Пост — не прост...Очень вкусно и красиво.Правила соблюдения Великого поста

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 18:56 + в цитатник

28 ноября - Рождественский пост (православный)

Правила соблюдения Великого поста!

Общие правила: во все дни Великого поста запрещены продукты животного происхождения: мясо, рыба, молоко, яйца. Разрешено красное вино в выходные и праздники. В праздник Благовещения 7 апреля и 13 апреля в Вербное воскресенье можно поесть рыбы, а 12 апреля - в Вербную субботу, разрешена рыбная икра.

Исключения: больным, беременным, кормящим женщинам и детям перед началом поста надо обратиться к священнику. И определит ту меру воздержания, которая будет верующему по силам.

Постные продукты: растительная пища, приготовленная из круп, бобовых, фруктов и овощей, грибов. Соки, морсы, маринады, соленья, квашеная капуста, зелень, пряности и специи.

ВАЖНО! Если вы в первый раз соблюдаете пост, не нужно мучить себя голоданиями.

Допускается несколько степеней строгости поста.

сухоядение, заключающееся в том, что употребляется лишь холодная пища неживотного происхождения, приготовленная без использования растительного масла,

пища неживотного происхождения, но ее можно разогревать,

пища неживотного происхождения, при приготовлении которой можно использовать растительное масло,

все перечисленное, но допускается рыба,

самый легкий вид: можно есть любую пищу, включая молочные продукты, но при строгом исключении мяса. можно есть постные овощные супы.

Кроме того, пейте много воды. А от приступов голода помогают запахи корицы и гвоздики. После достаточно строгих ограничений не ешьте тяжелую пищу, например, соленья или копченую рыбу.

========================
Пост — не прост...

Пост — не прост. Пост — время благодатное, многие в это время переходят на более легкую еду. Организм очищается, исцеляются многие недомогания, но это не значит, что все голодают. Давайте приготовим вкусную, полезную и легкую еду.

Салат с черносливом.

Продукты — 350 гр. свежей капусты, 1 морковь, 1 болгарский перец, горсть чернослива, сок лимона . соль, сахар по вкусу.
Приготовление — Капусту очень мелко нашинкуйте, перетрите с сахаром и солью. Морковь натрите и нарежьте, заранее замоченный чернослив. Полосочками нарежьте красный болгарский перец.Все соедините, добавьте лимонный сок. Выложите на блюдо , украсьте зеленью и посыпьте кунжутом.Очень вкусно и красиво.

Фасоль с овощами.

Ингредиенты на 4 порции:

*Фасоль сухая – 200 граммов.
*Лук – 1 луковица.
*Томаты – 300 граммов.
*Томатная паста – 1 столовая ложка.
*Кабачки – 200 граммов.
*Масло растительное – 30 граммов.
*Укроп и зелень, долька чеснока, а также соль по вкусу.

Как приготовить:

*Фасоль замочить на четыре часа, можно с вечера. Воду слить. Налить в кастрюлю воды и отварить в течение часа.
*Пока фасоль варится, на сковородке обжарить на растительном масле лук, нарезанный заранее кольцами. Если вы не любите вытаскивать шкурку от помидоров из готового блюда, то томаты лучше почистить. Их следует нарезать кубиками. Кабачки нарезать тонкими дольками (толщиной 2 миллиметра).
*Все нарезанные овощи и фасоль добавить на сковородку к жаренному луку. Залить ложкой томатной пасты. Тушить в течение 25 минут. Добавить зелень, чеснок и соль.

Калорийность одной порции – примерно 170 ккал.

Фасоль – необычайно полезная овощная культура, поэтому желательно, чтобы блюдо с фасолью было на вашем столе хотя бы раз в неделю. Поэтому летом стоит сделать несколько баночек и консервированной фасоли.

Единственное условие – довести ее до полного приготовления. Следует помнить, что в сырой фасоли есть немного ядовитых веществ, поэтому недоваренную фасоль лучше не есть.

Свекла по- монастырски.

Продукты — Свекла 1 кг., чернослив 250 гр., 2 луковицы, любые орехи 150 гр., мед 2 ст. ложки, масло растительное 70 гр., молотый кориандр.
Приготовление — свеклу отварите до готовности, охладите и нарежьте . Чернослив замочите на 20-30 минут и нарежьте небольшими кусочками. Лук спассеруйте на растительном масле . Соедините приготовленную свеклу с луком ,черносливом, измельченными орехами , добавьте мед и перемешайте. Для придания аромата добавьте измельченный кориандр. Уложите на красивое блюдо и украсьте зеленью. Получилось очень питательно, вкусно и красиво.
Источник информации

Серия сообщений "ПОСТ+рецепты,":
Часть 1 - Быстрые и ПЫШНЫЕ пирожки «Проще простого» на кефирном тесте БЕЗ ЯИЦ.Делимся с вами вегетарианскими рецептами
Часть 2 - Диетические первые блюда
...
Часть 15 - Киш с семгой и брокколи 220 ккал на 100 гр.ДИЕТИЧЕСКИЙ ПЛОВ...
Часть 16 - Морковный торт (постный рецепт).Постный рецепт - вкусный яблочный штрудель.
Часть 17 - Пост — не прост...Очень вкусно и красиво.Правила соблюдения Великого поста
Часть 18 - Рецепт постного диетического супа с имбирем и апельсиновой цедрой.
Часть 19 - Новогодние блюда для тех, кто соблюдает рождественский пост!
...
Часть 31 - ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ часть 2: подборка рецептов на любой вкус
Часть 32 - Рецепты здоровья: апельсиновая и лимонная цедра+Ода мандариновой "шкурке"+Омолаживающий тоник из мандариновой шкурки
Часть 33 - Блюда из мандаринов

Метки: ПОСТ+рецепты

Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

BABUSHKA-STARUSHKA обратиться по имени Суббота, 28 Февраля 2015 г. 19:08 (ссылка)

Полезно попоститься)

Ответить С цитатой В цитатник

Заголовок

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 20:40ссылка

ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

Очень полезно,но не всем можно...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 20:50ссылка

BABUSHKA-STARUSHKA

Я думаю многие НЕ хотят)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Заголовок

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 20:55ссылка

ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

И это мoжет быт...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 20:57ссылка

BABUSHKA-STARUSHKA

Мне - лениво, что дочь приготовит - то и съем)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Орли44 обратиться по имени Суббота, 28 Февраля 2015 г. 19:11 (ссылка)

Среди книг поискала,
Потом нам прислала...
Поправляйтесь девчата,
В стороне моя хата...

Ответить С цитатой В цитатник

Заголовок

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 20:41ссылка

ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

Моя хата не в стороне,как могу так придерживаюсь...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 20:47ссылка

Орли44

Шучу! С началом весны!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Заголовок

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 20:50ссылка

ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

У нас +температура,но ешё прохладно...Спасибо!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 20:52ссылка

Орли44

Береги себя.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Заголовок

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 20:54ссылка

ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

СТАРАЮС...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Нина_21 обратиться по имени Суббота, 28 Февраля 2015 г. 19:26 (ссылка)

вкусно!

Ответить С цитатой В цитатник

Заголовок

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 20:42ссылка

ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

Я завтра сварю суп с броколицеj,а есть придётся одноj,никто не хочет...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 11:09ссылка

Нина_21

приятного аппетита! Я тебе не отписала по морковному пирогу. Вчера мама звонила - спросила, как она его печет. Мука -2,5 ст, 1 яйцо, 1 стакан моркови, сода, 0,5 ст. сахара, 3 ст.л. варенья. Так, что сока нет! Я бы масла растит. немного добавила. Вообще-то я его пекла. С чайком можно!!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 12:51ссылка

ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

Огромное спасибо!С ВЕСНОЙ!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 07:07ссылка

Нина_21

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 08:42ссылка

ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Donnarossa обратиться по имени Суббота, 28 Февраля 2015 г. 19:44 (ссылка)

Ой, столько всего постного в кулинарии. Я люблю гороховую кашу да с жареным луком. Можно и чечевичную. Фасоль. Всякие сухарики, каши, овощные супы-пюре, грибные и грибы как начинка. Лук в кляре жареный. В общем - уйма. Вот хочу сделать смесь из прокрученных чернослива, изюма, грецких орехов и мёда - как витаминную от весеннего авитаминоза. К сожалению, по всем правилам пост не получается соблюсти, но всё-таки осторожничаю. Спасибо и Вам за рецептики.

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Фотоальбом

-Рубрики

-Цитатник

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Пост — не прост...Очень вкусно и красиво.Правила соблюдения Великого поста

Заголовок

Заголовок

Заголовок

Заголовок

Заголовок

Заголовок

Заголовок

Заголовок

Заголовок