ВИНОГРАДНЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ |
|
КЛАФУТИ СО СЛИВАМИ |
Клафути со сливами
Это вкуснейшая запеканка, которую французские кулинары традиционно готовят с вишнями. Однако летом этот есерт можно приготовить с любыми сезонными фруктами. Попробуем со сливами!
сливы - 800 г
яйца - 3 шт.
сахар - 130 г
молоко - 250 мл
сметана негустая - 250 мл
мука - 40 г
крахмал - 30 г
соль и ванильный сахар, корица
|
ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ |
|
ТОРТ "НЕПРАВИЛЬНЫЙ МЁД" |
|
ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ "СНИКЕРС" ПО ЛЕГКОМУ РЕЦЕПТУ |
Этот торт очень вкусный и прямо тает во рту. Рецептов сникерса я встречала немало, но этот воздушный торт "Сникерс" по легкому рецепту, который просто необходимо сохранить в копилочку к праздникам.
|
ГЛАЗИРОВАННЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ ОТ ДЕЛИИ СМИТ |
|
|
Как приготовить торт "Птичье молоко" |
|
|
Оригинально и вкусно! Слоёный рулет «Наполеон» |
|
Быстрый очень вкусный торт - «Полено» |
|
Как испечь красивый рулет с рисунками? |
http://secondstreet.ru/blog/rezepti/kak-ispech-rul...-2-sposoba-prigotovlenija.html
|
безумно простой рецепт Яблочной Шарлотки |
Яблочный пирог — шарлотка — самый быстрый, простой рецепт «к чаю». Даю безумно простой рецепт, запомнить его очень легко. Основная часть — тесто и яблоки, а вот добавки класть разные можете: сухофрукты, орехи, пару ложек алкоголя какого-нибудь ароматного, приправы разные (корицу, кардамон, ваниль); сверху присыпьте сахарной пудрой или полейте кремом (я как раз сейчас расскажу про заварной). Можно вообще шарлотку в торт превратить: разрезать вдоль на 2 коржа, прослоить кремом — масляным, белковым, сливочным — украсить, например, стружкой из белого шоколада или обсыпать орехами.
|
Творожный "Наполеон" нашла на Одноклассниках |
|
яблочный пирог со сметанной заливкой... о, он необыкновенен! oн - совершенство! |
Хотите, я расскажу вам сегодня, как приготовить яблочный пирог так, чтобы он таял на языке, чтобы невозможно было оторваться от кусочка ароматной роскоши, чтобы казалось, что ничего вкуснее вы никогда не пробовали?
Рецепт, который я предлагаю вам испробовать, на первый взгляд не сулит ничего необычного - самые доступные продукты, самый стандартный способ приготовления, самые простые манипуляции. Однако, результат... о, он необыкновенен! Яблочный пирог получается нежным, сочным, насыщенным и без лишних слов - бесподобным.
Вы уже знаете, как приготовить яблочный пирог? У вас уже есть любимый рецепт? Вы уже много лет пользуетесь бабушкиными записями? Отлично, но все равно не проходите мимо этого. Он - совершенство.
|
Брауни с творогом и вишней. |
|
Шарлотка - 30 рецептов с фото |
|
Торт медовый «Вернисаж» |
Рецептов медовиков много, уверена, что хороши все и заслуживают внимания.
Они чем-то похожи, но и есть отличия. Отличаются не только пропорциями, но и технологией приготовления теста. Я сама испробовала много вариантов медовиков , этот рецепт я увидела по ТВ и рецепт мне показался необычным, и захотелось его попробовать.
Само тесто приятное в работе и отлично раскатывается .
Торт пропитывается очень быстро. Через несколько часов уже можно угощаться и наслаждаться вкусным нежным и ароматным тортом.
Все гениальное поистине просто! Это обычный медовик, но... с кремом заварной с маслом, я такой люблю .
|
Торт "Пчелка" |
Торт "Пчелка"
Для воскресного дня предлагаю рецепт торта "Пчелка". Приготовление простое, крем можете использовать сметанный или тот, который предлагается в рецепте. Поблагодарим участников сайта: meta.kz за предложинный рецепт и узнать о ходе приготовления.
|
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ И МЕРЕНГОЙ |
Ну что? С клубникой мы пока благополучно попрощались, сейчас начинаем баловаться со всякими прочими сезонными фруктами и ягодами. Приличные персики еще только начинаются, но я уже испекла с ними отличный творожный пирог. Персики на него я покупала три раза - первые две партии я нечаянно съела до того, как дело дошло до выпечки, а вот третья как раз и пошла в дело. Ну не могу я устоять перед спелым сочным фруктом.
Кстати, этот пирог - хороший вариант для завтрака - берите на заметку. И еще нюанс - по раскладке из этого рецепта получается большооой пирог - на пару кило. Поэтому если едоков на него планируется мало - делите пропорцию пополам.
|
Мраморный пирог с абрикосами |
|
|
ТОРТЫ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ. 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ |
Рецепт 1: Торт из печенья банановый
Описание:
Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.
|
ТВОРОЖНО- АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ |
Этот великолепный пирог прекрасно подойдет к чаепитию летним вечером.
Очень простой пирог в приготовлении, абрикосы можно чередовать
любыми ягодами и фруктами, малиной, сливами, нектарином и что еще
вам пожелается.
Потребуется:
Для начинки: свежие абрикосы – 500 г;
Для теста: мука – 125 г; сахар – 75 г; пакетик ванильного сахара;
яйцо (крупное) – 1 шт; мягкий творог – 125 г;
растительное масло без запаха – 100 мл; жирные сливки – 2 ст. ложки;
разрыхлитель – 2 ч. ложки; щепотка соли
Для заливки: жирные сливки (не менее 20%) – 100 мл; яйцо – 1 шт;
сахар – 1 ст. ложка; очищенный молотый миндаль – 1 ст. ложка
Приготовление:
Вымытые абрикосы разрезать пополам, удалить косточку и надрезать
половинки.
Яйцо взбить миксером с сахаром и ванилином до светлой пышной
массы. Постепенно влить масло и сливки, не прекращая взбивания.
Добавить творог. К яично-творожной массе просеять муку, смешанную
с разрыхлителем и солью. Тщательно перемешать смесь до
однородного состояния.
Тесто выложить в форму диаметром 24 см
Аккуратно разложить дольки абрикосов, вдавливая их в тесто.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке в течение 20 минут.
Приготовить заливку, смешав все ингредиенты. Заливку равномерно
распределить по пирогу и выпекать ещё примерно 20-25 минут до
готовности при той же температуре.
Пирог оставить в форме до его полного остывания.
|
Очень вкусные пирожки из очень тонкого теста |
Эти пирожки готовятся быстро и без особых хлопот.
|
ТОРТЫ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ. 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ |
Рецепт 1: Торт из печенья банановый
Описание:
Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.
|
Апельсиновые булочки + 72 рецепта сладких булочек |
Ингредиенты:
Мука – 1/2 стакана
Апельсин – 1 шт
Вода теплая – 1/4 стакана
Яйцо – 3 шт
Масло сливочное для теста – 100 гр
Топленое сливочное масло для начинки – 1/2 стакана
Молоко – 3/4 стакана
Сахар для начинки – 1 стакан
Сахар для теста – 1/2 стакана
Дрожжи – 1 ст.л.
Соль – 3/4 ч.л.
|
Вишневый пирог "Наслаждение" |
Вишневый пирог "Наслаждение"
Рабочая неделя началась и у Вас мало свободного времени, а члены семьи хотят тортиков или пирожных. Что делать в таких случаях? Советую в таких случаях иметь всегда простые рецепты. А благодарю им, Вы всегда можете быстро порадовать членов своей семьи вкусными кондитерскими изделиями. И в этом посте Вам предлагаю легкий рецепт пирога. В рецепте, один из ингредиентов - это вишня. Можете заменить другими ягодами, если нет в данный момент вишни. Приятного приготовления!
|
Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем. |
Сегодня в почте попалась ссылка на этот пирог. Думаю, дай я его приготовлю. С капустой, это нечто новое для меня.
Пирог, просто тает во рту, нежный и сочный!
Предлагаю свой фото рецепт по мотивам этого сообщения.
Итак, что нам понадобится для теста:
Яйца 3 шт, майонез 100г., сметана 100г., кефир или любой кисляк -200г., соль, сода, мука.
Муки столько, чтобы замесить тесто, как на оладьи.
Начинка пирога:
Капуста, примерно четверть килограмового вилка. 300г. фарша ( у мня свинина+говядина).
Очень большая луковица, соль, перец.
В миску разбиваем яйца, соль, соду. Взбиваем венчиком.
Добавляем майонез, сметану, кефир. Хорошо взбиваем. Добавляем за несколько приемов муку, как на оладьи.
Берем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла, припускаем лук. Слегка, до прозрачности и аромата.
Ни в коем случае не зажариваем. Добавляем в нашинкованую, как для борща, капусту. Туда же добавляем фарш.
Фарш сырой, обязательно! Все хорошо вымешиваем, солим, перчим.
Противень или форму, застилаем пекарской бумагой. Очень советую, минимум затрат, при огромном преимуществе.
Выливаем большую часть теста. Выкладываем начинку, разравниваем ее, и заливаем оставшимся тестом.
Встряхивами из стороны в сторону, чтобы пирог выровнялся, и пожалуйте в духовку.
Духовка должна быть прогрета. Ставим наш пирог на 30-40 минут, при 220 градусах.
Минут через 20-30 проверяем, как там наш пирог, может надо повернуть его.
Как только он покроется румяной корочкой, вуаля, пирог готов!
Достаем из духовки и накрываем, минут на 10-20, чистым полотенцем, чтобы корочка стала мягкая и нежная.
Попробуйте! Моя семья, весьма избалованная мною всякими вкусняшками, приняла его на ура!
Даже дети, которые при слове "Капуста", говорят - фууууу.
|
Торт "Норка крота" |
|
Завитушки с чесноком и зеленым луком |
|
>Пирожки "Хрустики" со вкусной начинкой. |
Такая хрустящая закуска, отлично подойдет для посиделок в дружеской компании. Сочетание хрустящего теста с творожной начинкой, помидорами, чесноком и ароматной зеленью восхитительно. Такие «хрустики» можно приготовить и на званый ужин, удивив гостей.
|
КЕКСИКИ С АБРИКОСАМИ |
Время приготовления: 70 минут | |
Количество порций: 10 | |
Описание: Невероятно вкусная и красивая идея для Пасхи!! Источник; журнал "Все для женщин" |
|
Рецепт "Кексики с абрикосами"
![]() |
Взбить яйца с сахаром. |
![]() |
Добавить размягченное сливочное масло, муку, молоко и соду. |
![]() |
Перемешать. |
![]() |
Заполнить формочки на 2/3 тестом и выпекать в разогретой на 180 градусов духовке 20 минут. |
![]() |
![]() |
Крем: взбить творожный крем со сливками и сахарной пудрой. |
![]() |
Из каждого кекса осторожно, ложечкой, вынимаем серединку. |
![]() |
Заполняем кремом. Сверху - абрикос. |
Рубрики: | Выпечка сладкая/Кексы,маффины, рогалики |
Прочитало: 0 за час / 52 за сутки
|
СЛОЕНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ “ПОЛЕНО” - НЕЖНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ, В МЕРУ СЛАДКИЙ! |
|
Булочки с кремом. |
Эти булочки с кремом готовятся в форме банана и банан присутствует в их начинке. Очень вкусные и ароматные. Знакомьтесь с рецептом и устраивайте чаепитие.
|
Это просто неописуемо вкусный тортик! Всем советую! |
|
Готовим печеньки в виде милейших медвежат |
Источник: http://fototelegraf.ru/?p=247121
Японка Маа Тамагосан (Maa Tamagosan) – повар из Франции. Она придумала печенье настолько милое, что его жалко есть. Печеньки выглядят как маленкие мишки, крепко прижимающие к себе орех миндаля. К счастью для всех любителей выпечки, Маа поделилась рецептом в своем блоге, но теперь весь мир мучается вопросом, действительно ли можно съесть что-то настолько милое.
Фототелеграф перевел для вас этот замечательный рецепт. (9 фотографий)
|
Кекс с яблоками |
|
Торт "Мечта жизни" |
|
Тортик "Фруктовая нежность" |
|
РОГАЛИКИ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ |
Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления. Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста. Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин...
|
ТОРТ - ЭКЛЕР |
|
ТЫКВЕННО - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА |
Я очень люблю всякие запеканочки и в разговоре с подругой, она мне посоветовала сделать вот такой рецептик «Тыквенно-творожной запеканочки. Приготовив, я не разочаровалась в ее вкусе. Ммм...какая же она вкусная, нежная и выглядеть как красиво, а главное какая полезная!
Для приготовления нам понадобиться
Тыква — 500 г
Творог — 150 г
Яйцо — 2 шт
Сахар — 6 ст. л.
Манная крупа — 3 ст. л.
Изюм — 50 г
Сливочное масло
|
Слоечки от Ришара Бертине |
|
Торт Киевский по ГОСТу |
Ингридиенты:
Корж:
Крем:
|
Самый правильный рецепт отличного "Наполеона" |
|
Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. |
|
Бисквитные пирожные «Неженка» |
Эти пирожные очень лёгкие в приготовлении. Их можно приготовить буквально "между делом", но при этом они очень вкусные и нежные (отсюда название).
Также этот рецепт можно рассматривать как базовый, а вариаций - огромное множество: добавить в тесто какао, орехи; обвалять в кокосовой стружке(её лучше смолоть в порошок); добавить чернослив в крем; украсить сверху глазурью или еще какими присыпками и т.д.
Тесто:
5 крупных яиц, 1 стак. сахара, 1,5 стак. муки (смешать с 1/2 ч. л соды и 1/4 ч.л. лимонной кислоты (или маленький пакетик разрыхлителя - 8-10 г)), ванилин.
Сироп: 1,5 стакана теплой воды, 50 г коньяка (или рома, ликёра и т.п.), 1 - 3 ст. ложки сахара.
Крем: любой масляный. Здесь экспресс-вариант: 200 г масла и полбанки сгущенного молока взбить до однородной белой массы.
|
пирожки |
|
Ленивые беляши "Махонькие" - можно щелкать как семечки |
|
Торт медовый с черносливом |
|
Творожный пирог с персиками и джемом |
Творог в выпечке я использую довольно редко, но сегодня как раз тот случай, когда он пришелся очень кстати. Легкая кислинка и очень приятная текстура просто замечательно сочетаются с абрикосовым джемом и консервированными персиками. Кстати, вы можете выбрать любые фрукты, в том числе яблоки или груши.
Этот пирог немного похож на кекс, такой же пышный и нежный. Единственное отличие - он хорош свежим, чуть теплым. При хранении он черствеет, поэтому просто накройте форму или блюдо пленкой и храните в холодильнике.
|
Сметанник |
|
Страницы: | [2] 1 |