-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анитнева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Рукоделие_Оленьки63 ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2011
Записей: 1584
Комментариев: 54
Написано: 1784

Комментарии (0)

Яблочно-апельсиновый пирог

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-апельсиновый пирог

 

Яблочно апельсиновый пирог
Ароматный и очень простой в приготовлении.
 
Яблочно апельсиновый пирог Ингредиенты:
  • 3
  • 100 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 столовая ложка молока
  • 1 столовая ложка апельсинового сока
  • Цедра 1 апельсина
  • 200 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 4-5 яблок
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (2)

Бисквит рецепт

Вторник, 28 Октября 2014 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов быстрого бисквита к чаю

Читать рецепты бисквита
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог «Пушинка»

Вторник, 28 Октября 2014 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Пушинка»

Фото

 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто на газировке для пельменей и вареников

Вторник, 28 Октября 2014 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на газировке для пельменей и вареников

Тесто на газировке для пельменей и вареников

3407372_14448796b1b0b65d611ed32 (127x164, 18Kb)

Ингредиенты: газировка 1 стакан минеральной газированной воды, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 4 столовые ложки масла растительного, 4 стакана муки (можно и меньше).

Приготовление. В миске соединяем все ингредиенты, кроме муки. Муку подсыпаем постепенно, сколько войдет. Замесим мягкое эластичное тесто. Оно не должно прилипать к столу и рукам. С этой порции получается около 1 кг теста.

Дальше лепим варенички или пельмешки. Тесто можно использовать для приготовления чебуреков. Но в таком случае не добавляйте в тесто яйцо.

тесто для пельменей/3407372_111112432_3407372_9gSITTTSNuw (500x332, 45Kb)

Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Потрясающий овсяный пирог с вишней

Суббота, 18 Октября 2014 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий овсяный пирог с вишней

Овсяный пирог с вишней

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творческий подход к оформлению пирогов.

Понедельник, 20 Января 2014 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творческий подход к оформлению пирогов

49 (600x450, 258Kb)

 

Пироги должны быть не только вкусные, но и красивые. Сделать пирог красивым - это целое искусство, секреты которого Вы и найдете в этом посту.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Шарлотка - *Капустная*

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка - *Капустная*

пирог (447x283, 37Kb)
Шарлотка - *Капустная*
Продукты:
-500 гр свежей капусты(нашинковать)
-3 крупных яйца
-5 ст л натурального йогурта 1,5%
-3 ст л майонеза
-6 ст л муки
-1 ч л соли
-2 ч л разрыхлителя
-1-2 ч л кунжута

Приготовление:
*Яйца взбить с йогуртом,
*Добавить майонез ,
*муку,
*соль и разрыхлитель.
*Замесить тесто (должно получится жидким).
*Форму для выпечки смазать растительным маслом.
*Капусту помять с солью и выложить в форму
*Залить капусту тестом. Распределить тесто ложкой.

*Посыпать кунжутом.
*Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 30-35 минут. (готовность проверить деревянной палочкой)

Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Насыпной яблочный пирог

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной яблочный пирог

Ингредиенты:
Яблоки  4-5 шт (~1 кг)
Сливочное масло 120-150 гр.
Мука 1 ст.
Манная крупа 1 ст.
Сахар 1 ст.
Разрыхлитель 1,5-2 ч.л.
Ванильный или обычный сахар для посыпки поверхности пирога 1-2 ч.л.
Приготовление:
Приготовить сухую смесь: соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
В несмазанную маслом (тефлоновую) форму выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок. Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь).
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.
Выпекать при температуре 180°C около 40-45 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки.

Совет: Если вы выпекаете пирог в обычной форме, то ее необходимо смазать сливочным маслом

Источник

Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пицца из кабачка.

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца из кабачка.

Любителям кабачков посвящается. Чего только народ не придумает.По рецепту Елены Тюфекчи.
2 молоденьких кабачка(приблизительно всего около 400 г);1 стакан просеянной муки;3 яйца;1 ч.л. разрыхлителя;помидор;сыр;соль;зелень укропа;растит. масло.
Кабачки натереть на крупной терке,добавить яйца,зелень,муку,перемешать,посолить.Форму щедро смазать растит. маслом,выложить массу,сверху помидорки.Надо было это дело смазать еще желтком-забыла!: Отправить в разогретую до 180 гр. духовку,до готовности.У меня ушло минут 30.Затем я посыпала верх сыром и отправила еще на минут пять в духовочку.Так как я "всеядная",мне понравилось.Овощи-это моя слабость
getImage (700x466, 121Kb)
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

ЛЕПЕШКА из творожного теста с сыром

Пятница, 31 Мая 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПЕШКА из творожного теста с сыром

Делала уже несколько раз. И на родных проверила, действует! Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек-выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно.
dsc03581m (700x457, 91Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

торт "МЕДОВЫЙ" Особенный.Самый вкусный на свете МЕДОВИК!!!

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!!

Чудо-торт! Испеките и убедитесь, что никакой медовик не может сравниться с этим!
Нам очень-очень понравилось. Мягкий, нежный, тающий во рту! Попробуйте и вы!
Самое главное преимущество данного рецепта - не надо раскатывать коржи! Лично для меня это всегда весьма утомительно, потому очень редко пекла раньше медовики, а ведь их больше всех среди изобилия тортов любит моя семья. До последнего времени предпочитала медовик покупать, но теперь...

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!!!!
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Оригинальные закусочки из лаваша

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Самые красивые и вкусные булочки!

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые красивые и вкусные булочки!

Я открою вам секрет как делать такую красоту! Ниже подробное описание с фото!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог «Клубничная любовь»

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Клубничная любовь»

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье "тающие моменты"

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "тающие моменты"

bIJAQuBT_ng (604x433, 113Kb)

 

Ингредиенты:
 
227 г сл. масла, комнатной температуры 
1/2 ст сахарной пудры 
1 ч.л. ванилина 
1 1/2 ст. муки        
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Кухонные хитрости для теста.

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные хитрости для теста.

SB_TpBe9OOk (604x402, 122Kb)

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

КУЛИНАРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ... в картинках... много, интересно...

Суббота, 26 Января 2013 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ... в картинках... много, интересно...

http://hansa.gallery.ru/watch?a=FiP-jpIG

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/96/677/96677502_large_119701acdcf62362057m750x740u8b3ce.jpg

//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/96/677/96677505_large_119701be5ab62833457m750x740u41a66.jpg

Превью 119701-02c4a-62362048-m750x740-ufae70 (700x525, 180Kb)Превью 119701-2f362-62362033-m750x740-ufbee7 (700x393, 119Kb)Превью 119701-3d967-62362019-m750x740-u5a431 (438x493, 73Kb)Превью 119701-04c1e-62362049-m750x740-u6541e (700x420, 160Kb)Превью 119701-4a114-62362045-m750x740-ue1816 (700x515, 143Kb)Превью 119701-6af16-62362041-m750x740-u1d680 (700x700, 165Kb)Превью 119701-7ca8b-62362025-m750x740-ua71b5 (580x624, 48Kb)Превью 119701-7cd64-62362021-m750x740-u305d3 (600x555, 149Kb)Превью 119701-8a336-62362031-m750x740-u83c86 (700x490, 140Kb)Превью 119701-9b3c0-62362054-m750x740-u27b56 (400x533, 30Kb)Превью 119701-31b59-62832143-m750x740-u80feb (495x619, 81Kb)Превью 119701-36f00-62362027-m750x740-ue3073 (700x560, 211Kb)Превью 119701-40d8f-62362046-m750x740-u150a8 (500x457, 43Kb)Превью 119701-53d10-62832155-m750x740-u42a5e (700x619, 151Kb)Превью 119701-80f29-62362050-m750x740-ueb3b8 (450x612, 61Kb)Превью 119701-83efe-62832154-m750x740-u6ae28 (549x278, 43Kb)Превью 119701-00841-62362024-m750x740-uaf368 (550x460, 57Kb)Превью 119701-940a5-62362028-m750x740-u3a997 (590x369, 81Kb)Превью 119701-4174b-62362020-m750x740-u10d41 (569x661, 80Kb)Превью 119701-76663-62362035-m750x740-ucb165 (700x437, 136Kb)Превью 119701-a65e2-62362052-m750x740-ue5b99 (700x475, 100Kb)Превью 119701-a2602-62832151-m750x740-u1dc48 (700x458, 104Kb)Превью 119701-a8784-62362053-m750x740-u2910e (509x571, 134Kb)Превью 119701-acdcf-62362057-m750x740-u8b3ce (700x700, 207Kb)Превью 119701-be5ab-62833457-m750x740-u41a66 (700x403, 83Kb)Превью 119701-cbe96-62833455-m750x740-u8ae17 (600x476, 96Kb)Превью 119701-d06a3-62362034-m750x740-ucfef2 (519x700, 126Kb)Превью 119701-e07c7-62362026-m750x740-u7a5ee (554x497, 53Kb)Превью 119701-e4776-62362029-m750x740-u99b1b (640x452, 51Kb)Превью 119701-ec6c7-62362030-m750x740-u26f39 (700x639, 181Kb)Превью 119701-ec268-62362018-m750x740-u5f0d6 (400x300, 38Kb)Превью 119701-ef5ec-62362056-m750x740-u02fe5 (700x524, 157Kb)Превью 119701-f8a45-62362036-m750x740-u2d85e (642x486, 117Kb)Превью 119701-f69b7-62362017-m750x740-ueba07 (650x700, 147Kb)Превью 119701-f2126-62833459-m750x740-u9b888 (700x538, 100Kb)Превью 119701-fe18d-62362016-m750x740-u96918 (495x700, 132Kb)

Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  
Комментарии (0)

Грибные кулечки

Пятница, 11 Января 2013 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные кулечки

 

Ингредиенты:
 
1 упаковка готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 г сухих грибов
100 г сыра
1 пучок петрушки
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты./выпеечка

Метки:  

 Страницы: [1]