Заготовка алоэ для терапевтических целей

Главным веществом, обладающим мощными лечебными свойствами является сок листьев растения, он богат множеством микроэлементов, витаминов, гликозидов, фитонцидов, ферментов. Для получения сока необходимо взять растение, возраст которого старше 3-х лет, нижние длинные листья алоэ срезают ножом, промывают и отжимают из них сок. Это можно сделать механическим способом (вручную, через марлю) и автоматизированным способом (при помощи соковыжималки). В некоторых случаях листья алоэ рекомендуют выдержать в холодильнике на протяжении 10-14 дней, а затем отжимать из них сок. За это время часть листьев потемнеет, испортится, останутся самые «здоровые» листья, содержащие максимум полезных веществ.