Домашний хлеб, 30 рецептов Хлеб домашний Хлеб домашний с...
Как засолить икру форели дома? - (0)Как засолить икру форели дома? Танцы от плиты и до компа !! Купила форель с икрой...
Ветчина из свиной рульки - (0)Ветчина из свиной рульки Может быть в строгом понимании сути вопроса это вовсе и не ветчина, ...
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ - ПОЛЕЗНО И ВКУСНО. - (0)ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ - ПОЛЕЗНО И ВКУСНО. Очень вкусный и полезный хлеб с отрубями, готовится...
Про зрение. Самостоятельное восстановление за 7 дней! - (0)Про зрение. Самостоятельное восстановление за 7 дней! Сразу же хочу оговориться, я не врач и я...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Заправка для борща и свекольника впрок |
Это такая вкусняшка для борща - заправка для борща на зиму. Зимой сваришь бульончик, закинешь картошечку и капустку, а потом добавишь содержимое баночки и поплыли по кухне ароматы лета... Заправка для борща на зиму - одно из чудес домашнего консервирования.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Как приготовить заправку для борща и свекольника впрок:
Овощи хорошенько вымыть. Морковь, свеклу, лук и чеснок почистить, у помидоров вырезать "попки", у зелени удалить грубые веточки, а у перцев - плодоножку и семена. Все овощи взвешивать очищенными.
Пошаговый фото рецептЗаправка для борща и свекольника впрок
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Имеретинский шафран.Бархатцы.
Часть 2 - Внесезонное полезное варенье.
...
Часть 18 - Варенье из китайский яблочек
Часть 19 - Ткемали
Часть 20 - Заправка для борща и свекольника впрок
Часть 21 - "Синие" грибочки
Часть 22 - Икра из баклажанов с яблоками
...
Часть 26 - Необычные заготовки и приправы из чеснока
Часть 27 - Пoмидoры пo-чeшски на зиму
Часть 28 - Как засолить икру форели дома?
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Помидоры измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Морковь и свеклу натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс, лук нашинковать так, как вы обычно это делаете для супа.
Добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. Все ингредиенты перемешать и оставить эту ароматнейшую массу на 1-1,5 часа, чтобы дало побольше соку.
По истечении времени разложить овощи в пол-литровые баночки, прикрыть крышками и стерилизовать заправку для борща на зиму с момента закипания 20 минут, вытащить и закатать. 
