Для теста:
мука - 500 грамм
молоко - 1 стакан
яйцо - одна штука.
масло растительное - одна столовая ложка
какао - 15 грамм
сахар - 70 грамм
соль - по вкусу
Для начинки:
вишня свежемороженная - 500 грамм
сахар - 150 грамм
крахмал - одна столовая ложка

 

Замесим тесто. Приготовим начинку, смешав ягоды с сахаром и крахмалом. Слепим вареники и отварить их в течение 4-5 минут в кипящей воде. Подаем с шоколадным соусом или вишневым сиропом.