Этот торт я пекла для детского Дня Рождения. По желанию именинницы он был украшен шоколадками Kit-Kat  и драже M&M's (идея из интернета). Сам бисквит получился очень вкусным, в меру шоколадным. Технология приготовления торта достаточно проста, но в разрезе смотрится очень эффектно.
Вместо такого детского уркашения можно покрыть торт шоколадной глазурью или сделать на поверхности шахматную доску из клеточек белого и горького шоколада, украсив шоколадными шахматными фигурками.

Тесто :
- 6 ст. ложек молока,
- 2 ст. ложки меда,
- 100 г сахара,
- 2 ч. ложки соды,
- 50 г сливочного масла,
- 3 ст. ложки какао.

Всегда приятно выпить чешку вкусного чаю. Он нежно пробежит внутри, освежив

слегка уставший организм. К чаю и подкрепиться слегка неплохо. Вкусное пирожное

или кусочек в меру сладкого торта будет весьма к месту в большой семье, где много

детей. Взрослые не оставшиеся в стороне тоже оценят разноцветный кекс, в виде

блоков для конструктора Lego. Кекс не только вкусен, но и приятен внешним видом.

Разнообразие ярких расцветок, дополнительно подкрепляет общее веселое настроение.

К сожалению точного рецепта пока нету, но есть общая инструкция и неплохое видео на английском

языке. Это интересное видео можно посмотреть тут BettyCrocker.com Видео весьма подробно, а и

даже не зная языка, можно легко понять что с этим все делать и как получит в итоге кексы лего.

Фактически берем большой и плоский бисквит. Такие должны быть распространены

уже готовые в кондитерских или бакалейных магазинах. Вырезаем из него прямоугольник

для основы нашей детальки. Обмазываем его предварительно кремом. Далее берем

круглый зефир и раскладываем его на прямоугольник. Предварительно зефир тоже

можно обмазать кремом.

Да изготовления простого белого окраса для кекса можно использовать простые взбитые

сливки. Их тоже можно приобрести в магазинах. А дальше уже импровизация хозяйки в

области натуральных фруктовых красителей. Фактически в сливки добавятся фрукты.

Источник

Самый простой рецепт этого торта. То нежное воздушное суфле, которое у вас получится, уверена, никого не оставит равнодушным. Протестировано на муже, моих мальчишках и многочисленных гостях.
Тесто: 3 желтка, 3/4 стакана муки, 1\2 стакана сахара, 100 гр размягченного сливочного масла, 1\3 ч л соды.
Суфле: 3 сырых белка, 1 стакан сахара, лимонная кислота, 1 ст ложка с горкой желатина.
Для глазури: 2 ст. ложки какао-порошка, 3 ст ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, ванилин, 30 г сливочного масла.