Хреновуха
Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя минимум 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников.
РЕЦЕПТ
Нам понадобится:

водка –1 литр,
хрен – грамм 200-300,
мёд – лучше цветочный, он повлияет на цвет напитка – 2 ст.ложки.,
перец черный и горошком – по 3 штучки,
гвоздика сушёная – 1 бутон.
Хрен тщательно вымыть, нарезать тонкими брусками.

Мёд подогреть.
Сложить хрен в тару, залить мёд, добавить гвоздику и перец.
Залить половиной водки, тщательно потрясти.Когда мёд смешается с водкой – вылить остальную. Еще раз протрясти, плотно закупорить и убрать в темное прохладное место минимум на 3 месяца. Не верьте тем, кто утверждает, что хреновуха готова уже через неделю. Хорошая, правильная хреновуха стоит в темноте минимум полгода. За это время она станет мягкой, прозрачной и очень полезной.
ПРИВОРОТНОЕ ЗЕЛЬЕ
Рецепт эликсира любви,предназначавшийся мудрому царю Соломону,который варила ему царица Савская известная не только как женщина умная,но еще любвеобильная.
Возьмем яблочек-штук,скажем,6 (лучше кислых),чистим и удаляем сердцевинки,но,желательно,чтобы яблоки при этом оставались целыми,для этого есть специальный нож.

Воду-на огонь,туда сахара или меда,пряности:кардамона-5г,гвоздика-5г,имбиря-маленький кусочек,черного перца -5 горошин.Варить недолго и внимательно.За 2 минуты до конца варки добавить 2 ст.л.лепестков каркаде(можно просто чай кракаде).За счет этого компот приобретет дополнительные приворотные свойства и будет иметь удивительно красивый,насыщенный красный цвет-цвет любви.

Обязательно процедить,чтобы убрать пряности.

Все,кто пробовал этот компот,"приворотились":сколько ни свари,пока в кастрюле что-то есть,-гость домой не уйдет под любым предлогом. Напиток от головокружения


Два вида головокружения, а способ избавления от них один - напиток с медом и яблочным уксусом.     Кратковременное, непродолжительное головокружение может появляться периодически. Оно может возникнуть при подъеме на высоту или, наоборот, когда вы спускаетесь по лестнице.
   Более длительное головокружение связано с нарушением координации движений. В этом случае, человек не может сразу изменить свое положение, а при попытке из горизонтального положения сразу встать на ноги, он падает. При головокружении у человека может появиться тошнота, шум в ушах, начинают плыть находящиеся перед глазами предметы.

Два вида головокружения, а способ избавления от них один - напиток с медом и яблочным уксусом.


В стакан с кипяченой теплой водой кладут 2 ч. ложки яблочного уксуса и 1 ч. ложку меда, тщательно размешивают, оставляют на ночь и утром выпивают натощак. Курс -10-12 дней. Напиток, кроме избавления от головокружения,успокаивает нервную систему.

петровна-хозяюшка №13(299)5июля2011