Творог долгожителей |
|
Пироги и булочки делятся секретами |
|
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет. |
|
Как правильно готовить мясные блюда |
|
Огромный выбор рецептов |
Серия сообщений "кулинарные сайты":
Часть 1 - Все рецепты с сайта "Поваренок.ру"
Часть 2 - Рецепты по ГОСТу...от профессионала
Часть 3 - Большой кулинарный сайт!!!!
Часть 4 - Змеи для новогоднего стола.
Часть 5 - Большой кулинарный сайт- 2(удобный поиск рецептов)
|
Кулинарные рецепты к столу |
|
Советы хозяйкам – обо всем понемногу |
В повседневной жизни мы не всегда знаем, как сделать то или иное, вот некоторые советы хозяйкам, которые надеюсь, помогут вам:
Майонез без проблем можно заменить сметаной, если добавить в неё растёртый желток яйца сваренного в крутую и горчицу 1 чайную ложку.
Чтобы сметана не свернулась в соусе, добавьте туда небольшое количество молока.
Лучшие рецепты года |
Лучшие рецепты года
|
|
елена |
|
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ПРИГОТОВЛЕННЫХ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ |
|
До чего дошел прогресс!!! И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания! Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и, практически всегда, блюдо получается очень вкусным, без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки на кухонной плите. А полено несомненно!!!!
Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой. Попробую объяснить, что это такое. Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет, только чуть плотнее. Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3. Получился рукав для запекания. Он подходит для приготовления блюд в духовке(или на крайний случай в микроволновке). Главное преимущество приготовления в рукаве – блюда получаются сочными, вкусными, полезными (так как еда готовится в собственном соку, без использования жира). В рукаве можно готовить все – и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи. Все получается вкусным, сочным!
|
|
|
ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ на любой вкус... |
 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии |
 Свинина Новогодний аромат |
 Баранина, тушенная с... |
 Свинина Гармошка |
 Баранина, тушенная с... |
 Плов |
 Цыпленок, запеченный под... |
 Куриные ножки в мешочке -... |
 Свинина с яблоками... |
 Куриные крылышки... |
 Котлеты из индейки... |
 Свинина, запеченная с... |
 Говядина, жаренная с... |
 Свинина Ароматная |
 Утка, тушенная с капустой... |
 Ризотто с беконом и... |
 Свинина в томатном соусе... |
 Баранина, запеченная с... |
 Фаршированный перец |
 Цыпленок тапака |
 Перепела, маринованные в... |
 Спагетти с баклажанами... |
 Котлетки из куриного филе |
 Горшочки с мясом, фасолью... |
 Свинина с черносливом... |
 Куриное филе... |
 Куриные бедрышки... |
 Суфле из куриной печени |
 Лазанья |
 Ленивые голубцы |
 Баранина с мятой |
 Запеканка с баклажанами и... |
 Жюльен с курицей и... |
 Шашлычки Домашние с... |
 Шашлычки Домашние... |
 Спагетти с грибным соусом |
 Куриное филе... |
 Лазанья с грибами и... |
 Мясо, запеченное в... |
 Фетучини с телятиной и... |
 Говядина, запеченная с... |
 Каннеллони с беконом под... |
 Куриное филе... |
 Котлеты из индейки... |
 Мясо, запеченное в... |
 Крылышки с соусом из сыра... |
 Фаршированные яблоки |
 Утка, фаршированная... |
 Гнездышки из фарша |
 Каннеллони, фаршированные... |
 Лазанья овощная |
 Свинина в... |
 Свинина с чесноком... |
 Куриная голень, тушенная... |
 Говядина с черносливом... |
 Плов из курицы (или... |
 Баранина, тушенная с... |
 Свинина в сырной корочке |
 Свинина, маринованная в... |
 Кармашки из свинины с... |
 Филе индейки под... |
 Свинина, фаршированная... |
 Цыпленок под... |
 Баранина, тушенная с... |
 Куриная голень в слоеном... |
 Фаршированные куриные... |
 Свинина, жаренная с... |
 Шашлычки Домашние... |
 Каннеллони с мясной... |
 Свинина, маринованная в... |
 Свинина, жаренная с... |
 Филе индейки, жаренное с... |
 Гусь фаршированный |
 Куриное филе... |
 Говядина, жаренная с... |
 Куриные ножки в мешочке |
 Курица с секретом |
 Свинина, жаренная с сыром |
 Торт из печени |
 Куриная грудка под... |
 Свинина, запеченная с... |
 Запеканка с грибами и... |
 Фаршированный картофель |
 Курица Пьяная |
 Чанахи |
Посмотреть все рецепты[ Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12... ]
|
Готовим в рифму... |
|
Рецепты по категориям на сайте say7.info |
|
edimdoma.ru - Клуб "Едим дома" |
edimdoma.ru - социальная сеть для тех, кто любит и ценит вкусную домашнюю кухню. Здесь можно найти множество кулинарных рецептов и даже стать автором собственной кулинарной книги, публикуя свои рецепты и фотографии к ним.
На сайте удобный поиск: можно искать по каталогу блюд, ингредиентам, рейтингам. А также прямо на сайте можно посмотреть практически все видео рецепты из передач с Юлией Высоцкой.
|
Рецепты с фото |
|
Вкусно и быстро. Фоторецепты. 640 видео |
640 видео
|
| Страницы: | [1] |
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха. 
Ароматные травы