Нечто необычное...из яблок!
|
|
Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 00:57
+ в цитатник
Яблочный сыр -- это традиционное литовское блюдо, традиционное литовское рождественское угощение, рождественская сладость. По своей сути яблочный сыр это спрессованный, а затем высушенный малосладкий яблочный мармелад, но по вкусу и текстуре это совершенно особенное, ни на что не похожее блюдо. Более того, если бы я не знала каким образом он готовится, я бы никогда и не подумала сравнивать его с мармеладом... И что самое удивительное, зная и копаясь в оттенках вкуса, отыскивая сходство, я его практически не нахожу! Это очень вкусно, очень необычно и очень -- очень яблочно))) Попробуйте!
Рецепт на сайте
http://www.kyxarka.ru/news/1487.html
Метки:
яблоки
сыр
мармелад
Процитировано 11 раз
Понравилось: 13 пользователям
-
13
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-