СОУСЫ. ВАРИАНТЫ… |
Именно они придают блюду разные вкусовые качества.
Если правильно подобрать соус, то само блюдо будет иметь тот вкус, тот аромат, который вы стремились придать именно на этот раз. Это олицетворение ваших желаний. Меняете соус – и у вас уже совсем другой вкус, другое блюдо…
СОУС «ДОСТУПНЫЙ»
По две столовые ложки кефира и майонеза, столовая ложка сметаны, два зубчика чеснока (раздавить), по щепотке красного и черного перца, , пучок , петрушки, укропа или кинзы (зелень нужно измельчить). Всё смешиваем…
СОУС «НЕЖНЫЙ»
100 грамм тертого твердого сыра, 200 грамм майонеза, 3 столовых ложки сметаны, рубленный укроп, перец, соль и 2 чайные ложки тертого хрена…
СОУС «ГРИБНОЙ»
400 грамм отварных, мелко нарезанных шампиньонов, по 100 грамм сметаны и майонеза, перец, соль и 4 столовые ложки тертого хрена.
Соуса получится много. Нужно меньше – убавьте продукты по пропорциям…
СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ»
3 столовые ложки кетчупа, 200 грамм майонеза, одна мелко порезанная луковица, красный молотый перец, сок лимона и чайная ложка коньяка. Если хотите поострее, добавьте больше красного перца…
|
ДИАГНОСТИКА ПО ЛИЦУ |
 … Сегодня мы будем читать и ставить диагноз по лицу. Этой проблемой — определение болезней по лицу, диагностикой по лицу занимались давно, в Китае даже весьма развита наука патофизиогномика, в странах Востока считается, что врач, не умеющий определять болезни по лицу — не врач. Наш хирург Пирогов вообще составил атлас с говорящим названием «Лицо больного», где писал, что каждая болезнь оставляет именно ей присущий след на лице человека. Хоть раз в день, но мы смотрим на себя в зеркало и способны заметить перемены. Особенно это касается женщин. Не то, чтобы они были более внимательны, слабый пол просто более озабочен тем, как он выглядит и, соответственно, более скрупулезно подходит ко всем нехорошим признакам, нарисовавшимся иногда даже за одну ночь. ДИАГНОСТИКА ПО ЛИЦУ Что мы чаще всего замечаем в отражении зеркала, что нам бросается в глаза? * Чаще всего это УГРЕВАЯ СЫПЬ И КАМЕДОНЫ (черные точки), облюбовавшие себе какую-то часть вашего лица. Прыщики в нижней части лице заставляют задуматься об эндокринных проблемах — что-то с щитовидной железой (особенно об этом намекает наш подбородок), надпочечниками, яичниками. Если сыпь проявилась в Т-образной зоне лица, это говорит о проблемах с желудочно-кишечным трактом, особенно внимание следует обратить на кишечник. Возможен дисбактериоз. Именно в этой зоне чаще всего локализуется и угревая сыпь подростков. ( это к слову о том, что поедает в больших количествах подрастающее поколение, всякие чипсы, снеки, сухарики, фастфуд, залитый кока-колой, а то и пивом. Вообщем, мусорная и вредная еда, которая не прибавляет здоровья их организму) И появление сыпи говорит о том, что почки и органы ЖКТ уже не справляются с выведением шлаков и токсинов и поэтому кожа вынужденно включает свою дополнительную функцию. Прыщи на крыльях носа и расширенные поры сообщают о проблемах с бронхами. Сыпь в области носогубного треугольника — проблемы с органами малого таза, причем как у мужчин, так и у женщин. |
|
ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ |
|
СМОТРИМ ОНЛАЙН ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ФИЛЬМ ФИЛЬМ «КРАСАВЧИК АЛФИ ИЛИ ЧЕГО ХОТЯТ МУЖЧИНЫ» |
|
КАК ВЫШИТЬ КРАСИВО ОДЕЖДУ БИСЕРОМ + ШАБЛОНЫ И МК |
Нам, женщинам, красивого всегда мало, особенно, если это одежда вышитая бисером. Это маленькие разноцветные бусины с отверстием посередине, имеющие декоративную функцию. Они бывают из пластмассы, древесины, стекла, полимерных материалов, камня, ракушек, янтаря и других материалов. Бывает не только вышивки бисером, но и техника работы с бисером, которая называется бисероплетением. Из бисера можно сделать украшения, как для себя, так и для собственного интерьера. При помощи бисера можно вышить и одежду, что очень модно сегодня.
|
ПЕРЕДЕЛКА ОДЕЖДЫ И ОБУВИ. ИДЕИ И МК |
Моднявая маечка за 10 минут.
Как украсить резиновые сланцы. 
|
МОДНЫЕ КРУЖЕВНЫЕ ЮБКИ |
Этим летом дизайнеры сделали акцент на чувственность и женственность образа. Кружево как нельзя более подходит к этому образу, придает ему воздушность, хрупкость, некую таинственность и бесконечную соблазнительность. Уже несколько сезонов кружево привлекает внимание дизайнеров всего мира, в нынешнем сезоне особое внимание привлекла юбка из кружев.
|
100 САМЫХ СТРАШНЫХ ФИЛЬМОВ УЖАСОВ |
Для киноманов, для поклонников жанра ужасы, 100 самых страшных фильмов ужасов.
Заодно и проверьте все ли вы видели, обо всех ли фильмах вы слышали!
1. Астрал (2010)
2. Заклятие (2013)
3. Зеркала (2008)
4. Кошмар на улице Вязов (1984)
5. Паранормальное явление (2007)
6. Сайлент Хилл (2006)
7. Затащи меня в ад (2009)
8. Мертвая тишина (2007)
9. Зловещие мертвецы (1981)
10. Пила: Игра на выживание (2004)
11. Восставший из Ада (1987)
12. Искатели могил (2011)
13. Сyднaя нoчь (2013)
14. Мрaчные небeса (2013)
15. Кладбище домашних животных (1989)
16. Другие (2001)
17. Рассвет мертвецов (2004)
18. Крик (1996)
19. Синистер (2012)
20. Дом восковых фигур (2005)
21. Ключ от всех дверей (2005)
22. Девушка напротив (2007)
23. Коллекционер (2007)
24. Женщина в черном (2009)
25. Мама (2013)
26. Призраки в Коннектикуте (2009)
27. Я плюю на ваши могилы (2010)
28. Поворот не туда (2003)
29. Джиперс Криперс (2001)
30. Звонок (2002)
31. Хижина в лесу (2011)
32. Дитя тьмы (2009)
33. Незнакомцы (2008)
34. Запретная зона (2012)
35. Тамара несущая смерть (2005)
36. Нечто (1982)
37. Чужой (1979)
38. Пункт назначения (2000)
39. Сияние (1980)
40. Ведьма из Блэр: Курсовая с того света (1999)
41. Омен (1979)
42. Изгоняющий дьявола (1973)
43. Молчание ягнят (1990)
44. 28 дней спустя (2002)
45. Звонок (1997)
46. Куб (1997)
47. Спуск (2005)
48. 1408 (2007)
49. Мгла (2007)
50. Чужие (1986)
51. Оно (1990)
52. Семь (1995)
53. Хостел (2005)
54. Психо (1960)
55. Дракула (1991)
56. Хэллоуин (1978)
57. Муха (1986)
58. Обитель зла (2002)
59. От заката до рассвета (1995)
60. Дагон (2001)
61. Репортаж (2007)
62. Пятница 13 (1980)
63. Райское озеро (2008)
64. Техасская резня бензопилой (2003)
65. У холмов есть глаза (2006)
66. Мученицы (2008)
67. Ребенок Розмари (1968)
68. Фантазм (1978)
69. Реаниматор (1985)
70. Шесть демонов Эмили Роуз (2005)
71. Ночь живых мертвецов (1968)
72. Челюсти (1975)
73. Лестница Иакова (1990)
74. Корабль-призрак (2002)
75. Шестое чувство (1999)
76. 13 привидений (2001)
77. Вий (1967)
78. Демоны (1985)
79. Ужас Амитивилля (2005)
80. Приют (2007)
81. Возвращение живых мертвецов (1985)
82. Проклятие (2002)
83. Извне (1986)
84. Дом 1000 трупов (2003)
85. Проклятие (2004)
86. 30 дней ночи (2007)
87. Живая мертвечина (1992)
88. 28 недель спустя (2007)
89. Руины (2008)
90. Нерожденный (2009)
91. Кэндимэн (1992)
92. Ад каннибалов (1980)
93. Адвокат дьявола (1997)
94. Исполнитель желаний (1997)
95. Дом ночных призраков (1999)
96. Остаться в живых (2006)
97. Граница (2007)
98. Грибы (2007)
99. Впусти меня (2008)
100. Незваные (2009)
|
КАК СДЕЛАТЬ ПОТРЯСАЮЩИЙ КРЕМ ДЛЯ УХОДА ЗА ПЯТОЧКАМИ. |
Необходимо купить в аптеке тюбик мази календулы (20г) и ампулку жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2. В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике. Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, устройте им витаминный штурм. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носки. После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом - по мере необходимости. Летом, конечно, чаще, чем зимой. Кроме потрясающего визуального эффекта, этот крем навсегда заживляет трещины. И ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся ухоженными.
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЫШНЫЙ БИСКВИТ |
|
УНИВЕРСАЛЬНАЯ ТАБЛИЦА ОБЪЁМОВ. СООТНОШЕНИЕ ВЕС/ОБЪЁМ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ. ТАБЛИЦА ТЕМПЕРАТУР ДЛЯ РАЗЛИЧНОГО ВИДА ТЕСТА. |
|
ОСВЕТЛЯЕМ ВОЛОСЫ НА ДВА-ТРИ ТОНА С ПОМОЩЬЮ КОРИЦЫ |
Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно!
1. Делаем смесь из корицы
В миске среднего размера смешайте чашку кондиционера для волос, 3 ст. ложки молотой корицы и 1/3 чашки меда. Тщательно перемешайте ингредиенты пластиковой или деревянной ложкой, для образования однородной массы. Не используйте металлическую посуду – она может вступить в реакцию с нашей смесью.
2. Нанесение
Мойте голову как обычно - вашим любимым шампунем. Когда волосы немного подсохнут, разделите их на пряди и расчешите широким гребнем. Нанесите коричную смесь на волосы, старайтесь тщательно прокрашивать каждую прядь. Следите за тем, чтобы корица не попадала на кожу лица, как известно, она может вызвать небольшое покраснение или раздражение. Втирать смесь в кожу головы тоже не стоит.
3. Время действия
Наденьте целлофановую шапочку или пакет, укутайте волосы полотенцем. Держите смесь на голове около 30 минут, затем, снимите полотенце - согревать волосы больше не нужно. Оставьте корично-медовую смесь на волосах на 3-4 часа. Чем дольше время воздействия, тем интенсивнее будет результат.
Через 3-4 часа смойте смесь теплой водой.
4. Результат
Ваши волосы станут на 2 тона светлее. Чем чаще вы будете выполнять эту процедуру – тем светлее будут становиться ваши волосы. Кроме того, желая осветлить волосы не на два, а на три тона сразу, добавьте в состав не 3, а 4 ст. ложки молотой корицы.
|
БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ СО СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ |
Наверное, у каждой из нас в холодильнике лежит готовое слоеное тесто. Если нет, то зря. С ним можно быстро приготовить разные вкусные блюда. И это тот продукт, готовить из которого легко, а в результате у нас получается то, чем можно угостить нагрянувших гостей.
В приведенных ниже рецептах использовано бездрожжевое слоеное тесто...
ФРАНЦУЗСКИЙ ОМЛЕТ В ГНЕЗДЕ
Такую вкусняшку особенно обожают дети. Для её приготовления нам
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Из расчета восьми порций: слоеное тесто - 250 грамм, яйца - 8 штук, молоко – стакан, соль и специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Делим пласт теста на две третих. Из меньшей части (раскатать) вырезаем кружочки, размером с небольшое блюдце. Из большей части (не раскатывать) вырезаем такие же кружки, а из них еще вырезаем внутренние круги, оставляя бортики, ширина у которых сантиметр. Получаются нераскатанные колечки, при выпекании которые поднимутся.
Ставим гнезда в нагретую духовку на десять минут, до готовности. Достаем и заполняем яйцом. Опять ставим в духовку на 2-3 минуты. Готовое блюдо можно украсить зеленью, сыром или оливками.
P.S. Для того, чтобы скрепить колечки и кружки, смажьте их белком.
БАНИЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ
Очень вкусно их подавать с кисломолочными продуктами.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Слоеное тесто, брынза, яйца, кефир, любая измельченная зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем брынзу, кефир, яйца, зелень и хорошенько взбиваем. Тесто слегка раскатываем, нарезаем его квадратиками. Сверху кладем начинку, слепим треугольники. Выпекаем минут 10-12 в раскаленной духовке. Банички (треугольнички) должны быть воздушными и золотистыми…
БУРЕК ПО-СЕРБСКИ
К такому блюду лучше всего подать красное сухое вино
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Слоеное тесто - 500 грамм, мясной фарш - 450 грамм, 3 мелко порезанных луковицы, 3 выдавленных зубчиков чеснока, 2 яйца, мелко порезанная зелень, твердый сыр - 100 грамм, растительное масло, соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Добавляем в фарш зелень, чеснок, лук, один желток. Перчим, солим и перемешиваем. Натираем на терке твердый сыр.
Делим тесто на четыре части и раскатываем каждый кусок очень тонко (чтобы просвечивался). На каждую часть укладываем по всей поверхности фарш и сыр (негусто и неплотно). Сворачиваем каждый пласт в рулет.
Рулетики выкладываем по кругу на форму, смазанную растительным маслом. Тесто смазываем растительным маслом, смешанным с тертым чесноком и желтком. Выпекаем в среднепрогретой духовке до получаса.
|
МЯГКИЙ СУНДУЧОК ДЛЯ РАЗНЫХ МЕЛОЧЕЙ.МК |
Такой сундучок может понадобиться для множества мелочей, необходимых в путешествии. А может вы, наконец, захотите разобрать и привести в порядок свою бижутерию или косметику.
Одним словом, был бы сундучок, а что положить в него всегда найдется.
|
***КАК ОБНОВИТЬ КУХОННЫЙ ГАРНИТУР: 3 СПОСОБА ПРЕОБРАЗИТЬ СТАРУЮ МЕБЕЛЬ НА КУХНЕ*** |
Пришло время освежить обстановку на кухне, но покупка новой кухонной мебели пока не предусмотрена семейным бюджетом? Как обновить кухонный гарнитур с минимальными затратами? Профессиональные дизайнеры и декораторы в подобных случаях советуют заменить старую столешницу и фасады на новые, перекрасить «примелькавшиеся» фасады в другой цвет или оклеить их самоклеющейся пленкой, а также обновить фурнитуру. Самое интересное, что легкий фейслифтинг старой кухонной мебели можно сделать своими руками с помощью нехитрых подручных средств.
Содержание
|
ЖАРЕНОЕ МОЛОКО - ВКУСНЯТИНА НЕОБЫКНОВЕННАЯ! |
|
НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ ДЛЯ УБОРКИ И ЧИСТКИ |
Несколько советов для уборки и чистки
Как удалить чернильные пятна с мрамора? Попробуйте применить горчицу, глицерин или же теплый денатурат.
Серебряные и никелированные изделия заблестят, если их протереть шерстяной тканью, смоченной нашатырем.
Новый веник следует подержать 3 часа в соленой горячей воде. Так, он прослужит дольше.
Крепкий раствор уксуса (1 столов. лож. на 1 стак. воды) поможет снять пятна со стекол и зеркал, придать блеск деревянным рамам, а также вычистить ванну и эмалированную посуду.
Пятна от ржавчины на раковине устраняются при помощи нагретого уксуса с добавлением соли. Этой смесью протирают поверхность.
Если разбился стакан, соберите осколки при помощи мокрой ваты или пластилина.
Чистка ковра будет эффективной при помощи следующего раствора. На ведро теплой воды возьмите 2 столов. ложки стирального порошка синтетических тканей и 1 лож. нашатыря. Протрите ковер влажной тряпкой, смочив ее в приготовленном растворе. Затем протрите сухой и оставьте просохнуть.
Чистка напольного ковра с коротким ворсом возможна при помощи спитого чая, то есть использованной заварки. Влажные чаинки следует рассыпать по ковру. Жесткой щеткой подмести заварку, двигаясь к противоположному краю. Влажный чай обрастем мусором и задержит пыль. Ковер станет более чистым, а цвет - ярким.
Царапины на полированной мебели замаскируйте при помощи крема для обуви такого же цвета.
Протереть зеркало можно при помощи ваты, смоченной в водке.
Пожелтевшая ванна легко очистится солью с содой и уксусом.
Прочитайте отзывы про уничтожение клопов и вы сможете оценить ситуацию со стороны. Нашествие клопов возможно не только при отсутствии чистоты в доме. Они могут попасть в дом от животного, другого человека. В любом случае своевременная дезинфекция помещения избавит от клопов и других паразитов, способных быстро размножаться и нести угрозу здоровью человека.
|
КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ГЕНЕРАЛЬНУЮ УБОРКУ |
Генеральная уборка требует много сил и терпения. Если вы являетесь современной женщиной, так же, как и мужчина, работающей на двух работах, то и быт необходимо разделить поровну. Итак, начнем!
Генеральную уборку целесообразно начать с окон. Снять шторы и отправить в стиральную машинку. Мойку окон лучше доверить сильному мужчине, так как это трудоемкий процесс.
Потолок и стены обметаем от пыли щеткой, покрытой сухой тряпочкой. Мужчине доверим пылесос. Следует пройтись пылесосом по всей мягкой мебели и коврам.
Перейдем к напольным покрытиям. Подвижная мебель - диван, стол, кресла и стулья необходимо сдвинуть. Тщательно вымести пыль и мусор возле плинтусов и по углам. Когда пол подготовлен к мытью, приступим! Хорошенько смочим пол водой, не забывая о моющем средстве. Протрем пол насухо хорошо отжатой тряпочкой или шваброй.
Занавески или шторы за это время уже постираны и отжаты. Во влажном виде повесьте их на место. Они высохнут, отвиснут, выпрямятся... и не нужно будет гладить!
Перемещаемся в ванную комнату.
В большую миску выкладываем все флакончики, тюбики и баночки с полок. На стены, умывальник, ванну и краны наносим средство для чистки керамики и снятия известкового налета. Размазываем, оставляем на некоторое время. Пока средство действует, обрабатываем унитаз. Смываем средство с ванной и плитки. Возвращаемся к унитазу и смываем. И тут порядок!
Самая неприятная часть генеральной уборки - кухня. Нужно чистить шкафчики и пересматривать их содержимое, перебирая, сортируя. Протираем шкафчики средством от жира. Оставляем дверцы для проветривания. Моем холодильник, микроволновку и плиту. Съемные детали замачиваем, все протираем, оставляем проветриться.
Чистка окон, стен и потолка на кухне. Керамическую плитку и поверхность стола моем специальной жидкостью. Снимаем известковый налет. Краны и плитка принимают прежний вид и блеск. Моем пол специальным средством.
Генеральная уборка успешна завершена!
А вот здесь есть полезная информация о том, как уничтожить клопов и принять профилактические меры. Каждой хозяйке пригодится информация о методах борьбы с клопами, грызунами и другими паразитами, которые опасны, вредят здоровью человека. От внедрения насекомых-паразитов никто не застрахован, так что вооружиться знаниями никому не помешает!
|
ШЕЛКОВЫЕ ПЯТОЧКИ - НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ |
Чтобы сделать кожу на пятках нежной и шелковистой, воспользуйтесь следующими рецептами. Уж поверьте, нежные, шелковые пяточки вам гарантированы!
|
10 ШАШЛЫЧНЫХ МАРИНАДОВ |
1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);
2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;
3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;
4) красное или белое сухое вино, виноградный уксус, морковь, лук, гвоздика, лавровый лист, чеснок, тмин, душистый перец;
5) лук, прокисший томат;
6) красное сухое вино, лавровый лист, можжевельник, черный перец;
7) кефир, белый хлеб, лук, соль, перец;
8) мелко нарезанный лук, лимон, лавровый лист, перец, помидор, зелень. Мясо и специи переложить слоями;
9) лук репчатый, петрушка, укроп, помидоры, соль, перец — маринад для рыбы.
10) йогурт, чеснок, имбирь, лимон, куркума, кориандр, тмин, гарам масала, жгучий красный перец чили, соль.
|
Каталог журналов и книг по рукоделию.КЛАД! |
(КАТАЛОГ ПОКА в РАЗРАБОТКЕ, добавлены не все журналы)
Diana MODEN спецвыпуск №1 2011
|
VIZAR - лучшие модели- вязание |
http://www.liveinternet.ru/users/vizar/ - vizar
Серия сообщений "журналы лучшие":
Часть 1 - Alles in memories Alles in memories - С мира по нитке
Часть 2 - Снова весна - Мир красоты и магии
Часть 3 - макошь311 - Дневник "прочти, Богиня"
Часть 4 - vizar - лучшие модели вязание
|
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ: БЕСПЛАТНАЯ БИБЛИОТЕКА РУКОДЕЛИЯ! |
|
|
БУКЛЕТ ВЫШИКИ КРЕСТОМ |
|
КЛАССИФИКАЦИЯ СЕРИАЛОВ |
|
ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБЫХ ПИРОГОВ! В КОПИЛКУ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКЕ! |
Такое тесто для очень занятых хозяек, готовится практически быстро, как и на оладьи. Начинка может быть самой разной и подходит для любой выпечки – хоть с рыбой пирог делать можно, хоть с вишней. В копилке рецептов такое тесто должно быть на всякий случай, зачастую выручает как раз простая и вкусная выпечка.
Ингредиенты: пол-литра кефира, муки 2 – 2,5 стакана, два яйца, две чайных ложки сахара, щепотка соли, чайная ложка соды (погасить уксусом).
Кефир слегка подогреть (до комнатной температуры), вбить яйца, положить сахар и гашеную соду. Хорошо размешать миксером или венчиком. Просеять муку и тонкой струйкой всыпать ее в жидкость, постоянно вымешивая тесто. Оно должно получиться без комочков и такой же густоты, как на оладьи.Начинка может быть любая – капуста с яйцом, рыба с рисом, картофель с луком или можно сделать пирог с вишней или с яблоками . Форму смазать маслом, вылить треть теста, на него выложить начинку и снова вылить тесто. Поставить в горячую духовку. Выпекать пирог 40 минут на среднем огне. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой.
http://fotki.yandex.ru/users/marksa-26/view/178464/?page=2 Ваша Три и ночка!
|
BURDA №2 2014 + ВЫКРОЙКИ |
|
ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ |
|
ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ |
На 100 г - 83 ккал.
- Творог обезжиренный 400 г;
- молоко 1-1,5% 100 мл;
- какао-порошок - 30 г;
- мед 2 ч. л;
- желатин пищевой - 25 г.
Разводим желатин в стакане воды, оставляем на 30 минут, ставим на медленный огонь до растворения желатина. Добавляем молоко, какао, творог, мед. Перемешиваем с помощью блендера в однородную массу. Заливаем в форму и убираем в холодильник, до тех пор пока не застынет. Если есть желание можете добавить цукаты, ягоды.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
ТОРТ ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ |
В миску миксера кладём 200 граммов мягкого сливочного масла или маргарина, взбиваем на высокой скорости, постепенно добавляя 400 граммов сахара.
Не прекращая взбивания, по одному, добавляем 4 яйца. Одну чайную ложку чайной соды размешиваем в 60 граммах сметаны и, не прекращая взбивания, отправляем в миску миксера, добавляем один пакетик ванильного сахара.
|
КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ |
На 100 г - 135 ккал.
- 500 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 мл молока или нежирных сливок;
- 150 г. твердого сыра.
Слегка отбиваем куриное филе, и мелко нарезаем. Далее добавляем туда мелко нарезанный лук, солим и перчим, добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем фарш. Затем берем форму, заливаем немного молока, формируем небольшие шарики из приготовленной массы выкладываем в форму. Запекаем в разогретой до 180C духовке 15 минут.
Готовим заливку: сыр трем на мелкой терке, выдавливаем туда чеснок и смешиваем с молоком. Достаем форму из духовки, поливаем заливкой каждый шарик и ставим в духовку еще на 15 минут. ры расплавится и потечет, а молоко пропитает шарики и у нас получится очень вкусное и нежное блюдо.
К гарниру подойдут тушеные овощи или же салатик.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ СГУЩЁННОЕ МОЛОКО В МАГАЗИНЕ И РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ СГУЩЁНКИ |
Итак, какое самое любимое лакомство детей, да и взрослых тоже? Конечно же сгущёнка! Но как её выбрать среди всего это разнообразия банок? Ведь написано на них одно и тоже: "Сгущённое молоко цельное с сахаром".. Что делать? И вот тут на помощь приходит передача "Контрольная закупка", именно там подробно рассматривается выбранный для экспертизы продукт, который сперва оценивается людьми, а потом профессиональными экспертами. Так вот на этот раз под прицел попала сгущённое молоко: "Останкинское", "Главпродукт", "Рогачевъ", "Алексеевское", "Густияр", "Советское". Не буду тянуть, первые три остались позади во время дегустации покупателей, а экспертами были объявлен бесспорный лидер, который собственно определился с начала, лидером и победителем передачи стала сгущёнка " Алексеевское". Конечно же, что покупать, выбирать вам, но вывод экспертов вы теперь знаете. Конечно же всегда лучше домашний продукт приготовленный лично вами из домашних продуктов, но ведь это не всегда возможно, не всегда хватает времени на всё, но если таковое имеется предлагаю вашему вниманию домашний рецепт сгущёнки. Получается очень вкусно! И главное натурально!
Итак, для этого вам понадобиться:
1. Молоко ставите на огонь, доводите до кипения.
2. Опускаете лопатку и замеряете уровень молока линейкой.
3. Даёте огонь тише и постоянно помешивая увариваете молоко ровно наполовину от первоначального объёма, то есть если по линейке было 10 см, то уваривать нужно пока лопатка не покажет всего 5см, иначе будет сгущёнка жидкой. Мешать нужно чтоб не образовывалась плёнка, иначе в сгущёнке будут комочки.
4. Процеживаете молоко и снова на слабый огонь.
5. Вот сгущёнка закипела пора добавлять сахар постоянно помешивая, и прямо на глазах молоко превращается в сгущёнку.
6. Поварить ещё 10 минут и всё! Сгущёнка готова!
7. Можно использовать по назначению!
Приятного аппетита!
Источник статьи о контрольной закупке сгущенного молока :
http://www.aif.ru/health/food/1110801
|
ОХ, КАКИЕ ПОЛЕЗНОСТИ |
|
|
КАК СШИТЬ ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ ИЗ ТРИКОТАЖА ЗА ПОЛЧАСА |
Платьев не бывает много. Для офиса, прогулки, шопинга, пляжа и домашнего обихода не сыскать одежду женственнее, красивее и удобнее. А сшить такое платье можно без наличия умений за полчаса. Даже начинающие мастерицы справятся без проблем. Да и в выкройках не понадобится ни особых знаний, ни умений. Итак, приятного творчества!
А еще про простые в пошиве платья были статьи здесь:
Как легко сшить платье из футболки
|
НАШЕ КИНО. МЕТЕЛЬ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ |
История молодой девушки – любовь, расставание, испытания, разочарования и снова любовь. Одним словом – жизнь…
|
ЭЛЕКТРОННАЯ ВЫКРОЙКА ПЛАТЬЯ «ТАТЬЯНКА» |
Размеры: 42-52
Формат файла: PDF
Уровень сложности пошива: начальный.
Эта выкройка платья для начинающих кутюрье. Данную модель можно рекомендовать в качестве второго изделия. Традиционно первым изделием считается прямая юбка, выкройка которой также имеется здесь на сайте.
Выкройка платья выполнена по многочисленным просьбам участников группы «Крой, шитьё, бесплатные и платные выкройки» , фото платьев предоставлены её участниками и не являются интеллектуал
ьной собственностью владельцев данного сайта.
Модель платья «татьянка» может быть пошита в трёх вариантах: с узким рукавом и застёжкой сзади (фото 1), с узким рукавом и воротником стойкой (фото 2), и с рукавом со сборкой внизу (самое верхнее фото).
Расход составит: длина лифа + длина юбки + длина рукава. Выкройки рукава (их две в комплекте) могут использоваться для раскроя длинных, коротких и рукавов длиною 3/4.
Для пошив
а можно использовать ситец, лён, жаккард, плотный шёлк, плательную шерсть и, разумеется, плотный, но не слишком толстый трикотаж (стретч) малой растяжимости.А посмотреть рисунки и прочитать подробное описание раскроя и пошива Вы сможете на сайте Веры Ольховской.
В комплект выкроек входят (рис. 1): спинка, полочка и подборт, рукав со сборкой внизу и рукав, зауженный к низу, воротник-«стойка». Юбка «татьянка» - это присборенная полоска ткани, поэтому в комплект выкроек не входит. Манжет – прямоугольник, размеры которого равны:
ширина = ширине манжета в готовом виде+2 см,
высота= двойной высоте манжета в готовом виде+2 см.
Как кроить платье
Пер
ед раскроем уточните длину рукава и длину юбки.
Начнём с платья, у которого рукав со сборкой по низу.
Сложите ткань вдвое лицом внутрь, совместив кромки (рис. 2). Уложите лекала спинки, полочки и рукава. Обратите внимание на то, что рукав можно выкраивать, как по долевой нити, так и по косой.
Юбка выкраивается на всю ширину ткани. Манжет – прямоугольник, размеры выше.
Обратите внимание на припуски на швы: плечевые-боковые швы полочки-спинки, передний-задний швы рукава – 1 – 1,5 см; росток-горловина и окат рукава – БЕЗ ПРИПУСКОВ – иначе длина срезов станет меньше.
По талии добавляем 3 см – такой большой припуск может пригодиться для высоких девушек, чтобы удлинить на примерке лиф, а также спасёт платье в случае усадки после стирки.
Припуск по среднему шву спинки получается неравномерным, так как спинка укладывается к кромкам не средним швом, а средней линией (линия – прямая, шов – кривая).
Перед тем, как приступить к пошиву, Вы можете посмотреть видео урок по шитью для начинающих о том, как обработать очень простую шлицу для этого рукава и ещё одно видео о манжетах.
Весь процесс соединения рукава и манжета показан подробно в следующем видео-уроке.
|
ШКОЛА ГАСТРОНОМА. БЛИНЫ, НАЧИНКИ, СОУСЫ. |
|
ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ |
Обои на рабочий стол.
Как всегда предлагаю вам микс.
Здесь не много животных , природа, пейзажи, но и цветы, это как знак того, что вот уже весна, она еще не полностью пришла, но еще не много терпения и будет тепло, солнышко.
|
ПОТРЯСАЮЩИЙ СКРАБ ДЛЯ ТЕЛА СВОИМИ РУКАМИ |
1. Берем сахар (в идеале - тростниковый, он отлично очистит кожу, придаст ей мягкость и шелковистость). Количество сахара зависит от того сколько скраба вы хотите сделать! Примерно около стакана (200грамм).
2. Добавляем в него 1 ст. ложку жидкого меда. Хорошо натираться таким скрабом в бане, увеличивается потоотделение, вместе с которым выходит все ненйжное из организма!
3. Следующий ингредиент - какао, для запаха и хорошего настроения. Насыпаем около половинки стакана (100 гр).
4. Добавляем 1 ст. ложку молотой корицы. Она богата антиоксидантами и дубильными веществами, она стимулирует циркуляцию крови и обладает противовоспалительным эффектом, ускоряет расщепление жиров. Она питает и очищает кожу, делая ее гладкой и эластичной!
5. Все составляющие перемешиваем с добавлением 2 ст. ложек оливкового масла до кашицеобразного состояния.
6. И последний штрих - это мягкое жидкое мыло (немножко, 1-2 ст. ложки). Мыло лучше взять с тонким, не навязчивым запахом, и которое не сушит кожу.
7. Еще раз все перемешиваем и перекладываем в баночку, где будет хранится наш ароматный скраб
|
Если б мой день начинался с тебя, |
|
АСПИРИНОВЫЙ СКРАБ С МЕДОМ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ КОЖИ |
Аспириновый скраб с медом для очищения кожи
Желаете, чтобы кожа лица была свежей и обновленной? Тогда займитесь этим обновлением прямо сейчас! И продолжайте очищать кожу, регулярно делая аспириновый скраб с медом 1 раз в неделю.
Очищающий скраб из аспирина и меда рекомендуется наносить для эффективного удаления покраснений на коже, так сказать, для "выравнивания" кожи. Так, она всегда будет свежей и чистой, без воспалений и прыщей. Рекомендовано наносить при комбинированной и жирной и проблемной коже, когда есть явные проблемы с прыщами, а также воспаления и покраснения. При регулярных косметологических сеансах они устранятся.
1 капелька воды + 2 таблетки аспирина. Попадание воды на таблетки сделает из аспирина гранулки. После этого добавьте 1 чайн. ложечку натурального меда и все перемешайте. Получится прекрасная маска-скраб! Нанесите ее на чистую кожу лица, оставив на 10 минут. После истечения указанного времени аккуратно помассируйте лицо и смойте. Старайтесь не накладывать маску-скраб из аспирина и меда в области глаз и вокруг губ. Там кожа слишком нежна и чувствительна.
Результат вскоре даст о себе знать. Постепенно кожа станет чистой, пропадут прыщи, шелушения и покраснения. При этом прекрасно очистятся поры лица, а черные точки и вовсе пропадут.
Есть еще одно эффективное средство для устранения прыщей и угрей, снятия воспалений и покраснений. Посмотрите на сайте роаккутан где купить и как. Это поможет избавиться от прыщей, улучшить внешний вид, стать привлекательной! Данное средство является дженериком. Его производитель - швейцарская компания Roche.
|
СЕМИНАР-ТРЕНИНГ «РАЗВИТИЕ ИНТУИЦИИ, ЯСНОВИДЕНИЯ И ЭКСТРАСЕНСОРНЫХ СПОСОБНОСТЕЙ» |
|
КАК СДЕЛАТЬ КОРОБКУ ЛЕГКО И ПРОСТО |
|
20 ИДЕЙ, КОТОРЫМИ МОЖНО УДИВИТЬ ГОСТЕЙ |
Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.
****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.
****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).
****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.
****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.
|
***ТЕФТЕЛИ “ИКЕЕВСКИЕ”*** |
 |
Рецепт из телевизионной передачи про рестораны “ИКЕА”.
|
 |
Ингредиенты:
Для соуса:
|
|
В ковшике соединить ягоды, сахар и воду. Слегка размять толкушкой и варить на небольшом огне до загустения, помешивая:
| |
|
САМЫЙ КРАСИВЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ЗАМЕСОВ «РАДУЖНЫЙ» |
Готовим и расписываем пасхальные куличи без замесов «Радужные»
|
БЛИНЫ С ФЛАМБИРОВАННЫМИ БАНАНАМИ |
|
|
10 КАНАПЕ-РЕЦЕПТОВ НА ШПАЖКАХ |
|
|
