-Цитатник

Без заголовка - (0)

У женщины всегда должно быть время... на чашечку мечты... У женщины всегда должно быть время:...

Без заголовка - (0)

Но поздно… Всё! Я выбрала тебя. Ты можешь сомневаться и метаться, Но ангелы любви – они не спя...

Без заголовка - (0)

Александра Маринина "Тьма после рассвета" Даже если рассвет наступит, то ему на смену снова при...

Без заголовка - (0)

Владимир Карпов "Взять живым" Яркое повествование о делах армейской разведки, тайных операциях, м...

Кукла-зерновушка (вальдорфский вариант). Мастер-класс от Анны Биглер. - (1)

В Яндексе на запрос «кукла-зерновушка» появляются русские куколки – этакий столбик, плотно набитый г...

 -Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 2
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (87612 место)
За все время набрано баллов: 7 (44470 место)

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эйдис

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.10.2011
Записей: 3313
Комментариев: 1804
Написано: 7221


Рулетики из жареных баклажан.

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 16:30 + в цитатник
Цитата сообщения Elena_Gati

Традиционная закуска областей южной России

4382988_9 (534x586, 41Kb)

Ингредиенты:
грецкие орехи
кинза
специи
чеснок
семена граната для украшения


Приготовление:
1 (700x466, 334Kb)

2 (700x466, 248Kb)

Для начала подготовим укрытие на начинки. Не толстыми слайсами нарезаем баклажан.

5 (700x466, 263Kb)

6 (700x466, 275Kb)

Обжариваем их на растительном масле на сковороде до жаренного состояния без соли и других приправ. Выкладываем их на тарелку.

7 (700x466, 384Kb)

Теперь делаем пасту. Кладем в блендер остальные ингредиенты кроме граната и измельчаем в блендере. Добавьте при измельчении немного воды, чтоб паста не была слишком сухой.

3 (700x466, 354Kb)

4 (600x680, 254Kb)

Намазываем ореховую пасту на слайс баклажана и закуриваем рулетик.

8 (700x436, 241Kb)

Все готово! Угощайте своих друзей, а при подаче
украсьте блюдо листиками кинзы и гранатом.

4382988_0_2f3f6_ac9d3a2e_XS (37x35, 3Kb)

bon.appetit

Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Закуска из баклажанов с грибами
Часть 2 - Баклажаны энд грибы
...
Часть 19 - Кисло-сладкие баклажаны.
Часть 20 - Олимпиада баклажан в Палермо. Рецепты баклажановых изысков.
Часть 21 - Рулетики из жареных баклажан.
Часть 22 - Летний рататуй.
Часть 23 - Салат "Баклажановый рай".
...
Часть 48 - Запеченные баклажаны с куриным мясом.
Часть 49 - Пикантные баклажаны. Быстро. Просто.
Часть 50 - Баклажаны с перцем.


Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку