Однажды русский  селекционер и биолог Иван Мичурин имел смелость назвать грецкий орех ни чем иным как  хлебом будущего. И как говорят неспроста.  В его ядрах имеются все необходимые вещества  которые нужны для поддержания жизнеобеспечения людей. По своим питательным ценностям грецкие орехи очень близки к сливочному маслу, а  молоко и мясо даже превосходят. Ну а  по калорийности - в 2 раза превышают пшеничный хлеб.