Цитата сообщения Dama_Madama
Салат из курицы с ананасами
-
Мякоть курицы нарежьте крупными кубиками, ананасы – ломтиками. Уложите на блюдо, чередуя ананасы и мякоть курицы.
-
Грецкие орехи натрите на терке, 2 целых ядра оставьте для оформления. Зелень измельчите, 2 веточки оставьте для оформления.
-
Для соуса смешайте сметану, майонез м сок лимона.
-
Подавайте салат, полив соусом, посыпьте тертыми орехами, зеленью и оформите целыми ядрами ореха и веточками зелени.
На 2 порции салата потребуется:
-
Мякоть курицы вареная 100 г
-
Ананасы консервированные 60 г
-
Сок лимона 1 столовая ложка
-
Майонез 2 столовые ложки
-
Сметана 2 столовые ложки
-
Орехи грецкие (ядра) 20 г
-
Зелень петрушки и укропа 20 г
Время приготовления: 25 минут
По материалам сайта http://zhen-sovet.com