-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина-Ива

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 353

Комментарии (0)

Эластичные тонкие блинчики с добавлением крахмала

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот рецепт блинчиков идеален для дальнейшего фарширования. Тонкие, эластичные и очень легко пекутся.






Ингредиенты:


    Читать далее...
    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    КРЕКЕРЫ из сырного слоеного теста "Невозможно приставучие!"

    Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 18:05 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    krekerssyrom (480x580, 30Kb)
    Слоистые, тающие во рту и со вкусом сыра!!!

    Ну а что касается рецепта, то здесь все предельно просто. Ингредиентов немного, и тесто готовится быстро. Поэтому если вам нравятся крекеры, можете попробовать и этот их домашний вариант.


    81767792_more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    Мокрый Наполеон!!!

    Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 08:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    МОКРЫЙ НАПОЛЕОН

    4059776_40ec663afe8e9804829a8e9c89f2c046 (108x108, 6Kb)


    СОСТАВ:
    Для коржей вам понадобится:
    Маргарин – 200 г
    Мука – 3 стакана
    Водка – 1/3 стакана
    Вода ледяная – 1/3 стакана
    Соль – на кончике ножа

    В состав коржей не входит сахар, они становятся сладкими за счет того, что пропитываются кремом, но если вы очень против несладких коржей, то просто добавьте в тесто примерно 0.5стакана сахара.
    Читать далее

    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    "УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ..

    Пятница, 25 Мая 2012 г. 08:29 + в цитатник
    Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.



    Потребуется:  

    8 яиц
    250 гр маргарина
    225 гр муки (1 ст.= 125 гр)
    2 ст. л. воды
    1 л теплого молока
    11 гр ванильного сахара
    300 гр сахара
    сахарная пудра для посыпки
    Форма свыокими бортами 25х35


    Umnoe pirozhnoe 1

    Приготовление:

    1. Растопить маргарин и поставить его остывать.
    2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в стойкую пену, чтобы, когда вы переворачивали посуду, они не вытекали.
    3. Желтки, сахар, ваниль и воду взбить миксером.
    4. Добавить к желткам остывший маргарин. Перемешать.
    5. В 2-3 приема ввести муку, размешивая, чтобы не было комочков.
    6. Влить 500 мл молока, хорошенько размешать венчиком. Влить оставшееся молоко.
    7. Добавить взбитые белки, венчиком хорошо перемешать.


    Тесто будет очень жидким, как на блины. Не пугайтесь, так и должно быть.
    Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
    Ни в коем случае не берите разъемную форму - тесто такое жидкое, что вытечет даже в самую тонкую щелочку.
    Борта у формы должны быть высотой примерно 5 см. Тесто в процессе выпечки сильно не поднимается. Форма размером 35x25
    Отправляем в духовку при 175 градусах на 1ч. 20 мин. Вам нужно ориентироваться на свою духовку. Температура в ней дожна быть низкой, может вам нужно будет ее даже уменьшить, чем я указала, а то не расслоится.
    Дать хорошо остыть. Нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

    Umnoe pirozhnoe 2

    Приятного аппетита!!!

    источник

     



     

    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    Шоколадно-овсяное печенье без выпечки или "No Bake Cookies"

    Суббота, 12 Мая 2012 г. 08:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    шоколадно-овсяное печенье

    Ингредиенты:
    Сахар-песок-200 г
    Какао-порошок-50 г
    Молоко-50 мл
    Сливочное масло-50 г
    Арахисовое масло-50 мл (можно, в принципе, заменить сливочным)
    Ванилин-0.1 ч.л.
    Овсяные хлопья крупные -200 г

    Приготовление:
    Заранее расстилаем лист бумаги для выпечки на стол или противень. Сахар - 2 чашки. Какао, Молоко, Масло - по 1/2 чашки. Смешиваем ингредиенты и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая.
    Когда смесь вся закипит, т.е. на всей поверхности появятся пузырьки, засекаем 1,5 минуты, продолжая помешивать.
    Снимаем с огня, добавляем щепотку ванилина и арахисовое масло - 1/2 чашки. Перемешиваем.
    Добавляем овсяные хлопья (у меня №2 ясно солнышко) - 3 чашки. Можно и более грубый помол. А вот мягче не стоит.
    Ложкой выкладываем смесь на бумагу, формируя печенье. Можно украсить чем угодно по желанию. Оставляем остывать и застывать.

    шоколадно-овсяное печенье

    Смотрим дальше))

    //s61.radikal.ru/i171/1203/5f/97d2465abbea.png

    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    Безумно шоколадный торт!

    Среда, 02 Мая 2012 г. 09:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Огромная благодарность автору: Olli.kisa



    Торт нам очень понравился!!! Теперь один из фаворитов, такой нежный, мягкий и такой безумно ШОКОЛАДНЫЙ!!!


    читать рецепт
    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    воздушные и нежные "Криолики" с сыром

    Среда, 02 Мая 2012 г. 09:09 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    воздушные и нежные "Криолики" с сыром - готовятся быстро и получаются вкусными

     

    Готовится элементарно и очень быстро. Очень рекомендую, как спасательный круг, когда внезапно звонят друзья и говорят, что идут к вам с пивом, но без орешков...
    4914_1000 (700x525, 241Kb)

    81767792_more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    Ну очень ленивый тортик

    Среда, 02 Мая 2012 г. 09:08 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шебби_Шик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Этот тортик делается так быстро и так просто - что можно его лопать хоть каждый день.
    И вариантов его может быть столько - только фантазируй.
    У меня сегодня с кофейно - молочным кремом.
    6-1 (563x400, 106Kb)
    рецепт
    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    ТОРТ - "ПОЛЕННИЦА"!!!

    Среда, 02 Мая 2012 г. 09:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    А ВОТ МОЙ КОРОННЫЙ ТОРТ - "ПОЛЕННИЦА"!!!

       

    НАКОНЕЦ-ТО ДЕМОНСТРИРУЮ МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ Я ПЕКУ ВСЕГДА НА СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ СНОХИ И СЫНА....НА НОВЫЙ ГОД...ПЕКУ УЖЕ МНОГО ЛЕТ, КАЖДЫЙ ГОД И НЕ ПО ОДНОМУ РАЗУ....НО ВСЕ МОИ ДОМАШНИЕ ПРОСЯТ ТОЛЬКО ПОЛЕННИЦУ! РЕКОМЕНДУЮ! ПЕЧЕТСЯ ПРОСТО, НО ОН ТАКОЙ ВКУСНЫЙ...НЕ СРАВНИШЬ С ПОКУПНЫМИ....ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!!!give_heart


    Фото0135 (700x525, 237Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    Пай с розами из яблок. Обалденный!

    Среда, 02 Мая 2012 г. 09:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Пай действительно очень вкусный. Тесто очень нежное, напоминает хрустящее печенье, а крем с вином добаляет очаровательной пикантности вкуса. Рецепт для меня новый, но прочно обосновался в нашем доме. Попробуйте - не пожалеете!
    читать рецепт
    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)

    Среда, 02 Мая 2012 г. 09:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    “ЯБЛОЧНАЯ НЕЖНОСТЬ” пирог-интрига, который меня удивил

    Среда, 02 Мая 2012 г. 08:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Огромная благодарность автору: ambrinna

    Шаря по просторам нета, случайно наткнулась на рецепт этого необычного пирога. Заинтриговал он меня буквально сразу. И я, благо, было всё в наличии, решила быстренько воспроизвести сей незатейливый кулинарный экспромт и...
    Удивлению моему просто не было предела! Попробуйте! Очень рекомендую! Как вкусно! И как просто!!!

    читать рецепт
    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    нежный, тающий во рту песочный ЛИМОННЫЙ пиро

    Среда, 02 Мая 2012 г. 08:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     

    Мягкий лимонный пирог с ароматной начинкой и легкой кислинкой. Давайте и мы испечем пирог по этому кулинарному рецепту - самый вкусный на свете пирог из песочного теста.
    f185-pesochnyj-limonnyj-pirog (640x401, 47Kb)

    81767792_more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    Яблочный пирог со сметанной заливкой

    Среда, 02 Мая 2012 г. 08:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения RossNayward [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Нежный и вкусный пирог. И в нем очень много сметаны. ТО, что надо! (У меня  сметана в холодильнике пропадает :)) )

    Читать далее...
    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО"

    Среда, 04 Апреля 2012 г. 11:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО"

     

     Автор рецепта  [info]marisha_solo
    Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой. 

     

     

    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  
    Комментарии (0)

    Вкуснющие мутаки

    Среда, 04 Апреля 2012 г. 11:16 + в цитатник
    Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкуснющие Мутаки по простому рецептику. Печём вкуняшки быстро и просто.

    3727531_0027 (650x546, 215Kb)

    Рецепт>>>

    Рубрики:  хочу приготовить

    Метки:  

     Страницы: [1]