Без заголовка

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 14:46 + в цитатник

Цитата сообщения ларекс

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат из куриной печени «Вкусный»

Салат из куриной печени «Вкусный»

Ингредиенты:

Печенка куриная — 1 килограмм;
Лук репчатый — 1 — 2 головки;
Морковь — 1 — 2 штуки;
Огурцы соленые — 5 — 6 штук;
Кукуруза — полбанки;
Яйцо отварное — 2 — 3 штуки.

Процесс приготовления:

Сначала куриную печенку режем и обжариваем, закрываем крышкой и даем протушиться примерно 5 минут. Морковь очистить и нарезать соломкой, затем обжарить на сковороде с добавлением нарезанного лука репчатого.
В салатник складываем печенку, лук и морковь, перемешиваем, добавляем нарезанные на кубики соленые огурцы, кукурузу, яйца порезанные кубиками и вливаем майонез, размешиваем.

(185x155, 35Kb)