vkysnyashki-ot-belosnezhki....363037971/

Картофель по-французски

Ингредиенты:

Картофель - 600-700 г

Сливки (10%) - 400 мл

Любой сыр (Гауда) - 150 г

Соль - по вкусу



Приготовление:

1. Начистим картофель и нарежем вдоль. Слишком тонко не надо, 0,5 см будет достаточно.

2. Сливки доведем до кипения, подсолим и отправим в них картошку. Дадим покипеть на медленном огне 5 минут и снимем.\

3. Сыр натрем крупно.

4. В жаропрочную форму выложим послойно (при необходимости посолим): слой картофеля, с