technomouse.ru/post415854644/

Изумительно красивое и вкусное мраморное мясо в желатиновой оболочке. Просто и эффектно!
Мясо прекрасно держит форму и очень красиво выглядит на праздничном столе!

куриное филе – 700 гр.
желатин быстрорастворимый – 30 гр.
паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
чеснок – 3-4 зубца
перец чёрный молотый
соль
зелень

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, добавить мелко на