русалла, Нет, не в этом дело. Раньше , когда были дети маленькие, я часто пользовалась рецептами из монастырской кухни. Отменные блюда получались! Прочитав рецепты батюшки подумала: надо опробовать на практике. Мне вспомнились мои старые рецепты. Где-то затерялись. Вот и сейчас пеку "венское" печенье из сегодняшней почты. Это скорее пирог. И получится у меня еще один новый рецепт.