Позавчера готовила этот пирог  из этого теста  с луком и яйцами, а сегодня с тушёной капустой.  Пришла к выводу фантазии нет границ, любую начинку можно придумать самой к этому тесту, пирог замечательный...

Не так давно в гостях меня угостили очень вкусным пирогом! Мне он настолько понравился, что на следующий день я стала искать в интернете его рецепт. Нашла похожий, но приготовив поняла- не то! А так хотелось получить именно тот вкус, поэтому попросила рецепт из первых рук, у того кто угощал :) На следующий же день сделала еще одну попытку и вышла именно та вкуснотища!!!) Поэтому спешу поделиться рецептом и с вами!) Рецепт очень старый, возможно многим известный, но кто не пробовал советую!) В состав пирога входит творог, и на удивление он нравится даже тем кто творог не ест ни в каком виде!)

http://moikompas.ru/compas/rezeptu_pirogov

Рецепты мясных пирогов

Быстрый пирог с мясом

Мясной пирог

Блинный пирог с мясом и капустой

Вкуснейший куринный пирог

Пирог ржаной со свининой

Пасхальный свиной пирог



Мясной пирог с приправами

Пирог мясной "Быстренький"

Пирог с курицей и рисом

Пирог со свининой и овощами

Тосканский мясной пирог

Слоеный пирог с курицей

Пирог из сказочно-волшебного теста

На самом деле ничего сложного, хороший закусочный пирог с гречкой и курицей. Решила приготовить, но как всегда по-быстрому и немного по-своему - решила использовать для курника …- армянский лаваш!

Ну а кому интересно что же у меня получилось, читаем дальше…

Пирог яблочный -экспресс

Так повелось у нас ,что утренний кофе всегда должен быть с выпечкой. А когда времени нет что то печь? Тогда меня всегда выручает этот рецепт,так как песочное тесто у меня всегда есть в морозилке.Привыкла такие запасы делать еще в начале своей семейной жизни .Так было и есть у каждой женщины ,бежишь с работы,еще и в садик за ребенком нужно.Несешь оттуда кучу мокрых колготок (памперсов то не было),все нужно перестирать (автоматов тоже тогда не намечалось) и самое главное ужин приготовить и полуфабрикат на завтрак,утром ведь тоже времени не сильно.......Че то я отвлеклась,хотя это были самые лучшие годы,годы молодости.
Ну вернемся к пирогу

Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.

Как известно, с едой играться непринято. Хотя иногда так хочется запустить бутерброд в неприятного коллегу или отфутболить котлету в пылу жаркого профессионально спора. Про тортом в морду дабы выпустить пар не будем... Цивилизованные датчане предлагают вполне приемлемый способ выражения взрываемых и взрывающихся эмоций – приготовьте этот простой и сладкий пирог и с силой продырявьте его! После, когда вы успокоетесь, а пирог немного остынет, заполните дырки шоколадным соусом – получается вкусный, сладкий, неожиданный в исполнении пирог с шоколадными дырками! Прекрасно, кстати, для готовки вместе с детьми. Очень хвалили. Очень просили делать ещё.

Ноги растут отсюда.




Взяла:

Бисквит:
3 яйца
280 мл сахара
100 мл горячей воды
200 г муки
2 чай лож порошка для выпечки

Соус:
125 г масла
50 мл сахара
2 стол лож какао
150-200 мл крем фреша (можно заменить сливками)


Ход действий

Смешала муку с порошком для выпечки.

Взбила яйца с сахаром.
Добавила горячую воду.
Добавила мучную смесь.
Одела форму бумагой для выпечки.
В духовку 180 град минут на 50 (последние 15 мин накрыла форму сверху бумагой чтобы не подгорела).

В кастрюльку положила масло, сахар, какао, крем фреш.
Помешивая, растопила на маленьком огне.

Вынула пирог из духовки и проткнула дырки круглой рукояткой ножа.
Немного остудила.
Вылила соус в получившиеся от рукоятки ножа дырки.
Остудила.


Очень вкусно!
OBS! В следующий раз в соус добавлю шоколад и коньяк.

http://ranja.livejournal.com/590298.html