Фисташковые бискотти с клюквой |
Ингредиенты:
оливковое масло - 60 мл
сахар - 150 г
ванильный сахар - 2 ч. л.
ликер Амаретто - 1 ст. л.
яйца - 2 шт.
мука - 220 г
соль (если у вас уже соленые фисташки, то больше солить не нужно) - 1/4 ч. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
сушеная клюква - 50 г
фисташки - 200 г
Метки: печенье выпечка кулинария |
Слоёные булочки с сыром |
Метки: тесто выпечка кулинария |
Эклеры со сливочным кремом |
Ингредиенты:
Для крема:
смесь для ванильного пудинга (можно попробовать заменить смесью крахмала и ванильного сахара (2 ч. л.)) - 2 пакетика по 40 г
густые сливки - 2 стакана
молоко - 1 стакан
Для теста:
сливочное масло - 100 г
вода - 1 стакан
соль - 1/4 ч. л.
мука - 1 стакан
яйца - 4 шт.
Метки: тесто выпечка кулинария |
Слоеный кекс с ванильным кремом |
Ингредиенты:
мука - 2,5 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 2 ч. л.
мелкий сахар - 1,5 стакана
жирные сливки - 3 стакана
коньяк - 2,5 ч. л.
сахарная пудра - 3 ст. л.
клубника - 350 г
Метки: тесто кекс торт кулинария рецепт |
Тортик на сковородке "Наливной" |
Метки: рецепты торт кулинария |
Торт на сковородке "Творожный!" |
Метки: рецепты торт кулинария |
Пирожки без хлопот |
РП
Такой рецепт пирожков без хлопот должен быть у каждой хозяюшки, которая часто балует своих домочадцев выпечкой. Он такой быстрый - проверьте. Рецепт очень Вам понравится.
Метки: кулинария рецепт пирожки тесто выпечка |
Пирог с ананасами |
Очень простой и лёгкий в приготовлении пирог. В качестве начинки идут консервированные ананасы.
Метки: рецепты тесто пирожки |
рулет из слоеного теста "на скорую руку" |
*Нам понадобится:
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
1 яйцо (для смазки)
фарш грамм 400-500 ( у меня свинина+говядина со специямм и свежим рубленой петрушкой)
1 мал.веточка кинзы
150гр сыра Пошехонского ( у меня такой был в холодильнике, а времени было немного на раздумье:) так что на ваше усмотрение. Можно и больше, кто любит;)
помидорки черри 6 штучек (это уже по желанию. У меня опять-таки они были. Дачные, мамины!:)
мука ( для раскатки теста)
*Приготовление:
Пока обжаривался наш фаршик, я в духовочке на легком подогреве разморозила тесто, раскатала в 2 пласта (будет 2 рулета) , подсыпая мучки, чтобы не прилипало. Выложила с краю теста фарш, далее подсыпала сырку тертого с рубленой кинзой. Разложила колечками нарезанные помидорки ( по 3 шт на рулет). И свернули в рулет, - края рулета я заворачиваю внутрь, чтобы не вытекала начинка.
Складываем рулеты на противень, с предварительно выложенной на нем пергаментной бумагой. Делаем на рулетах надрезики (чтобы выходил пар), смазываем взбитым яйцом рулеты и выпекаем 25минут ( не передержите!) при температуре 180град.
Очень вкусно и быстро! 
Метки: рецепты кулинария тесто рулет |
РУГУВАЧКИ (Вегетарианская кухня) |
просто суперские, тесто замечательное тонкое, начинка вкусная
Автор - галина5819. Это цитата этого сообщения
Метки: рецепты кулинария тесто |
Перевернутый яблочный кекс |
Ингредиенты:
маргарин - 100 г
сахар - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
мука - 1,5 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
молоко - 1 стакан
Метки: рецепты тесто кекс кулинария |
Вафельно-шоколадный чизкейк |
РП
Предлагаю Вас приготовить очень вкусный десерт. Приготовление совсем не трудное.
Метки: рецепты тесто торт |
Сырные лепешки с ветчиной |
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне.
Приятного аппетита!
Read more: http://vottakiepirogi.ru/tag/gosti-na-poroge/page/6/#ixzz29XfEe6k3
Метки: рецепты кулинария тесто |
Любимые лепёшки на кефире. |
А вот вместо хлеба, можно испечь вот такие вот лепёшки на кефире. Мягкие, ароматные и очень, очень вкусные!
Метки: рецепты кулинария тесто |
Хачапури. Видео рецепт |
Метки: рецепты тесто хачапури |
Апельсиновый пирог |
А теперь сладенький и вкусненький апельсиновый пирог. Прочитайте рецепт и представьте как пахнет этот пирог....
Рецепт этого пирога с нежной кремовой начинкой в оригинале предполагает использование лимонов. Но в этот раз мне захотелось немного поэкспериментировать, взяв за основу апельсины, и результат превзошел все ожидания!
Для приготовления апельсинового пирога потребуется совсем немного продуктов.
Для теста:
мука – 200 гр.
сливочное масло – 100 гр.
цедра половины апельсина
вода – около 100 мл
соль – 0,5 чайной ложки
Метки: рецепты тесто |
Пирожки с мясом и тыквой |
Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
Force-Major.ru
Метки: рецепты тесто пирожки |
Блюда из тыквы. Тыквенный пирог с ореховой крошкой |
Метки: рецепты тыква |
Рулет из крабовых палочек |
Метки: рецепты тесто |
Блинный торт |
Ингредиенты:
700мл молока
3 яйца
1.5 стакана муки (не всыпайте всю сразу)
1 ст. ложка сахара
1/3 ч. ложка соли
1 шоколадка
0.5 ч. ложки соды гашёной лимонным соком
капелька рома
600г сливок 35%
3 пачки мягкого творога (по 180 г ) 9%
1.5- 2 стакана сахарной пудры (класть по вкус)
ваниль 1 шт.
шоколад
Приготовление:
крем:
Творог перетереть сквозь сито, (эта манипуляция обязательна),охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью. Смешать творог сначала с 1/3 взбитых сливок, вымешивать лучше лопаткой, тщательно, но аккуратно, потом добавить оставшиеся сливки, аккуратно вымешивая. Крем должен получиться густым, хорошо держать форму.
Блинчики:
Яйца взбить с сахаром и солью, постепенно подсыпая и подливая молоко,замесить тесто без комочков. В уже замешанное тесто добавить соду, шоколадку, растопленную в небольшом кол-ве молока, в микроволновой печи. Добавить рома. Выпечь блинчики, остудить на полотенце и сложить стопочкой.
Переслоить блинчики тонким слоем крема, и поставить на ночь.Утром, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.
Метки: торт рецепты кулинария |
