250 г отварной или запеченной свеклы
2-4 зубка чеснока
1 ч. л. неострой горчицы
2-4 ч. л. хрена со свеклой
100 г майонеза
100 г сметаны
250 г пастообразного творога
соль по вкусу
1 пакетик (9 г) желатина

1 стак. овсяных хлопьев

1/2 стак. муки

50 гр. маргарина

50 гр. твёрдого сыра

3 ст.л. молока

соль, перец
кунжут или крупная морская соль

Смешать хлопья, муку, соль, перец

(если собираетесь делать с морской солью соль в тесто не добавлять, будет слишком солёное).

Добавить нарезанный кубиками маргарин. Влить молоко и замесить тесто.
Натереть на мелкой тёрке сыр, добавить в тесто.
Раскатать в пласт толщиной около 5 мм.
Нарезать полосками шириной 1 см. Выложить полоски на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпать крупной солью или кунжутом .
Выпекать в разогретой до 220* С. духовке 10 мин.(слишком высоких температур опасаюсь выпекала на 200* 25 мин., а вы ориентируйтесь по своей духовке).

 

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Разрыхлитель и сода (рецепт, соотношение, замена).
Часть 2 - Печенье пасхальное.
...
Часть 27 - Творожные конвертики с яблочной начинкой.
Часть 28 - Сырно-творожные хрустящие палочки.
Часть 29 - Хрустящие овсяные палочки.
Часть 30 - Быстро... Красиво... Вкусно...
Часть 31 - Печенье с семечками.
Часть 32 - Ажурное печенье с яблоками.
Часть 33 - Рассыпчатое печенье без яиц.
Часть 34 - Домашнее галетное печенье с семечками.

Срочно всем готовить очень вкусную, необычную, обалденную закуску. Расскажу и покажу несколько вариантов Маринованного сыра