-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Маркова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 29300


Вареники с вишней на пару - просто объедение!

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 14:56 + в цитатник
Вчера мой благоверный нарвал вишни и велел наварить ему вареников..Решила я его удивить,приготовить вареники на пару,такие,как делала бабушка.А память меня подвела,забыла я как сделать вареники дрожжевые.Выручил,как всегда,интернет.Варенички вышли на славу!
Вот решила и с вами поделиться рецептиком,и себе сохранить,на всякий пожарный...

Полтавские вареники с вишней на пару




Описание: Вчера купила ведро вишни для варенья. Вот сижу и достаю косточки. Так как занятие скучное, то воспоминания всплывают одно за другим. Вспомнила я, как меня моя прабабушка заставляла доставать косточки из вишен для вареников. Они у нее такие вкуснючие были. А еще я вспомнила, что в какую-то старую тетрадь я рецепт записывала. Разобралась я с вишнями и затеяла поиски той самой тетради. Нашла. И выставляю на ваш суд эти суперские (просто я их очень люблю, наверное, воспоминание о детстве еще больше усиливает любовь к ним) вареники.




Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Seniorin   обратиться по имени Понедельник, 24 Июня 2013 г. 15:56 (ссылка)
Приветик, Ируня! Вы как всегда идёте с опережением графика... Какие вишни??? Ну, ладно, это наши проблемы... А рецепт я, конечно, забираю. Вареники с вишнями - это, пожалуй, одно из самых приятных воспоминаний об украинском лете. Но мы их делали не на дрожжевом тесте, а на обычном. Всё равно было потрясающе вкусно! И ещё из вишнёвого сока заваривали на крахмале подливку и "мочали" туда вареники... Пожалуй, я остановлюсь, а то изойду слюной... У нас холодно и мокро. Твой пост меня согрел, Спасибо, Ируня!:air_kiss:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 16:25ссылка
Зинусь,именно на дрожжевом тесте,на пару,получаются пышные,мягкие,да со сметанкой - объедение!Обязательно попробуй приготовить.Завтра еще с малиной сделаю.
gop-stop   обратиться по имени Понедельник, 24 Июня 2013 г. 16:10 (ссылка)
Абажаю вареники с вишнями!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 16:26ссылка
Да кто ж их не любит!)))
Jozzi   обратиться по имени Вторник, 25 Июня 2013 г. 00:34 (ссылка)
Уважила дорогого мужа, молодец хозяюшка!)) Знаю, многим нравятся варенички именно с вишнями. На пару я никогда не то, то не готовила, а даже и не слышала.. Теперь буду знать)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Июня 2013 г. 17:05ссылка
Сегодня делала такие же вареники,но с малиной - просто праздник вкуса!)))
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Июня 2013 г. 22:33ссылка
Самая пора делать с ягодками, такие вареники вкусные и легкие по сравнению..
Перейти к дневнику

Вторник, 25 Июня 2013 г. 23:18ссылка
Их можно и варить,как обычные,только следить,чтобы не переварились.
tvorcheskaya   обратиться по имени Суббота, 03 Мая 2014 г. 17:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку