Будем печь красивый рыбный пирог.

О, чудо - этот рыбный пирог! Посмотрите на эту красоту. Смотришь на сам процесс и уже хочется его сразу приготовить. Очень понравился рецепт теста к нему. Здесь используется в приготовлении тесто на майонезе. Оно не черствеет. Пирог вкусен, как в тёплом виде, так и в холодном. Смотрите процесс лепки, а ниже рецепт теста.

Читать далее...

Рисовая запеканка

Читать рецепты рисовой запеканки

И снова конфетоШное - часть третья - очень вкусные и разнообразные рецепты

часть первая - бюджетные рецепты  конфет часть вторая - с нугой, кокосом, трюфели несколько рецептов   часть четвёртая -  рафаелло, сникерс, творожные, коровка, ириски

Конфеты "Египетская сила"

1.

Читать далее

Трюфели из чернослива и фиников 

Читать далее

Полезные конфеты - 4 вкусных варианта

Читать далее

ПРОСТЫЕ И НЕЖНЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ КЕШЬЮ

Читать далее

Готовим домашние конфеты с кокосовой стружкой и шоколадной глазурью

Читать далее

 

Рамочки от Ларки

Кулинария >Настоящий домашний шоколад

Настоящий домашний шоколад А знаете ли вы, что домашний шоколад вкуснее, полезнее покупного. И дешевле. Вы будете удивлены вкусом и ароматом приготовленного лакомства! Дети в восторге. В его приготовление нет ничего сложного. Уверены, что вам понравится шоколад, приготовленный по этому рецепту. Ингредиенты

Читать далее...

Кулинария >Воздушная запеканка

Воздушная запеканка Дорогие мои читатели. ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ эту ВКУСНЕЙШУЮ Запеканочку. Ингредиенты:

Читать далее...

"Королевская" домашняя ветчина своими руками!

Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо! Повезло, что нашла этот рецепт.

Ингредиенты

Куриное филе 600 г
Желатин 1 ст. л.
Итальянские травы 1 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Черный перец (молотый)по вкусу
Соль по вкусу

далее

Салат на зиму с килькой. Заготовки.

Помню, много лет назад, этот рецепт был хитом заготовок, соответственно кильку в магазины завозить не успевали.  Попалась мне на глаза красивая килечка, решила сделать для разнообразия, тем более, что, действительно вкусно получается. 

Рецепт вкуснейшей килечки с овощами 

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны+1 стол.л кетчупа+0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!
Приятного аппетита!

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ

Любителям этого полезного овоща...
Этот салатик вполне уместно подавать и к праздничному столу, хотя приготовлен он из привычных и простых ингредиентов.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

2 свеклы
100 грамм твердого сыра
2 яйца
4 столовые ложки горошка
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки майонеза
3 зубчика чеснока
2 грецких ореха
Соль
Черный молотый перец
Зелень



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отвариваем свеклу и яйца , охлаждаем и очищаем.
Крупно натираем сыр, яйца и свеклу, перемешиваем.

Добавляем зеленый горошек, чеснок, пропущенный через пресс и перец. Солим.
Заправляем майонезом со сметаной.

Украшаем нарезанными орехами и мелко нашинкованной зеленью.

Рулет из скумбрии по-королевски . Вкуснейший деликатес своими руками.

Рулет из скумбрии по-королевски | Roll of mackerel king

• Вкуснейший деликатес своими руками. Быстро, без излишних заморочек. Попробуйте предлагаемый ниже рецепт классной закуски - рулет из скумбрии по-королевски.

Бог есть! Мраморное суфле "Дар Богов"!

далее

КИЛЬКА В ТОМАТЕ С ОВОЩАМИ

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







ПРИГОТОВЛЕНИЕ



ВЗЯТЬ 4 л увареного томатного сока.






1 кг лука порезать, 1кг моркови на тёрке, 0,5 свёклы на тёрке.






Все овощи по отдельности обжарить на раст.масле. Выложить в томат, варить 30 минут.







Затем добавить 2кг свежей кильки, 3 ст.ложки соли, 6 ст.ложек сахара и варить ещё 1час с момента закипания.







В конце варки добавить 1ст.ложку 70%уксуса.






Закатать в банки.






ПРИЯТНЫХ ЗАГОТОВОК

Серия сообщений "---закрутки":

Часть 1 - ШАМПИНЬОНЫ НА ЗИМУ
Часть 2 - ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ
...
Часть 14 - БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТЕ
Часть 15 - КОНФИТЮР С АЙВОЙ И КОРИЦЕЙ
Часть 16 - КИЛЬКА В ТОМАТЕ С ОВОЩАМИ
Часть 17 - ЗАГОТОВКА ГОЛУБЦЫ С МОРКОВЬЮ
Часть 18 - ЗАГОТОВКА СУПЕР ПОМИДОРКИ

ЗАГОТОВКА ГОЛУБЦЫ С МОРКОВЬЮ

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА









Листья капусты бланшировать как на обычные голубцы.





Приготовить фарш с моркови, натёртой по корейски и чеснока. Приправить фарш приправой для корейской моркови.





Начинить этим фаршем голубцы. Сложить их в баночки и залить рассолом.





рассол для маринованных голубцов на 1 литр воды:


1,5 столовой ложки соли
0,5 стакана сахара
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана уксуса 9%
лавровый лист
перец горошком





Всё доводим до кипения. Этим маринадом заливаем голубцы, 30 минут стерилизуем и под «шубу».





Зимой открываем наши маринованные голубцы и наслаждаемся их вкусом.






ПРИЯТНЫХ ЗАГОТОВОК

Серия сообщений "---закрутки":

Часть 1 - ШАМПИНЬОНЫ НА ЗИМУ
Часть 2 - ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ
...
Часть 15 - КОНФИТЮР С АЙВОЙ И КОРИЦЕЙ
Часть 16 - КИЛЬКА В ТОМАТЕ С ОВОЩАМИ
Часть 17 - ЗАГОТОВКА ГОЛУБЦЫ С МОРКОВЬЮ
Часть 18 - ЗАГОТОВКА СУПЕР ПОМИДОРКИ

Хлебные лепёшки

Если вы любите хлебобулочные изделия домашнего приготовления, тогда наш рецепт хлебных лепёшек вам понравится. Хлебные лепёшки быстро приготовить. Они дополнят обед или ужин. Лепёшки можно захватить с собой на природу, в дорогу, на работу.

САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО...

********************************

Шарлотка: 10 необычных рецептов

Пирог "Наталия"

Икра из печенных баклажанов

Невероятно вкусная и простая в приготовлении икра из баклажанов. Очень по вкусу в холодном виде напоминает грибную.

Читать далее...

Баклажаны "Волгоградские" на зиму (рецепт для тех, кто любит малоуксусные закатки)

Эта вкуснейшая закуска приехала ко мне из волгоградских степей, баночкой сей замечательной заготовки угостили моих соседей по даче, а потом любезно прислали и сам рецепт. Как вы понимаете, на селе не сильно заморачиваются дотошным взвешиванием продуктов, поэтому рецепт был в штуках, которые я для вас перевела в граммы. Этот рецепт для тех, кто любит мало уксусные закатки. Заготовка прекрасно хранится при комнатной температуре.