ОМЛЕТ«Изумительный» ... в банке

Пятница, 05 Июля 2013 г. 16:31 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ОМЛЕТ«Изумительный» ... в банке

Готовим омлет без муки и соды. Удивительный рецепт!!!

Омлет бесподобный, воздушный и нежный как суфле. Уверяю вкуснее омлета Вы еще не ели.

Яйца — 2 шт

Молоко — 1/4 стСоль

Стеклянная банка 0,5 л с закручивающейся крышкой
Для детей в омлет можно добавлять натертые овощи, зелень.

В посуду вбить яйца, добавить молоко и соль по вкусу.
Взбить блендером.
Стеклянную банку ополоснуть водой, можно смазать подсл. маслом и налить в нее омлет.
Закрутить крышку не до конца. Поставить в кастрюлю с холодной водой, воды должно быть по уровню омлета. Кастрюлю накрыть крышкой. После закипания воды варить на маленьком огне около 20 минут. Омлет должен хорошо подняться.
Затем омлет вытряхнуть из банки на тарелку и украсить.
Источник:kuxaro4ka.ru

Рубрики:

запеканки