листьев смородины

30 листьев малины

30 листьев вишни

0,5 кг ягод смородины

1 кг сахара

0,5 ч. л лимонной кислоты



Все листья и ягоды промыть и залить 2 л кипятка.

Оставить на ночь, чтобы настоялось.

Утром отжать через марлю.

Добавить сахар, лимонную кислоту, вскипятить.

Добавить водку, когда приготовленная основа остынет полностью.

Разлить по бутылкам и поставить в холодильник.

Ликер готов к употреблению.



http://pankartofan.com.ua/

Ликер из красной смородины

Ликер из красной смородины № 1

1,02кг красной смородины, 1,5 л очищенной водки, 780 г сахара, 2 палочки корицы, кожура 2 лимонов, 2-3 шт. гвоздики.

Смородину смешать с сахаром, гвоздикой, корицей и нарезанной кожурой лимонов.
Смесь залить очищенной водкой, бутыль хорошо закупорить и оставить на 6 недель, часто встряхивая. Затем процедить, разлить в бутылки.


Ликер из красной смородины № 2

1,5 кг красной смородины, 1,5 л водки, 4-5листьев красной смородины;
для сиропа: 800 г сахара и 2 стакана воды.

Промыть смородину и отделить ягоды от веточек, всыпать ягоды в бутылку вместе с листьями и залить водкой. Закупорить бутылку и выдержать на солнце 5-6 недель. Выделившийся сок процедить и добавить приготовленный из сахара и воды густой сироп. Ликер профильтровать, разлить в бутылки и хорошо закупорить.

Если вам понравился этот пост, а писать комментарий нет времени, можно выразить свою благодарность, нажав на кнопку «Нравится». Спасибо. Martina25

http://vinodelie-online.ru/

Серия сообщений "- напитки":

Часть 1 - 10 рецептов самого вкусного кваса
Часть 2 - Чайный гриб: как его вырастить самому?
...
Часть 22 - Молочная сыворотка и ее польза
Часть 23 - Коктейль для похудения
Часть 24 - Ликер из красной смородины

Тайна абсента.

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

Общеизвестно, что опьянение абсентом не похоже на алкогольное. Атмосфера мистики и тайн окутывает этот напиток не одно столетие и, по этой причине, абсент стал редчайшим явлением в культуре человечества.

Читать запись полностью »

Кедровая настойка

Кедровая настойка

 

 

 

Каталог ликёро-водочных изделий 1957 г.

Этот каталог - почти полное собрание того, что выпускала советская ликёро-водочная промышленность в 1957 году. Понятное дело, что не всё это изобилие было представлено на полках магазинов, что-то вообще из области фантастики, например, ром и виски. Но отличительной чертой всех напитков является их исключительная натуральность. А какие напитки делали тогда?! Нам, живущим в эру глобализации, почти забывших, что такое натуральный и естественный вкус, остаётся лишь облизываться. И пусть не очень красивая бутылка, пусть не яркая полиграфия, но содержимое этих неказистых бутылок заставляет учащённо биться сердца настоящих гурманов. Кое-что мне удалось попробовать из старинных запасников друзей, оставшихся в целости скорее вопреки. Всё остальное - история. Не уверен, что мы когда-нибудь сможем увидеть такое местное разнообразие на полках нынешних гипер и супермаркетов. Бутики, понятное дело, завалены импортом. Все фото из Сети. Наслаждайтесь видами!

Далее

Вишневая наливочка на водке

Вишни вымоем. Каждую вишенку наколем зубочисткой. Косточки не нужно удалять. Вишни поместим в банку, пересыпая сахаром. Вишни закладываем по плечики банки.

Количество сахара, безусловно зависит от личных предпочтений. Умеренно сладкой получается наливка, если взять на 3-х литровую банку примерно 15 столовых ложек сахара.

В принципе, наливка из вишен получается всегда. Ее чрезвычайно трудно испортить.

трудно, как бы ни старался - все равно получится вкусно!

Вишни зальем доверху водкой. Поставим в темное место при комнатной температуре. Каждые 2 - 3 дня встряхиваем банку. Сахар должен полностью раствориться. 

Полное растворение сахара наступает через 2 недели. Вишни отдадут сок, а цвет и консистенция наливочки изменятся.

Через 2 месяца вишни из наливки удаляем, дабы синильная кислота, содержащаяся в вишневых косточках, не придала наливке горечь.

Применяем вишни для приготовления пирога с пьяными вишнями.

А вишневой наливочкой угощаем близких и родных людей!:)

Мои настойки...

Настойка боярышника.

Свежие плоды боярышника засыпать в банку и полностью залить водкой...Дать

настояться,чем дольше,тем лучше и вкусней...У меня настаивалась более 3-х

месяцев.

Рождественник

Настойка на ягодах.(Рождественник)
! стакан ягод+1 стакан водки+1 стакан сахара.Я брала замороженные ягоды и насыпала все сразу по стакану....Простояла наливка больше месяца,очень вкусная..на новый года буду пробы окончательные снимать.Попробуйте,не пожалеете...Сахар постоянно надо взбалтывать,чтобы полностью растаял.