За рецепт спасибо Катрин с сайта "Едим Дома"
Нам нужно:
фарш из говядины- 400 г
яйцо- 1 шт
лук -1 шт
кумин - 1/2 ч.л.
соль по вкусу
перец по вкусу
сыр - 100 г
томатная паста -1 ст.л.
для пюре: 
картофель - 4 шт
сливочное масло - 2 ст.л.
молоко - 50 мл