-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в тюме-ночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2011
Записей: 8250
Комментариев: 111
Написано: 8614

Комментарии (0)

Творожный торт (на сковороде) с заварным кремом.

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт (на сковороде) с заварным кремом. Пошаговый рецепт с фото.

Источник фото и рецепта www. marafet.net/blog/recepti/2001
Хочу поделиться с вами рецептом торта, он прост в приготовлении и не требует много времени!
1d72478409 (525x700, 336Kb)
Необходимые продукты для теста:
творог — 200 гр
яйца — 2 шт
сахар — 0,5 стакана
сода — 0.5 ч.л.
мука — 1-2 стакана, в зависимости от влажности творога
соль — 0,5 ч.л. (можно и без соли)
Для крема:
молоко — 700 мл. (вскипяченное и охлажденное)
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 2 ст.л.
сливочное масло — 50 гр
ванилин.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (1)

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ МРАМОРНЫЙ ПИРОГ

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ МРАМОРНЫЙ ПИРОГ

d444d56da05a (616x640, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

Наполеон: от классики до .

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон: от классики до ...

 

Торт "Наполеон" (с брусничной прослойкой)
Торт Наполеон
Нам было очень вкусно!
Ингредиенты:
Коржи
1 яйцо
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
4-4,5 стакана муки
1cт.молока
половина чайной ложки соли
Приготовление
Мокрый наполеон

Ингредиенты:
Крем.
Для крема надо 9 желтков, 4 стакана сахара, 1 стакан муки, 1 стакан молока, 300 г сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара( или пакетик ванилина). Ну и 1 литр молока.
Коржи.
Для него надо 1 яйцо, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла и 4-4,5 стакана муки, половина чайной ложки соли.
Приготовление

Ленивый "Наполеон"

по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний, раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки.

 

Не классический Наполеон

Не классический "Наполеон"

обалденное тесто и крем напоминающий пломбир! именно такой — не сухой и не мокрый, необыкновенно вкусный НАПОЛЕОН!!!

тортнаполеон 084 (700x540, 591Kb)

"Наполеон" за пол часа...

просто не морочимся с коржами

 

Самый правильный НАПОЛЕОН

в конце поста найдете ссылку видео-МК принципа раскатки теста

Фото

Торт «Непобедимый Наполеон»

с орехами, вишней и маком!

Как приготовить вкуснейший слоёный торт "Наполеон"

 

 

 (403x336, 25Kb)
Творожный "Наполеон"

Для коржей: 300 гр творога, 3 яйца, , 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды.
Крем заварной!
 

Вот он! Наполеон из детства!!!

Для крема:

  • сахар — 300 г
  • крахмал картофельный — 100 г
  • ванилин — 1 пакетик
  • сливочное масло — 250 г
  • сгущеное молоко (сырое) — 1 банка
  • свежее молоко — 1 л

Выходит торт весом 2 кг.

Торт "Наполеон и Жозефина"

P1110638 (700x525, 160Kb)

Во-первых очень лёгкий в приготовлении,во-вторых не дорогой,в-третьих за час управилась...

Тесто: 0,5 ст. маргарина, 0,5 ст. кефира, 0,5 ст. сахара, 2 яйца, соль, сода, мука.
Все хорошо растереть, понемногу добавляя муку. Тесто не должно прилипать к рукам.

Торт "Степка-Растрепка" сумашедше-вкуснючий домашний торт

 

Тесто: 2 1/2 чашки муки; 250 г маргарина; 200 г сметаны; 1 яйцо

Крем: 1 1/2 банки сгущенного молока; 200 г сливочного масла комнатной температуры; 150 г смородинового варенья

 

Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК

ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК
4823956_2x43mz8iBnU (600x450, 163Kb)
Все просто и доступно::
1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1 ст.л.уксуса, 1,5ст. муки, и 1/2 пачки какао (стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

Пирог С Клубникой

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог С Клубникой



Источник http://www.1001eda.com/smetannik-s-tvorogom


0_8f02f_db019e5f_M (200x114, 27Kb)
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

Творожный "торфяной" пирог

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный "торфяной" пирог

MtRqAU3HdUg (604x417, 52Kb)

Ингредиенты:
 
Мука пшеничная - 400 г;
Масло сливочное - 250 г;
Творог - 500 г;
Какао-порошок - 4 ст.л.;
Яйца - 4 шт;
Сахар - 350 г;
Ванильный сахар - 1 пач.;
Крахмал - 3 ст.л.;
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

Нежный торт птичье молоко с манкой – рецепт, не уступающий оригинал

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный торт птичье молоко с манкой – рецепт, не уступающий оригиналу

Предлагаю вашему вниманию домашний рецепт торта "Птичье молоко" с манкой. Не удивляйтесь – фишка заключается в том, что крем для него готовится с использованием манной крупы. Получается очень нежно и вкусно.

Именно по этому (или похожему) рецепту пекли домашнее «Птичье молоко» мамы и бабушки советских школьниц. Так что даже если этот трот и далек от оригинала, то все равно известен и популярен как «торт из детства».
5712482 (604x403, 119Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень советую приготовить.
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

>БАНАНОВЫЙ ТОРТИК.

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЙ ТОРТИК.

БАНАНОВЫЙ ТОРТИК

 

Рецепт от Irina Haas:
Это один из любимых тортиков нашей семьи ! Девочки из Германии мне кажется каждая знает этот тортик. У нас можно купить сухой готовый порошок для теста, и для крема такого тортика. Но, кто ещё не знаком с таким тортиком, и у кого не продаются такие тортики, то очень рада поделится рецептом!

3140201_0_dc108_729983d8_S1 (100x62, 11Kb)
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

Кулинария -Тортик "Пышный" из творога

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Тортик "Пышный" из творога

 
 
aramat_1вa (500x500, 417Kb)

86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)
3416556_getImage_2 (492x364, 45Kb)

Тортик "Пышный" из творога

Ингредиенты:

0,5 кг творога,

1 яйцо,

2 стакана сахара,

2 чайные ложки соды,

3 стакана муки.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

НАИВКУСНЕЙШИЙ шоколадный торт со сметанным кремом

Среда, 30 Октября 2013 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАИВКУСНЕЙШИЙ шоколадный торт со сметанным кремом

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ! ПОЖАЛУЙ,САМАЯ ВКУСНАЯ ГЛАЗУРЬ В МОЕЙ КУЛИНАРНОЙ ПРАКТИКЕ!
В общем, не хочу вас томить и призывать не готовить этот торт. Пробовать в любом случае надо. Вкусы у всех разные и духовки тоже. Нашей семье этот торт не запомнился как НАИВКУСНЕЙШИЙ.
6318537 копия (679x453, 173Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт моей мечты! Восхитительная вкуснятина!
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

Торт "Нежность"

Среда, 30 Октября 2013 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Нежность"

6VNM5olBtMk (604x453, 204Kb)
Ингредиенты:

Коржи:
2 яйца
60 г слив. масла
1 ст. сахара
3 ст.л. меда
3 ч.л. коньяка или водки
3 ст. муки
1/2 ч.л. соды

Крем:
500 грамм сметаны (25%)
150 грамм сахара

Для пропитки:
3-5 ч.л. конька
3 ст.л. воды
и немного сахара

Приготовление:
Коржи: 1. Яйца, масло, сахар, мед и коньяк в кастрюлю.
2. Кастрюлю ставим на водяную баню. Постоянно помешивая, доводим до однородности.
3. Добавляем соду и активно взбиваем.
4. Убираем с бани. Смесь должна увеличиться в 2-3 раза.
5. Добавить муку и вымешать до крутого теста.
6. Разделить на 6-7 шариков. И отправить минуты на 2 в морозилку.
7. Стол присыпать хорошо мукой и раскатать один шарик. Вырезать круг и уложить НА ОЧЕНЬ ХОРОШО ПРИСЫПАННЫЙ МУКОЙ ПРОТИВЕНЬ.
8. Выпекать 5-7 минут при 200С
так выпечь все коржи.
Лишнюю муку стряхнуть с коржей.
Крем: Сметана+сахар взбить миксером.
Собираем: Корж-пропитка-крем-корж
Украшаете по вкусу и желанию. Я присыпала перед подачей тертым шоколадом.
Убрать торт в холодильник на сутки-полтора. Чем больше торт будет пропитываться, тем мягче он будет!
0_9db7a_ef20564a_S (150x100, 28Kb)

Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

QN1UX3Ng_I0 (604x423, 120Kb)

Ингредиенты:
для теста:
-100 г сливочного масла;
-2 ст. л. сметаны;
-2/3 стакана сахара;
-1 яйцо;
-1 ст. л. меда;
-0,5 ч. л. соды;
-200 г муки.
для крема:
-1 яйцо;
-2/3 стакана сахара;
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

>Огромная коллекция самых известных тортов

Среда, 23 Октября 2013 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

божественно нежный Торт «Опавшие листья», который покорит с первого раза

Среда, 23 Октября 2013 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

божественно нежный Торт «Опавшие листья», который покорит с первого раза

141 (400x269, 289Kb)
Очень актуальный рецепт вкусненького торта, особенно в эту прохладную осень. У меня, как всегда, все очень просто. Тонкое тесто быстро и хорошо пропитывается кремом.



Торт "Опавшие листья" очень прост в приготовлении, продукты для его приготовления все доступные. Очень вкусный торт особенно когда он пропитается кремом. И пусть он не очень шикарен на вид, зато попробовав его на вкус, вы забудете обо всем.


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт "Опавшие листья" готовится очень быстро и просто и порадует вас своим необычным вкусом.
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

Тортик на скорую руку

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик на скорую руку

Ингредиенты:
 
Тесто:
150 маргарина,
230 сметаны,
2 стакана муки.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

Неимоверный тортик

Пятница, 18 Октября 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неимоверный тортик

9GDVP7NZHII (604x398, 142Kb)

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка... 
 
Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

Вкуснейший банановый торт - один из самых лучших банановых тортов, если не самый лучший!

Вторник, 15 Октября 2013 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший банановый торт - один из самых лучших банановых тортов, если не самый лучший!

Очень нежный бисквитный торт со сметанно-банановым наполнением. Тает во рту. По консистенции начинка напоминает творожок. Банановый торт станет изюминкой вашего стола, приятно удивив своим вкусом и видом гостей.

24-l (700x525, 119Kb)

b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d (39x25, 4Kb)Узнайте как готовить самый вкусный Банановый торт.
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

>Сметанный торт

Вторник, 15 Октября 2013 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт

Сметанный торт

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

>Наполеон МЯГКИЙ - новый, абсолютно не приевшийся вкус, неклассический подход к Наполеону

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон МЯГКИЙ - новый, абсолютно не приевшийся вкус, неклассический подход к Наполеону

Этот наполеон я бы охарактеризовала многими лестными эпитетами. Он совсем не сухой, но и не слипшийся в единый ком: слоеные коржи ощущаются, но они хорошо пропитанные, мягкие настолько, что торт можно есть вилкой. Сливочного масла минимум - только в коржах, торт получается не очень сладкий и легкий .
144334_18235-640x480 копия (700x521, 196Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Рецепт необычного наполеона
Рубрики:  рецепты/торты

Комментарии (0)

Торт "Черепашка

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черепашка"


Торт (601x404, 83Kb)

Ингредиенты:
6 белков
6 желтков
стакана сахара
2 стакана муки
1 ч л соды или разрыхлителя
Крем:
1 литр сметаны
1 ст сахара

Белки взбить с 1 стаканом сахара.
Желтки взбить с 1 стаканом сахара.
Соединить белки и желтки. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку.

Приготовление:
Выпекать на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов Цельсия у меня была в этот раз.
Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Я бы вам не советовала весь стакан сахара добавлять – на мой вкус слишком сладковато, я меньше добавляю, но тут все по личным предпочтениям. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара. Далее обмакивать лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо.
Конечно, можно и в таком, чистом виде торт собрать. Но вкуснее добавить что-то свежее, с кислинкой:
Яблочки тонкими ломтиками между лепешками;
Ломтики яблок плюс грецкий орех;
Яблоки, орех и брусника:
На крем понадобится 3.5 баночки сметаны по 250 гр. Сахар по вкусу. Крема совсем не осталось. Сверху посыпать шоколадной стружкой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/торты


 Страницы: [14] 13 12 ..
.. 1