Выбрана рубрика пельмени,вареники,манты .

Соседние рубрики: Украшаем стол(14), торты(278), сладкая выпечка(246), салаты(241), пироги,пирожки,блины(278), Первые блюда(3), пасха(14), закуски, бутерброды(114), заготовки на зиму(200), десерты без выпечки(110), выпечка(16), Вторые блюда(81), второе блюдо из курицы(60), Блюда из картофеля(91)

Другие рубрики в этом дневнике: церковь(44), фотошоп(130), стихи(169), Рыбные блюда(2), рукоделие(3733), рецепты(1958), путишествие(7), психология(197), полезная информация для дневничка(78), Интерьер(235), из овощей(113), здоровье(1145), видео(343)

Комментарии (0)

Очень ленивые пельмени

Пятница, 04 Октября 2013 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень ленивые пельмени

3352215__GkPonq03kU (580x450, 81Kb)
Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Делаем тесто.
Ингредиенты:
3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/пельмени,вареники,манты

Комментарии (0)

Самые вкусные вареники, которые НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ!!!

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные вареники, которые НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ!!!

17e8d25e693eb480ab315f35a310cc2b_77620 (500x375, 112Kb)

Вареники никогда не развариваются при варке и начинка остаётся всегда внутри.Особенность этого теста в том,что оно замешивается на очень горячей воде.
Можно готовить с любыми начинками, тесто подходит и для пельменей. Вареники готовятся очень быстро (4-5 минут с момента закипания) Тесто мягкое , эластичное и очень податливое. С этим тестом очень легко работать: оно очень мягкое и легко раскатывается скалкой без никаких усилий, вареники лепятся без проблем.

Пробуйте!!!

Рубрики:

рецепты/пельмени,вареники,манты

Комментарии (0)

>Любимые манты

Среда, 29 Мая 2013 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые манты

Манты

манты (640x480, 85Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 2 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 чайная ложка
вода — 1 стакан (теплая)

Для начинки:

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/пельмени,вареники,манты

Комментарии (0)

потрясающе вкусные ШТРУДЛИ с мясом и овощами

Суббота, 30 Марта 2013 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающе вкусные ШТРУДЛИ с мясом и овощами

Если вы располагаете временем, приготовьте вкусное и сытное блюдо — штрудли с мясом и овощами. Готовится оно не быстро, но результатом останутся довольны все, кто его попробует.

– очень сытное, вкусное и аппетитное блюдо… оно вам обязательно понравится…

Рубрики:

рецепты/пельмени,вареники,манты

Комментарии (0)

>Колдуны(по принципу вареников)

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колдуны(по принципу вареников)

Колдуны(по принципу вареников)

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/пельмени,вареники,манты

Комментарии (0)

>Готовим пельмени сами!

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим пельмени сами!

домашние пельмени рецепт

О том, как приготовить домашние пельмени, написано множество рецептов. Но у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления домашних пельменей.

Для начинки можно использовать любой вид мяса – говядину, свинину, куриный, индюшачий фарш и прочее.
Приготовление пельменей в домашних условиях – процесс трудоемкий. Для приготовления домашних пельменей можно использовать как специальную пельменницу или пистолет, так и подручные средства – стакан, чашку или рюмку.

Пельменница пригодится для частого приготовления пельменей в домашних условиях: она значительно убыстряет процесс защипки краев теста каждого пельмешка. Как правило, это металлическая или пластмассовая доска, в которой вырезаны одинаковые отверстия. Домашние пельмени, рецепт которых описан ниже, лучше всего готовить с помощью пельменницы.Читать далее

http://www.jlady.ru/vtoroe/domashnie-pelmeni-recept.html

Рубрики:

рецепты/пельмени,вареники,манты

Комментарии (0)

Манты. Лучшая инструкция по приготовлению

Понедельник, 28 Января 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты. Лучшая инструкция по приготовлению

Отличная инструкция в фотографиях по приготовлению, теперь непременно нужно приготовить это вкуснейшее блюдо, манты ))

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/пельмени,вареники,манты

Комментарии (0)

Мои манты. Один из рецептов

Суббота, 06 Октября 2012 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои манты. Один из рецептов

Наверное не возможно найти человека,который не любил бы это блюдо.Вот и у нас манты бывают частым гостем на нашем столе.

В этот раз я немного отошла от классического рецепта,не нашла хорошей баранины.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/пельмени,вареники,манты

Комментарии (0)

>Ленивые вареники на завтрак

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники на завтрак

вареники (604x403, 34Kb)
Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Яйцо - 3 шт
Мука - 200 -250 гр
Масло сливочное - 50 гр
Сахар - 50 гр
Ванилин - 0.5 гр
Сметана - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:
Творог хорошо рязмять вилкой (можно прокрутить через мясорубку), добавить сахар, яйца, ванилин, всё тщательно перемешать, добавляя муку, замесить тесто ( не очень крутое). Стол присыпать мукой, раскатывать тесто на колбаски, толщиной около 2-3 см, резать пончики толщиной около 1.5- 2 см. Воду закипятить, присолить, бросать в кипящую воду, помешивая, варить несколько минут, пока не всплывут все, вытаскивать шумовкой в чашку со сливочным маслом, чашку с варениками встряхнуть чтобы не слипались. Подавать к столу со сметаной.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рубрики:

рецепты/пельмени,вареники,манты

Комментарии (0)

Ханум - национальное блюдо узбекской кухн

Четверг, 30 Августа 2012 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ханум - национальное блюдо узбекской кухни

Привет девочки, вот решила поделится своим первым рецептом. Рецептом нашего национального блюда "ханум"(или хунон,сама недавно узнала,что есть такое название). Это самый простой способ. Есть ещё цветочный ханум, жаренный ханум.

далее

Рубрики:

рецепты/пельмени,вареники,манты

Комментарии (0)

Паровой рулет с мясом и картошкой "Ленивые позы

Вторник, 28 Августа 2012 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паровой рулет с мясом и картошкой "Ленивые позы"

Продолжая тему рулетов, предлагаю сегодня приготовить паровой рулет с мясом и картошкой

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/пельмени,вареники,манты

Комментарии (0)

>ХАНУМ или Ленивые манты.

Суббота, 18 Августа 2012 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАНУМ или Ленивые манты...

Нам понадобится:
Воды-1ст.
Молоко 1/2 ст.
Растительное масло 2-3 ст.ложки
Щепотка соли
Мука3-3,5ст.л.
Замешиваем не очень крутое тесто.Готовое тесто должно быть мягким эластичным.Накрываем тесто салфеткой(я кладу в холодильник)
Приступаем к начинки,она может быть разная...из картофеля,мяса,и лука...с творогом и сахаром...с картошкой и луком...
Итак берем мясо 500г,режем его мелкими кусочками,добавляем резанный репчатый лук 1 кг.(лука должно быть в два раза больше чем мяса, тогда будет очень сочно).Полученный фарш перчим солим добавляем укроп,зиру это очень вкусно...
Теперь берем тесто,раскатываем тонкий круг,смазываем его маслом и выкладываем начинку.
Тесто сворачиваем рулетом или защипываем сверху края теста,выкладываем в мантышницу и готовим 40 мин.с момента закипания на среднем огне.
Готовый хонум выкладываем в тарелку и поливаем сметаной,посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!!!